Karamelliseeritud pirn koogi jaoks
- Valgud: 0,6 g
- Rasvad: 0,4 g
- Süsivesikud: 21,1 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
Lihtne retsept kauni koogikaunistuse jaoks. Sa ei vaja palju koostisosi, vaja läheb vaid suhkrut ja vajalikku arvu pirne. Selle retseptiga saab igaüks hakkama ja tulemus meeldib sulle kindlasti!
-
Suhkur3 spl
-
Pirn2 tk
-
Või10 G
Koori pirn, jättes alles ainult viljaliha.
Lõika pirn võrdseteks viiludeks, eemaldades südamiku ja seemned.
Vala pannile kolm supilusikatäit suhkrut ja jaota see kogu pinnale.
Aseta pirnilõigud praepannile, veendudes, et suhkur oleks iga viilu all. Keera kuumus keskmiseks.
Kui suhkur on sulanud, lisa veidi võid.
Sega viilud nii, et kõik osad oleksid suhkru-koore seguga kaetud.
Niipea kui viilud omandavad kuldkollase-merevaigukollase värvi, viige need pannilt taldrikule.
Lase karamellil jahtuda ja veidi taheneda. Roog on valmis koogi või muu magustoidu kaunistamiseks.








