Klassikaline käsnkook pähklitega
- Valgud: 8 g
- Rasvad: 6 g
- Süsivesikud: 37 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on klassikaline pähklibiskviidi retsept. Selle valmistamiseks on vaja vaid kõige kättesaadavamaid koostisosi ja minimaalselt aega. Võite kasutada mis tahes pähkleid. Sellest biskviidist tulevad maitsvad, kohevad ja kaunilt lõigatud koogid.
-
Muna C14 tk
-
Sool1 näpuotsaga
-
Suhkur200 G
-
Nisujahu180 G
-
Küpsetuspulber1 tl
-
Pähklid75 G
-
Piim30 ml
-
Päevalilleõli1 spl
Pane munad, sool ja suhkur sügavasse kaussi või mikserikaussi.
Vahusta koostisosi mikseri täiskiirusel 10–15 minutit. Segu peaks muutuma kohevaks ja valgeks.
Eraldi konteineris sega sõelutud jahu küpsetuspulbriga.
Kuivatage pähkleid paar minutit kuival pannil.
Kui pähklid on jahtunud, pane need kotti ja purusta taignarulliga.
Lisa purustatud pähklid munasegule.
Sega segu hoolikalt läbi, et pähklid oleksid selles ühtlaselt jaotunud.
Lisa jahu kahes etapis.
Iga kord sega segu ühtlaseks.
Vala sisse piim, taimeõli ja sega segu uuesti.
Vala tainas eelnevalt ettevalmistatud vormi.
Küpseta pähklikooki 40–45 minutit 180 kraadi juures. Kontrolli küpsust puust vardaga.
Jahuta käsnkook hästi maha.
Seejärel lõikame selle kihtideks ja saame hakata kooki kokku panema.
- 50 minutit
- 281,8 kcal
- 467
- 1 tund
- 344,9 kcal
- 836
- 1 tund
- 111,2 kcal
- 2325
- 40 minutit
- 341,3 kcal
- 1544. aasta
- 1 tund ja 15 minutit
- 304,7 kcal
- 399
- 30 minutit
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minutit
- 253,1 kcal
- 3378
- 1 tund
- 311,3 kcal
- 448