Külmutatud maasikakoogi moos

See maasikamoosi retsept on kiire ja lihtne. Võite kasutada nii värskeid kui ka külmutatud maasikaid – vahe on praktiliselt märkamatu. Täidise jaoks vajate marju, suhkrut ja tärklist. Selle valmistamine ei võta kaua aega ja isegi laps saab sellega hakkama.

See on suurepärane keerdvõimalus. talveksRetsept on üsna mitmekülgne, seega võite kasutada mis tahes muid marju või puuvilju või kombineerida maitseid, et luua klassikalisi ja ebatavalisi kombinatsioone. Moosi magusus sõltub teie eelistustest, seega on seda lihtne kohandada. See magustoit meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Sarnane videoretsept: Maasikamoos külmutatud maasikakoogile

Vahekihi jaoks Kooke saab täita mitmesuguste täidistega, näiteks koore ja šokolaadiganache'iga. Aga kui ihkad midagi ebatavalist, aga siiski maitsvat, proovi teha prantsuse maasikamoosi. See on traditsiooniline tainatäidis kookidele, saiakestele, pirukatele ja muudele küpsetistele.

Ära lase keerulisel sõnal "confiture" end hirmutada. Põhimõtteliselt on see tihe moos, mis on valmistatud tervetest marjadest. See on lihtsalt mõeldud teistsuguseks otstarbeks. Selle valmistamine on uskumatult lihtne. Ühe eduka maasikakonfiti retsepti leiad YouTube'i kanalilt "I Want Cake!".

Kuidas purke enne sulgemist steriliseerida

Kui otsustate teha lisaportsjoni ja tellite talveks moosi, vajate purkide ja kaante steriliseerimise kiirjuhendit. See määrab, kui kaua teie moos säilib kvaliteetsena ja söödavana.

Kõigepealt peske purgid ja kaaned hoolikalt sooja veega ja seejärel kuivatage need hästi.

Asetage purgid ja kaaned tagurpidi suurde veega potti. Parim on poti põhi rätikuga vooderdada, et vältida purkide pragunemist ülekuumenemise ja kõva pinnaga kokkupuute tõttu.

Kuumuta vesi keemiseni ja keeda purke seejärel 5 minutit. Hoia purke keevas vees, kuni oled moosi serveerimiseks valmis.

Enne purgi moosiga täitmist tuleb selle sisemus hoolikalt kuivaks pühkida.

Nõuanded

• Enne küpsetamist sulata maasikad toatemperatuurini. Et need ei muutuks pudruks ega pudruks, pane need üleöö või enne küpsetamist mõneks tunniks külmkappi.
• Kui soovite säilitada moosi algupärase värvi, laske suhkrul loomulikult lahustuda. Selleks puistake see marjadele ja laske 12 tundi toatemperatuuril seista.