Klassikaline munavaba käsnkook
Toiteväärtus portsjoni kohta
210.2 kcal
- Valgud: 14 g
- Rasvad: 2,8 g
- Süsivesikud: 31,9 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 1
See retsept on tõeline leid neile, kes soovivad valmistada kerget, õhulist ja maitsvat biskviitkooki, kuid mingil põhjusel ei saa küpsetamisel mune kasutada. Valmis kook sobib suurepäraselt erinevate kihtidega, mistõttu sobib see väga erinevate täidistega koogikihtide valmistamiseks.
Retsept samm-sammult fotodega
Koostisosad
Portsjonid
-
Keefir500 ml
-
Jahu280 G
-
Manna400 G
-
Suhkur300 G
-
Päevalilleõli200 ml
-
Küpsetuspulber10 G
Ettevalmistus
1. samm
Sega jahu ja küpsetuspulber. Pane kõrvale.
2. samm
Sega suhkur, manna ja keefir.
3. samm
Vala sisse päevalilleõli.
4. samm
Sega mikseriga madalal kiirusel või vispliga.
5. samm
Lisa segule sõelutud kuivad koostisosad.
6. samm
Sega mikseriga madalal kiirusel ühtlaseks massiks.
7. samm
Tainas osutub üsna paksuks ja elastseks.
8. samm
Lase tainal 15 minutit seista, et manna paisuks.
9. samm
Pane tainas ahjuplaadile. Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit.
10. samm
Valmis kooki lase veidi jahtuda ja eemalda vormist.
Sarnased retseptid








