Mustikamoos koogile – retsept samm-sammult fotodega

Suvel saab mustikamoosi teha iga päev hommikusöögiks või pärastlõunaseks vahepalaks. See magustoit on maitsev ja aromaatne ning juba üks lusikatäis paneb sind tahtma kõik muu unustada. Selles retseptis näitan sulle, kuidas moosi lihtsalt valmistada, et saaksid seda hõrgutist alati nautida.

Toiteväärtus portsjoni kohta

245 kcal

Valgud: 0,2 g
Rasvad: 0,2 g
Süsivesikud: 33,98 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 3 tundi ja 20 minutit
Aeg köögis: 20 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 2

Mustikamoos on magusasõprade seas populaarne valik. Paljude jaoks toob see tagasi lapsepõlvemälestused maal vanaema juures. Kodune moos on mitte ainult tervislikum, vaid tekitab ka sooje ja meeldivaid mälestusi.

Paks, tarretisesarnane ja uskumatult aromaatne mustikatükkidega moos on kindlasti imeline lisa igale magustoidule. Seda saab kasutada pirukakattena, lisada küpsetistele või jäätisele või isegi täidisena. tordi jaoksSellel hämmastaval moosil on kerge hapukus, mis muudab selle maitse huvitavamaks.

Retsept samm-sammult fotodega

Mustikamoos

Koostisosad

Portsjonid

Mustikas

500 G
Suhkur

100 G
Maisitärklis

25 G

Ettevalmistus

1. samm

Võta suhkur ja lisa maisitärklis. Sega kõik hoolikalt läbi.

2. samm

Loputa mustikad rohke vee all ja vala kaussi.

3. samm

Lisa saadud tärklise ja suhkru segu marjadele ja sega korralikult läbi.

4. samm

Pane marjad paksupõhjalisse kastrulisse ja aseta pliidile madalale kuumusele. Lase keema tõusta, aeg-ajalt segades, et mustikad kõrbema ei läheks ega poti külgedele kinni ei jääks.

5. samm

Pärast keetmist keetke moosi kaks minutit.

6. samm

Lülitage pliit välja ja eemaldage kastrul tulelt. Valage kuum moos ettevalmistatud anumasse ja laske toatemperatuuril jahtuda.

7. samm

Kui moos on toatemperatuurini jahtunud, aseta see külmkappi ja lase 3 tundi seista. Selle aja möödudes on moos täielikult paksenenud ja seda saab kasutada kookide täidisena või lihtsalt iseseisva magustoiduna.

Sarnane videoretsept: Mustikamoos laimimahla ja mündiga

Mustikad on vitamiinide ja mineraalide aaretelaegas. Selle marja kasulikkus tervisele on vaieldamatu. Tänu kõrgele kaaliumi-, magneesiumi- ja fosforisisaldusele aitab see tugevdada lihasluukonda ning kaitseb silmi ultraviolettkiirguse eest. Selle maagilise marja hooaeg on aga liiga lühike.

Maitsva magustoidu nautimiseks ja tervise eest hoolitsemiseks hoidke talveks musta moosi. See Food TV kanali õppevideo aitab teid. See selgitab, kuidas valmistada vürtsikat ja ebatavalist moosi laimi ja mündiga.

Kujundus ja esitamine

Mustikamoos on iseenesest valmismagustoit. Seda saab serveerida eraldi väikestes kaussides, kaunistatuna mündioksaga. See maiuspala sobib suurepäraselt rohelise või musta tee või kohvi kõrvale.

Moos röstsaial on imeline hommikusöögivalik. See maitsev kombinatsioon pakub kindlasti rõõmu, sest magus ja aromaatne moos, mis on õrnalt segatud krõbeda leivaga, sulab lihtsalt suus!

Teine viis moosi kasutamiseks on lisada seda koogitäidisele. Mustikamoosikiht mitte ainult ei lisa magustoidule pikantset maitset, vaid muudab selle ka magusamaks ja huvitavamaks. See parandab oluliselt ka koogi välimust lõikamisel.

Üks minu lemmikviise moosi serveerimiseks on jäätise peale panemine. Paks moosimass valatakse õrnalt kreemja magususe peale, muutes selle täiesti vapustavaks. Proovige järele ja te tahate seda kombinatsiooni kindlasti uuesti kogeda!

Mustikamoosi valmistamine on väga lihtne ülesanne, millega saab kergesti hakkama isegi algaja kokakunst. Ärge kartke seda retsepti proovida ja seda oma maitse järgi kohandada, sest katsetamine annab kindlasti uue ja samavõrd maitsva maitse!

Sarnased retseptid