Klassikaline kreem piimatüdruku koogile
Toiteväärtus portsjoni kohta
310,8 kcal
- Valgud: 6,6 g
- Rasvad: 19,6 g
- Süsivesikud: 27,9 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
- Koguaeg:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
See on üks klassikalisi glasuuriretsepte "Piimatüdruku" koogile. See, nagu ka koogikihid, sisaldab kondenspiima. Seetõttu ei domineeri glasuuri maitse ülejäänud koogi üle, mille tulemuseks on vapustavalt maitsev magustoit meeldiva kondenspiima vihjega. Glasuuri on väga lihtne ja lihtne valmistada!
Retsept samm-sammult fotodega
Klassikaline kreem piimatüdruku koogile
Koostisosad
Portsjonid
-
Kreem 33%500 ml
-
Kondenspiim80 ml
-
Vanill2 tilgad
Ettevalmistus
1. samm
Valmista koostisained ette. Jahuta koor eelnevalt maha. Vahustamiskauss peaks samuti olema külm. Vala koor sügavasse kaussi.
2. samm
Vahusta mikseriga paksuks vahuks.
3. samm
Lisa kreemile kondenspiim.
4. samm
Vala sisse vanill.
5. samm
Vahusta suurel kiirusel, kuni moodustuvad jäigad tipud.
6. samm
Kreem on valmis! Võid hakata kookikihte glasuurima. Pane valmis kook vähemalt 6-8 tunniks külmkappi, et glasuur taheneks.
Sarnased retseptid








