Klassikalised piparkoogid kodus
- Valgud: 6,3 g
- Rasvad: 11,8 g
- Süsivesikud: 74,5 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
See on traditsiooniline piparkoogiretsept. Sellel hõrgutisel on ainulaadne maitse, mis võlub igaüht. Selle maagiline aroom loob muinasjutulise atmosfääri, tekitab positiivseid emotsioone ja parandab tuju.
-
Jahu100 G
-
Või100 G
-
Suhkur100 G
-
Muna C11 tk
-
Mesi2 spl
-
Ingver2 tl
-
Kaneel1 tl
-
Limonaad0,5 tl
-
Kakaomaitsta
Valmista koostisained ette.
Sõelu jahu, lisa kõik vürtsid ja söögisooda. Sega õrnalt kuivad koostisosad.
Pane või eraldi anumasse ja lisa kogu suhkur.
Vahusta või ja suhkur mikseriga kohevaks vahuks.
Lisa muna võisegule ja sega ühtlaseks.
Sulata mesi, vala see võisegu hulka ja sega kõik korralikult läbi.
Saadud segule lisa pool kuivadest koostisosadest ja sega kõik hoolikalt läbi.
Lisa ülejäänud kuivad koostisosad.
Sõtku tainas kätega pehmeks ja elastseks konsistentsiks.
Kata tainas kinni ja pane vähemalt tunniks külmkappi.
Rulli jahutatud tainas 2 mm paksuseks ja lõika sellest välja erinevaid kujundeid.
Küpseta piparkooke 6-7 minutit 180°C juures.
See juhtuski.








