Mikrolaineahjus valmistatud koogikesed: retsept + 14 samm-sammult fotot

Vahel ihkad lihtsalt maitsvat, kuid kiirelt valmivat magustoitu, mis tuju tõstaks. Siis tulevadki appi need maitsvad mikrolaineahjus valmistatud koogikesed.

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed - 12. samm

Toiteväärtus portsjoni kohta

324,4 kcal

Valgud: 5,2 g
Rasvad: 10,8 g
Süsivesikud: 50,8 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 25 minutit
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 6

Jah, täpselt! Ilusad ja õhulised šokolaadikoogikesed valmivad vaid mõne minutiga. Need sobivad ideaalselt kiireks magustoiduks, kui aega napib. Need mikrolaineahjus küpsetatavad koogikesed on lihtsad, ülikerged ja lausa maitsvad.

Proovige neid kergeid ja kreemjaid mikrolaineahju koogikesi valmistada, kasutades koostisosi, mis kõigil käepärast on. Šokolaadiglasuuriga on need uskumatult maitsvad ja ilusad.

Retsept samm-sammult fotodega

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed

Koostisosad

Portsjonid

Testi jaoks

Piim

1 tass
Pulbristatud suhkur

0,75 prillid
Kakaopulber

3 spl
Või

30 G
Jahu

1 tass
Küpsetuspulber

0,5 tl
Vanill

1 tl
Õunasiidriäädikas

1 tl

Kreemi jaoks

Kreem 33%

0,5 prillid
Kakaopulber

1 spl
Kohv

0,5 tl

Ettevalmistus

1. samm

Soojenda pool klaasi piima pliidil või mikrolaineahjus kergelt. Vala puhtasse anumasse.

2. samm

Lisa piimale 9% õunasiidriäädikat, et tainas muutuks kohevaks ja õhuliseks. Sega. Lase 10 minutit seista, kuni vadak eraldub piima pinnalt.

3. samm

Lisa sulatatud võid või kookosõli, et tainas oleks elastne.

4. samm

Vaniljeekstrakt või näpuotsatäis vanilliini.

5. samm

Sõelu jahu läbi sõela, et tainasse tükid ei jääks. Vali oma lemmikjahu. Kui oled terviseteadlik inimene, kaalu mandli-, maisi- või riisijahu.

6. samm

Sõelu tuhksuhkru, kakao ja küpsetuspulbri segu läbi sõela. Tuhksuhkru võid asendada meelepärase magusainega, aga sel juhul lisa sobiv kogus jahu või kakaod, et tainas liiga vedelaks ei muutuks.

7. samm

Sega tainas hoolikalt läbi, lisades ülejäänud pool piimast töö käigus. Sa peaksid saama paksu ja elastse taigna, mis on konsistentsilt sarnane vahukoorele. Kui segu on liiga paks, lisa veel paar supilusikatäit piima.

8. samm

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed - samm 8-1

Täida küpsetusvormid šokolaaditaignaga.

9. samm

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed - samm 8-2

Pane koogikesed mikrolaineahju 10 minutiks 180 °C juures konvektsioonrežiimil.

Konvektsioonahi on ventilaatoriga küttesüsteemiga ahi, mis võib asuda mikrolaineahju tagaküljel, külgedel või ülaosas. See toimib õhu temperatuuri tõstes ja seda ahjus ühtlaselt ringledes. Konvektsioon võimaldab teil kiiresti saavutada soovitud temperatuuri ja vältida küpsetiste kõrbemist.

10. samm

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed - 9. samm

Vahusta kuivas kausis koor kohevaks. Mida suurem on rasvasisaldus, seda rikkalikum ja kohevam segu tuleb.

11. samm

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed - samm 10-1

Lisa maitse järgi kakaopulbrit, veidi jahvatatud kohvi ja tuhksuhkrut.

12. samm

Sega mikseriga hoolikalt minimaalse kiirusega.

13. samm

Mikrolaineahjus küpsetatud koogikesed - 11. samm

Täida kondiitritoodete kott šokolaadikreemiga ja aseta mütsid jahtunud koogikeste peale.

14. samm

Kookikesi saab kaunistada ka šokolaaditükkide, värskete marjade või kookoshelvestega. Head isu!

Veel 3 retsepti

Mikrolaineahjus valmistatud šokolaadikook - 9 parimat klassikalist ja originaalset retsepti (munavaba, piimavaba, jahuvaba jne) + video

Selles kogumikus leiad üheksa retsepti kohevate, magusate ja maitsvate mikrolaineahjus küpsetatavate muffinite valmistamiseks. Enamik retsepte on dieedisõbralikud või veganid. Seega, kui sa toitud tervislikult või ei söö loomseid saadusi, soovitan seda artiklit arvesse võtta. Paljude šokolaadimuffinite hulgas esitleme retsepti uskumatult õhulise ja õrna šokolaadi-banaanikoogi jaoks, mis on valmistatud ilma jahu ja suhkruta.

Mikrolaineahjus valmistatud Oreo kruusikook – 3 lihtsat ja maitsvat retsepti + video

Isegi laps saab seda koogikest teha. Nad teevad seda innu ja entusiasmiga, sest tulemuseks on iga lapse lemmikmaiuspala – Oreo magustoit. Tõsi, see on koogikese kujul, aga see teeb küpsetise ainult paremaks. Selle valmistamine on kiire ja lihtne ning kui soovite õppida, kuidas, lugege edasi.

Mikrolaineahjus valmistatud juustukook – 3 parimat retsepti + video

Niiske, kohev ning meeldivalt kreemja maitse ja aroomiga kodujuustukook on paljude lemmik. See tervislik ja toitv küpsetis on suurepärane alternatiiv rikkalikule hommikusöögile. See sobib ideaalselt lastele ja ka täiskasvanud naudivad seda ebatavalist magustoitu. See kollektsioon sisaldab nelja läbiproovitud ja tõhusat retsepti, mille valmistamine nõuab minimaalselt aega ja vaeva. Kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad ja koogid küpsevad mikrolaineahjus vaid 5 minutiga.

Kuidas koogikesi glasuurida

Üks peente koogikeste tunnusjooni on nende õhuline, kreemjas kate. Sellega kaunistatuna näevad koogikesed väga pidulikud ja kaunid välja.

Ilusa pealispinna loomise võti on kondiitrikott ja otsikud. Kõige sagedamini kasutavad kondiitrid ja kodukokad lahtist tähekujulist otsikut. Selle hambad loovad kreemile lainelise tekstuuri.

Hakka glasuuri koogikesele äärtest peale pritsima. Torutikotti spiraalselt üles ja ümber keerutades saad elegantse keerise. Seejärel saad seda kaunistada marjade või puuviljatükkide, šokolaadilaastude, kookoshelveste, glasuuri või karamelliga. Variatsioone on palju, aga need kõik on ilusad.

Sarnased retseptid