Piparkoogid Halloweeniks
- Valgud: 7,3 g
- Rasvad: 11,5 g
- Süsivesikud: 68,9 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
Klassikalised piparkoogid, mis on kaunistatud kummituste ja "surnud" inimestega. Täiuslik maitse ja lõbusa kujunduse kombinatsioon meeldib kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele.
-
Roosuhkur90 G
-
Või240 G
-
Soolmaitsta
-
Vaniljeekstrakt1 tl
-
Kakaopulber60 G
-
Jahu200 G
-
Küpsetuspulber0,5 tl
-
Kaneel1 tl
-
Pulbristatud suhkurmaitsta
-
Vesimaitsta
-
Fondantglasuurmaitsta
Pane või, fariinsuhkur ja sool sügavasse kaussi, seejärel lisa vaniljeekstrakt. Sega koostisained mikseriga.
Sõelu jahu, kakaopulber, kaneel ja küpsetuspulber kaussi. Sega lusikaga hoolikalt ühtlaseks massiks.
Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja silu laiali. Seejärel mässi tainas küpsetuspaberisse ja pane 1 tunniks külmkappi.
Võta tainas külmkapist välja ja rulli see paberil taignarulliga lahti, kuni see saavutab 0,5 cm paksuse.
Võta küpsisevorm ja vajuta sellega saadud tainast kujundid välja.
Laota küpsised küpsetusplaadile ja küpseta ahjus 160 kraadi juures 25 minutit.
Lõika fondantglasuurist välja dekoratiivsed elemendid – südamed ja silmad. Valmista suhkruvesi, segades ½ tassi tuhksuhkrut ja 1 teelusikatäis vett.
Aseta elemendid valmis küpsistele ja kaunista need glasuuriga. Kõik on teie kujutlusvõime otsustada.
Samuti võid lauale rullida valge glasuuri ja sellest küpsisevormiga väikesed inimesed välja lõigata.
Sega glasuurmehikesed küpsistega pärast nende magusa veega pintseldamist.
Ümardatud pulka saab kasutada voldikute imiteerimiseks mõeldud süvendite tegemiseks.
Sa saad armsaid kummitusi.
Roog on valmis!







