Keefirimuffinid tumeda šokolaadi tükkidega
- Valgud: 5,2 g
- Rasvad: 19 g
- Süsivesikud: 43 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
- Portsjonite arv: 16
Need kohevad koogikesed on õrna banaanimaitse ja šokolaaditükkidega. Need on maitsvad, pehmed ja õhulised. Nende valmistamine on kiire ja need on kindel hitt igal laual.
-
Muna C13 tk
-
Keefir130 G
-
Jahu220 G
-
Suhkur150 G
-
Taimeõli100 ml
-
Tärklis80 G
-
Limonaad1 tl
-
Vanill0,25 tl
-
Tume šokolaad50 G
-
Banaan1 tk
Kausis klopi munad ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud.
Vala peale taimeõli – see annab koogile õhulisuse ja pehmuse.
Purusta viilutatud banaan kahvliga.
Lisa munasegule banaanipüree ja keefir. Sega.
Vala tärklis välja.
Sõelu jahu läbi sõela. Lisa söögisooda ja vanill.
Lisa tumeda šokolaadi tükid. Sega õrnalt spaatliga.
Lusika abil tõsta tainas koogivormidesse, täites need 2/3 ulatuses. Silu pealt kergelt siledaks ja puista soovi korral peale hakitud šokolaadi.
Küpsetame kooke 180 kraadi juures 20–25 minutit.
Lase valmis koogikestel toatemperatuurini jahtuda. Valmis!








