Klassikaline omatehtud kodujuustukreem
- Valgud: 11 g
- Rasvad: 4,4 g
- Süsivesikud: 19,2 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on üks lihtsamaid kohupiimakreemi retsepte. Selle valmistamiseks vajate vaid kolme koostisosa. See kreem sobib suurepäraselt nii kookide täitmiseks kui ka tasndamiseks. See hoiab hästi oma kuju, mistõttu sobib see ideaalselt küpsetiste kaunistamiseks.
-
Kohupiim800 G
-
Pulbristatud suhkur300 G
-
Või300 G
Pane kodujuust blenderi kaussi.
Vahusta kodujuust, kuni saad ühtlase, kreemja massi.
Kui sul blenderit pole, võid kodujuustu läbi sõela hõõruda.
Pane pehme või sügavasse kaussi või mikserikaussi.
Vahusta või mikseriga suurel kiirusel…
Lopsakate tippude poole.
Sõelu tuhksuhkur ja lisa see kahes etapis võile.
Iga kord, kui me segu kloppime...
Kuni sile.
Vähenda vahustamise kiirust keskmisele ja lisa kodujuust väikeste portsjonitena võisegule.
Jätka koore vahustamist, kuni saad stabiilse, homogeense massi.
Kohev ja stabiilne kohupiimakreem on kohe pärast valmistamist kasutusvalmis.
Võime hakata kooki kokku panema ja tasandama.
Valmis.
- 2 tundi 30 minutit
- 302 kcal
- 392
- 15 minutit
- 241 kcal
- 1906. aasta
- 20 minutit
- 350,7 kcal
- 361
- 1 tund
- 268,8 kcal
- 853
- 30 minutit
- 254 kcal
- 5026
- 20 minutit
- 539 kcal
- 306
- 2 tundi 40 minutit
- 386,5 kcal
- 622
- 10 minutit
- 542 kcal
- 515