Tsvetaevski õunakook hapukoore täidisega: klassikaline retsept + 10 samm-sammult fotot

Tsvetajeva stiilis õunašarlott on ainulaadne hõrgutis, mis meenutab veidi kooki. Selle valmistamine on uskumatult lihtne ja kiire. Tulemus on tõeliselt maitsev. See õrn ja aromaatne magustoit sulab lihtsalt suus, muutes võimatuks vastu panna järjekordsele ampsule.

Toiteväärtus portsjoni kohta

216,7 kcal

Valgud: 2,8 g
Rasvad: 10,2 g
Süsivesikud: 28,4 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund ja 30 minutit
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 8

Täna me küpsetame Tsvetaeva õunašarlottSeda magustoitu nimetatakse nii seetõttu, et selle valmistas esmakordselt Tsvetajevi perekond. Ja selle autorid tarretisega pirukas Õed Anastasia ja Marina usuvad, et see on oma peene välimuse ja ainulaadse maitsega lihtsalt vapustav.

Marina Tsvetajeva õunakook on äärmiselt populaarne. Tänu samm-sammult retsept Selle roa valmistamine on igaühele võimalik. Parim on see, et selleks on vaja minimaalselt koostisosi, mida on lihtne igast poest leida.

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Tainas

Jahu

160 G
Küpsetuspulber

1 tl
Või

100 G
Hapukoor

2 spl
Sool

1 näpuotsaga

Kreem

Hapukoor

200 G
Suhkur

200 G
Muna C1

1 tk
Jahu

330 G
Õun

5 tk

Ettevalmistus

1. samm

Sega jahu soola, küpsetuspulbriga ja sõelu läbi.

2. samm

Sulata või. Seda saab teha veekeetjas või mikrolaineahjus. Lisa hapukoor ja sega ühtlaseks massiks.

3. samm

Lisa kreemjas hapukooresegu jahule ja sõtku elastseks tainaks. Mähi tainas kilesse ja pane 20 minutiks külmkappi. See laseb tainal veidi kerkida.

4. samm

Klopi muna lahti ja lisa see hapukoorele. Sega kõik ühtlaseks massiks.

5. samm

Lisa segule suhkur ja vahusta, kuni suhkur on lahustunud. Seejärel lisa vispliga järk-järgult jahu. See paksendab koort.

6. samm

Pese, koori ja eemalda südamik õunad. Lõika need väikesteks viiludeks. Et õunad ei pruunuks, puista neile sidrunimahla.

7. samm

Määri küpsetusvorm võiga ja aseta põhjale küpsetuspaberi leht, et pirukat oleks lihtsam vormist välja võtta.

8. samm

Laota tainas vormi põhja, moodustades 3 cm kõrgused küljed.

9. samm

Aseta õunad tainale ja vala neile koor.

10. samm

Aseta šarlott 50 minutiks 180°C-ni eelsoojendatud ahju. Seejärel võta see ahjust välja, lase jahtuda ja eemalda seejärel vormist. See maitsev magustoit on valmis!

Sarnane videoretsept: Tsvetaevski õunakook hapukoore täidisega

Akhmatova õunakook See luksuslik magustoit sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Sellest saab õhtu tõeline tipphetk, mida eristab lisaks ainulaadsele välimusele ka kirjeldamatu maitse.

Selle šarlotti valmistamine on väga lihtne. Vaja läheb vaid läbiproovitud retsepti. Kanali "Yuliya Small" autor jagab just seda. Oma videos selgitab ta kõiki õunakoogi valmistamise keerukusi. Proovi selle videoretsepti järgi küpsetada. Sul õnnestub kindlasti!

Mis sobib magustoiduga?

Õunakook sobib ideaalselt tassi kuuma tee või kohviga. Jook ainult suurendab magustoidu maitset, muutes selle tõeliselt ainulaadseks. Kui soovite šarlottile lisada magusust, võite seda julgelt tuhksuhkruga puistata. See parandab mitte ainult magustoidu maitset, vaid ka välimust.

Õunakoogi viil sobib ideaalselt kreemja jäätisekuhveliga. See kombinatsioon on eriti populaarne laste seas, kellele see külm magustoit väga meeldib. Selle šarlotti ja jäätisega saab serveerida klaasi jahutatud piima.

Tsvetajevski õunakook avaldab kindlasti muljet kõigile teie külalistele ja perele. Seega tehke seda ja jagage kindlasti oma tulemusi minuga kommentaarides!

Sarnased retseptid