Õunamoos aeglases pliidis talveks: retsept + 10 samm-sammult fotot

Multikeetja retsepti peamine omadus on see, et pärast seadme sisselülitamist ei pea te midagi tegema. Lihtsalt oodake programmi lõppu ja nautige tulemusi. Moosi puhul tähendab see, et ei pea tundide kaupa pliidi ääres seisma ja panni sisu segama.

Toiteväärtus portsjoni kohta

245 kcal

Valgud: 0 g
Rasvad: 0 g
Süsivesikud: 24 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 1 tund ja 20 minutit
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 1

Õunakoored sisaldavad palju toitaineid ja mis selle retsepti puhul veelgi olulisem, pektiini. See looduslik paksendaja tagab õige konsistentsi. Õunakoored visatakse tavaliselt ära, et luua pehmem ja ühtlasem tekstuur. Kuid see retsept kasutab kõiki koostisosi maksimaalselt ära.

Soovi korral võite õuntele lisada tsitruseliste koort, tervet kaneeli, ingverit, nelki või muskaatpähklit. Need lisavad klassikalisele maitsele uusi noote. Pidage lihtsalt meeles, et enne õunte püreestamist tuleb vürtsid eemaldada.

Retsept samm-sammult fotodega

Õunamoos aeglases pliidis talveks

Koostisosad

Portsjonid

Õunad

1 kg
Suhkur

500 G
Vesi

200 ml

Ettevalmistus

1. samm

Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad.

2. samm

Koori õunad ja aseta need multikeetja kaussi. Täida veega ja lülita 10 minutiks sisse aururežiim. See võimaldab õunakoortel pehmeneda, misjärel võid need ära visata, alles hoides ainult keeduvedeliku.

3. samm

Puista kooritud õunad suhkruga ja sega läbi.

4. samm

Lülitage multikeetja 30 minutiks režiimile „Küpsetamine“, segage kausi sisu ja valige seejärel veel 40 minutiks režiim „Riis/teravili/pilaf“.

5. samm

Tõsta õunad teise kaussi ja purusta kartulipudruga või püreesta kiiresti blenderis. Pärast seda on moos valmis steriliseeritud purkidesse rullimiseks.

Sarnane videoretsept: Õuna- ja kaneelimoos aeglases pliidis

Oma videos jagab Polina põnevat retsepti õrna kaneeli-õuna magustoidu jaoks. See näitab selgelt, kui pehmeks võib moos aeglases pliidis töötades minna. Lihtsalt kasuta lusikat, et osa puuviljadest ühtlaseks püreeks muuta.

Kasutage õigeid lusikaid

Multikeetja kausside kaitsekiht on tavaliselt väga õhuke ja metallesemetega kergesti kahjustatav. Õunu on kõige parem segada puust või plastmassist lusikaga, et saaksite lihtsat moosi ikka ja jälle kergesti valmistada.

Märgistage kaaned

Ma teen palju õunamoosid, seega on hea mõte need sildistada. Märgi lihtsalt kaas või pane sildid. Nii tead täpselt, millised on puhtad õunamoosid ja millised on maitsestatud vürtside või tsitruselistega.

Sarnased retseptid