Glasuur piparkookide kaunistamiseks
- Valgud: 1,2 g
- Rasvad: 3,4 g
- Süsivesikud: 45 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
- Portsjonite arv: 1
See on fantastiline retsept valgu-suhkru glasuuri jaoks, mis sobib ideaalselt piparkookide kaunistamiseks. See on väga sile, tihe ja hoiab ideaalselt oma kuju. Seda glasuuri saab toiduvärviga hõlpsalt mis tahes värvi toonida.
-
Munavalge1 tk
-
Pulbristatud suhkur200 G
-
Kartulitärklis0,5 tl
-
Sidrunimahl0,5 tl
-
Toiduvärvidmaitsta
Valmistame ette vajalikud koostisosad.
Sõelu tuhksuhkur ja lisa munavalgetele.
Lisa munavalgele ja tuhksuhkrule pool teelusikatäit tärklist.
Sega koostisosi kergelt ühtlaseks massiks.
Vahusta saadud massi 3-5 minutit.
Peatage mikser, kui see muutub kohevaks ja omandab heleda värvi.
Lisa sidrunimahl ja jätka vahustamist 3 minutit.
Piparkookide värvimiseks mõeldud glasuur on edasiseks kasutamiseks valmis.
Soovi korral värvi see toiduvärviga.
Kaunista piparkoogid oma maitse järgi glasuuriga.
Saame ilusaid ja säravaid piparkooke, mida saab kingituseks esitada või jõulupuule kaunistustena riputada.
- 1 tund ja 30 minutit
- 368,3 kcal
- 421
- 2 tundi ja 20 minutit
- 358,9 kcal
- 798
- 1 tund ja 30 minutit
- 121,2 kcal
- 438
- 1 tund ja 30 minutit
- 154,3 kcal
- 449
- 1 tund ja 15 minutit
- 304,7 kcal
- 399
- 1 tund ja 15 minutit
- 197 kcal
- 401
- 1 tund ja 30 minutit
- 191 kcal
- 376
- 1 tund ja 30 minutit
- 281,3 kcal
- 555