Klassikaline keefiribiskviitkook
Meie vanaemad armastasid keefiribiskviitkooke teha. Kui igatsed neid lapsepõlvebiskviite, mida ihaldasid ilma igasuguste kreemide või lisanditeta, siis see retsept on sulle.
- Valgud: 7 g
- Rasvad: 5 g
- Süsivesikud: 44 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on väga lihtne ja kiire keefiribiskviidi retsept. Selleks on vaja vaid köögis kõige kättesaadavamaid koostisosi. See biskviitkook on õrn, pehme ja mahlane. Saate seda kaunistada glasuuriga ja serveerida kohe teega või kasutada seda maitsva koogi valmistamiseks.
-
Muna C13 tk
-
Keefir250 ml
-
Nisujahu320 G
-
Suhkur200 G
-
Küpsetuspulber1 spl
Murra munad sügavasse kaussi.
Hakka mune mikseriga keskmisel kiirusel vahustama.
Lisa suhkur väikeste portsjonitena ja jätka segu vahustamist, kuni see on kohev.
Lisa keefir ja klopi segu ühtlaseks.
Sega jahu küpsetuspulbriga ja vala läbi sõela muna-keefiri segu hulka.
Sega kõik hoolikalt mikseriga madalal kiirusel ühtlaseks.
Vala tainas eelnevalt ettevalmistatud vormi.
Küpseta biskviitkooki 190 kraadi juures 30–35 minutit. Kontrolli küpsust puust vardaga.
Jäta valmis biskviit 10 minutiks vormi, seejärel võta see välja ja lase täielikult jahtuda.
Õrn ja maitsev keefiribiskviitkook on valmis. On aeg nautida.
See on tekst pärast retseptiplokki.








