Klassikaline keefiribiskviitkook

Meie vanaemad armastasid keefiribiskviitkooke teha. Kui igatsed neid lapsepõlvebiskviite, mida ihaldasid ilma igasuguste kreemide või lisanditeta, siis see retsept on sulle.

Kuidas keefiriga käsnkooki teha - foto
Toiteväärtus portsjoni kohta
183 kcal
  • Valgud: 7 g
  • Rasvad: 5 g
  • Süsivesikud: 44 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    Lihtne retsept.
  • Portsjonite arv: 1

See on väga lihtne ja kiire keefiribiskviidi retsept. Selleks on vaja vaid köögis kõige kättesaadavamaid koostisosi. See biskviitkook on õrn, pehme ja mahlane. Saate seda kaunistada glasuuriga ja serveerida kohe teega või kasutada seda maitsva koogi valmistamiseks.

Retsept samm-sammult fotodega
Klassikaline keefiribiskviitkook
Selle retsepti koostisosad ise on maitsvad. Kuna aga otsustasite küpsetada biskviitkoogi, peate olema kannatlik.
Koostisosad
Portsjonid
  • Muna C1
    3 tk
  • Keefir
    250 ml
  • Nisujahu
    320 G
  • Suhkur
    200 G
  • Küpsetuspulber
    1 spl
Ettevalmistus

1. samm

Murra munad sügavasse kaussi.

2. samm

Hakka mune mikseriga keskmisel kiirusel vahustama.

3. samm

Lisa suhkur väikeste portsjonitena ja jätka segu vahustamist, kuni see on kohev.

4. samm

Lisa keefir ja klopi segu ühtlaseks.

5. samm

Sega jahu küpsetuspulbriga ja vala läbi sõela muna-keefiri segu hulka.

6. samm

Sega kõik hoolikalt mikseriga madalal kiirusel ühtlaseks.

7. samm

Vala tainas eelnevalt ettevalmistatud vormi.

8. samm

Küpseta biskviitkooki 190 kraadi juures 30–35 minutit. Kontrolli küpsust puust vardaga.

9. samm

Jäta valmis biskviit 10 minutiks vormi, seejärel võta see välja ja lase täielikult jahtuda.

10. samm
Kuidas keefiriga käsnkooki teha - foto

Õrn ja maitsev keefiribiskviitkook on valmis. On aeg nautida.

See on tekst pärast retseptiplokki.


Sarnased retseptid
Kuninganna Victoria käsnkook - foto
  • 2 tundi ja 20 minutit
  • 358,9 kcal
  • 798
Kondenspiimaga käsnkook - foto
  • 50 minutit
  • 328,1 kcal
  • 364
  • 1 tund ja 15 minutit
  • 197 kcal
  • 401
Klassikaline Genoise'i käsnkook - foto
  • 1 tund
  • 266,7 kcal
  • 267
  • 25 minutit
  • 423,2 kcal
  • 485
  • 1 tund ja 20 minutit
  • 293,5 kcal
  • 529
Klassikaline 3-munaline käsnkook - 9. samm
  • 50 minutit
  • 281,8 kcal
  • 467
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad