Laste õunašarlott: retsept + 6 samm-sammult fotot

Selle retsepti järgi valmistatud pirukapõhi on pehme, õhuline ja kohev, ilma kleepuva kihita. Lisaks ei ole šarlott liiga magus, kuid selle ahvatlev aroom köidab teie pisikese tähelepanu. See on suurepärane viis tutvustada oma lapsele küpsetatud õunu.

Toiteväärtus portsjoni kohta

188,6 kcal

Valgud: 4,2 g
Rasvad: 2,5 g
Süsivesikud: 41,5 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 40 minutit
Aeg köögis: 10 minutit
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 3

Šarlote lastele Sisaldab vähem suhkrut, mida saab veelgi vähendada magusamate õunasortide kasutamisel. Suhkruasendajaid on kõige parem mitte kasutada.

Õunte pehmemaks ja vähem krõmpsuvaks muutmiseks lõigake puuviljad tükkideks. See väike puudutus parandab lapse isu. Samuti, kui teete Šarlote lastele vanuses alates 1. eluaastast, ei pea te puuviljatükke üle kogu laua koguma. Kui laps ei taha õunu süüa, saab ta lihtsalt põhja ära murda ja küpsise ära süüa.

Retsept samm-sammult fotodega

Õunašarlott lastele

Koostisosad

Portsjonid

Õunad

2 tk
Muna C1

3 tk
Suhkur

2 spl
Jahu

100 G

Ettevalmistus

1. samm

Võta üks suur või kaks keskmist õuna, koori, tükelda ja pane kastrulisse. Kuumuta madalal kuumusel pehmeks.

2. samm

Vahusta munad ja suhkur mahult kahekordseks. Segu tuleb kerge ja piimjas.

3. samm

Lisa sõelutud jahu ja sega õrnalt painduva spaatliga alt-üles liigutustega.

4. samm

Kata küpsetusvorm silikoonkattega küpsetuspaberiga. Vala tainas sisse, aseta õunad peale ja lükka lusikaga ettevaatlikult ahjuplaadile. Küpseta 180°C juures 25-30 minutit.

5. samm

Õunakook on valmis. Lõika portsjoniteks, lase jahtuda ja serveeri soojalt.

Milline on laste charlotte'i säilivusaeg?

Ülejäänud pirukat ei tohiks puuviljatäidise tõttu säilitada kauem kui 3 päeva. Lapse ohutuse tagamiseks on kõige parem panna šarlotte'i tükid õhukindlatesse anumatesse ja hoida neid alles siis, kui magustoit on täielikult jahtunud. Kui šarlotte'il tekib ebameeldiv maitse või aroom, on kõige parem pirukas ise ära süüa või ära visata.

Kasutage mikrolaineahju

Soojana on šarlott palju pehmem ja maitsvam. Seda saab mikrolaineahjus pulssmeetodil kuumutada. Lihtsalt olge ettevaatlik, et seda üle ei kuumeneks, muidu võib teie laps end ära kõrvetada. Ärge unustage koogi sees temperatuuri kontrollida, murdes selle pooleks.

Loobu vürtsidest

Lapsed on väikesed konservatiivid. Iga uus ja harjumatu maitse on hea põhjus magustoidust loobumiseks. Seetõttu on kõige parem valmistada šarlotte ilma vürtsideta. Samuti väldite allergiaohtu, kui pakute seda teiste inimeste lastele.

Vastupidiselt levinud arvamusele võivad isegi väikesed lapsed aeg-ajalt magusaid küpsetisi süüa. Niikaua kui teate piire ja ei toida oma last üle, on tema hambad ja seedimine korras.

Sarnased retseptid