Kiire ja lihtne biskviidikoogi glasuur

Toiteväärtus portsjoni kohta
317,4 kcal
  • Valgud: 4,7 g
  • Rasvad: 21,9 g
  • Süsivesikud: 25,5 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
  • Portsjonite arv: 1

On levinud eksiarvamus, et koogitegemine on pikk ja tüütu protsess. Kummutame selle müüdi, kasutades näitena seda biskviitkattekihti. See võtab vaid 5 minutit ja vajate mõnda lihtsat koostisosa, mis teil tõenäoliselt juba külmkapis olemas on. Kate on täpselt parajalt magus ja kerge, immutades biskviitkooki ideaalselt.

Retsept samm-sammult fotodega
Kiire ja lihtne biskviidikoogi glasuur
Koostisosad
Portsjonid
  • Hapukoor 15%
    700 G
  • Hapukoore paksendaja
    16 G
  • Keedetud kondenspiim
    360 G
Ettevalmistus

1. samm

Me võtame välja kõik vajalikud koostisosad.

2. samm

Vala hapukoor segamisnõusse ja lisa paksendaja.

3. samm

Vahusta hapukoor mikseriga.

4. samm

Lisa keedetud kondenspiim hapukoorele lusikatäis korraga. Jätka segu mikseriga vahustamist.

5. samm

Vahusta järk-järgult kogu keedetud kondenspiim hapukoore hulka. Saadud koor on mõõdukalt magus, ilusa kreemja värvusega ja karamellise maitsega.

6. samm

Määri kreem biskviidikihtidele ja naudi maitsvat magustoitu!


Sarnased retseptid
Mascarpone kreem koogile - foto
  • 25 minutit
  • 303,6 kcal
  • 319
  • 1 tund
  • 209,4 kcal
  • 744
Kuidas teha betoonist ganache'i - foto
  • 50 minutit
  • 547 kcal
  • 700
  • 30 minutit
  • 542 kcal
  • 422
Retseptide kategooriad
Lisa kommentaar

Käsnkook

Koogikesed

Marmelaad