Itaalia Biscotti küpsised: Klassika
- Valgud: 6,9 g
- Rasvad: 5,5 g
- Süsivesikud: 20,3 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
See on klassikaline Itaalia küpsiste retsept, mis on valmistatud ilma või ja küpsetuspulbrita. Tänu oma erilisele koostisele on sel viisil valmistatud biscottidel väga pikk säilivusaeg – need ei rikne ega kaota oma algset maitset. Retsept on väga lihtne ja koostisosad on kõigile kergesti kättesaadavad. Valmistame selle traditsioonilise Toscana roa.
-
Muna C02 tk
-
Nisujahu300 G
-
Suhkur220 G
-
Mandel125 G
-
Männipähklid25 G
-
Munakollane1 tk
Sõelu jahu.
Tee keskele väike süvend ja vala sinna suhkur.
Vahusta munad lahti.
Sega kergelt läbi ja lisa mandlid.
Nüüd lisa männipähklid.
Sõtku pehme tainas.
Jaga tainas kaheks osaks ja vormi igast osast köis.
Asetage kiud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Suruge need kätega kergelt lapikuks.
Määri kiud munakollasega ja aseta hästi kuumutatud ahju.
Küpseta 200-220 kraadi juures 20 minutit, kuni kuldpruun.
Lase valmis küpsistel 10 minutit jahtuda ja lõika diagonaalselt väikesteks tükkideks.
Traditsioonilised Toscana biscotti küpsised on valmis!
- 1 tund ja 45 minutit
- 429 kcal
- 409
- 1 tund ja 50 minutit
- 519,7 kcal
- 1764. aasta
- 29 minutit
- 430,0 kcal
- 8577
- 50 minutit
- 582,2 kcal
- 1529. aasta
- 30 minutit
- 108 kcal
- 5459
- 59 minutit
- 376,8 kcal
- 445
- 30 minutit
- 170 kcal
- 457
- 30 minutit
- 232 kcal
- 293