Klassikalised šokolaadiküpsised kakaopulbriga
- Valgud: 5,2 g
- Rasvad: 34 g
- Süsivesikud: 48,6 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on klassikaline lõhnavate šokolaadiküpsiste retsept. Need pole mitte ainult ilusad, vaid ka uskumatult maitsvad. Nendel marmorjastel küpsistel on õrn keskosa ja õhuke, krõbe koorik. Need maiustused sobivad suurepäraselt kohvi, cappuccino, piima, tee ja muude jookide kõrvale.
-
Nisujahu150 G
-
Kakao4 spl
-
Suhkur160 G
-
Muna C02 tk
-
Vanilje suhkur8 G
-
Või100 G
-
Sool1 näpuotsaga
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Pulbristatud suhkur4 spl
Pane pehme või sügavasse kaussi, lisa suhkur, sool ja vanillisuhkur.
Sega koostisained ühtlaseks massiks. Kasuta spaatlit, visplit või mikserit.
Saadud segule lisa kakaopulber ja sega hoolikalt ühtlaseks.
Lisa munad ja sega segu uuesti läbi.
Nüüd lisa küpsetuspulber.
Lisa sõelutud jahu vähehaaval. Sega õrnalt, kuni saad pehme ja sileda taigna.
Aseta tainas 1 tunniks sügavkülma.
Jahtunud massist vormi käte abil väikesed pallid.
Iga küpsis veeretatakse hoolikalt tuhksuhkrus.
Kontrollime, et see oleks taigna pinnale ühtlaselt jaotunud.
Küpseta küpsiseid 15-20 minutit 180 °C juures.
Kui küpsised on hästi tahenenud, serveeri neid.
- 30 minutit
- 232 kcal
- 548
- 30 minutit
- 170 kcal
- 457
- 1 tund
- 520 kcal
- 489
- 50 minutit
- 286,0 kcal
- 313
- 35 minutit
- 272,1 kcal
- 569
- 1 tund ja 50 minutit
- 408 kcal
- 257
- 20 minutit
- 255 kcal
- 328
- 30 minutit
- 226,4 kcal
- 167