Banaanitiramisu: retsept + 10 samm-sammult fotot

Tiramisu on suhteliselt uus, kuid juba maailmakuulus magustoit. See loodi 1960. aastatel, kuid kokad on pidevalt püüdnud retsepti uuendada, mille tulemuseks on sadu erinevaid variatsioone.

Toiteväärtus portsjoni kohta

104,5 kcal

Valgud: 6,7 g
Rasvad: 2,8 g
Süsivesikud: 12,7 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 4 tundi
Aeg köögis: 30 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 1

Banaani tiramisu Tiramisu on selle delikatessi üks lihtsamaid ja populaarsemaid sorte. Eriti meeldib see lastele, kuna banaani erksa ja rikkaliku maitsega magusus ja maitse on magusad. Täna saate teada parima retsepti õrna tiramisu valmistamiseks koos näpunäidete ja nippidega, mis aitavad teil saavutada ideaalse tulemuse. Oleme kindlad, et see magustoit saab teie lähedaste lemmikuks ja regulaarseks lisandiks teie laual.

Retsept samm-sammult fotodega

Koostisosad

Portsjonid

Savoyardi

12 tk
Kreemjas kodujuust

200 G
Vahukoor

300 G
Banaan

2 tk
Piim

200 G
Kakaopulber

2 spl
Pulbristatud suhkur

2 spl

Ettevalmistus

1. samm

Vala toatemperatuuril piim kaussi, lisa tuhksuhkur ja kakao, sega kõik hoolikalt läbi.

2. samm

Vala koor mikseri kaussi ja klopi, kuni segu muutub kohevaks.

Nõuanded

Et koor hästi vahustuks, peab see olema vahukoor ja külmkapis hoida.

3. samm

Lisa vahukoorele toorjuust.

4. samm

Vahusta juust ja koor mikseriga uuesti madalal kiirusel. Vahusta madalal kiirusel, et koor jääks õhuline.

5. samm

Kata tiramisu vorm toidukilega ja hakka magustoitu kokku panema. Kasta savoiardi piima ja kakao sisse ning aseta need esimeseks kihiks.

6. samm

Seejärel valame kreemi välja ja jaotame selle ühtlaselt laiali.

7. samm

Lõika banaanid viiludeks ja aseta need kreemi peale.

8. samm

Pärast banaane teeme veel ühe õhukese kihi kreemi, seejärel lao küpsised välja.

9. samm

Pärast küpsiseid katame need uuesti kreemiga, seejärel laotame peale kihi banaane, määrime kreemi õhukese kihina peale ja silume kõik laiali.

Kata vorm toidukilega ja pane mitmeks tunniks külmkappi. See laseb magustoidul imbuda.

10. samm

Seejärel kaunista tiramisu ülejäänud koorega ja puista peale kakaod. Maitsev ja peen magustoit on serveerimiseks valmis!

Nõuanded

Kui soovite, et teie magustoit oleks magusam, võite kreemile lisada tuhksuhkrut või suhkrusiirupit.
Ära jäta küpsiseid leotuslahusesse liiga kauaks, muidu muutuvad need lödiks ja mõjutavad negatiivselt magustoidu tekstuuri. Mõnest sekundist leotamisest piisab.
Kui sul kodus kakaod pole või see toode sulle ei meeldi, võid peale puistata riivitud šokolaadi.

Ladustamine

Tiramisut saab külmkapis hoida vaid paar päeva, kuna see sisaldab koort. Selleks asetage roog õhukindlasse anumasse või sulgege see kilega. Samuti vältige selle asetamist tugevat lõhna eritavate toitude lähedusse.

Magustoitu saab ka külmutada. Kehtivad samad reeglid, mida eespool külmkapis hoidmise kohta on kirjeldatud. Tiramisu sulatamiseks tõsta see sügavkülmikust külmkappi.

See magustoit rõõmustab kindlasti nii teie perekonda kui ka külalisi, kes ei pruugi seda restoranikvaliteediga roana isegi ära tunda. Jagage kommentaarides, millised puuviljad või marjad teile tiramisu juures kõige rohkem meeldivad!

Sarnased retseptid