Kodune arbuusilimonaad – retsept samm-sammult fotodega

Suvel ei leia sa ilmselt midagi paremat kui klaas naturaalset puuviljalimonaadi, mis on valmistatud värsketest puuviljadest. See on kuumal aastaajal üks populaarsemaid jooke. See on täis vitamiine, toniseerib ja elustab rakke. Kodune limonaad - see on tsitruseliste hapukuse, magususe ja maitse täiuslik kombinatsioon.

Toiteväärtus portsjoni kohta

35 kcal

Valgud: 0,7 g
Rasvad: 0,1 g
Süsivesikud: 7,5 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 10 minutit
Aeg köögis: 10 minutit
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 1

350 ml

Sidrunid on traditsiooniline vili limonaadi valmistamiseks. Need sisaldavad rohkelt C- ja D-vitamiini, folaati, askorbiinhapet, pantoteenhapet ja hulgaliselt teisi mikrotoitaineid. Kontsentreeritud sidrunimahlast valmistatud jook on suurepärane viis immuunsüsteemi tugevdamiseks ja külmetushaiguste eest kaitsmiseks.

Kuid asi pole ainult sidrunis. Limonaadi valmistatakse mitmesugustest puuviljadest ja marjadest, enamasti hooajalistest. Nende hulka kuuluvad kirsid, maasikad ja aprikoosid. Üks neist parimad limonaadid on limonaad arbuusi maitsegaArbuus on väärtuslik vitamiinide, mikro- ja makrotoitainete allikas. Suhkur pole selles joogis vajalik, kuna mari ise on väga magus ja mahlane.

Retsept samm-sammult fotodega

Arbuusi limonaad

Koostisosad

Portsjonid

350 ml

Arbuusipulp

300 G
Vesi

250 ml
Sidrunimahl

1 tl
Mesi

0,5 tl

Ettevalmistus

1. samm

Lõikasime keskmise suurusega arbuusi mugavateks viiludeks ja ekstraheerime neist viljaliha.

2. samm

Pane marjapüree blenderisse ja püreesta. Saadud saagis on umbes 100 ml värskelt pressitud mahla.

3. samm

Kurna saadud mahl läbi sõela, et eemaldada viljaliha. Kui eelistad viljaliha, võid selle sammu vahele jätta.

4. samm

Lisa maitse järgi magusainet. See võib olla suhkur, mesi või vahtrasiirup.

5. samm

Me pigistame sõna otseses mõttes teelusikatäie sidrunimahla, et anda limonaadile iseloomulik hapukus.

6. samm

Lisa vett. Võid kasutada ka mis tahes soodavett. Kui teed suurema koguse limonaadi, lase sel umbes tund aega tõmmata.

7. samm

Arbuusilimonaad on valmis. Head isu!

Sarnane videoretsept: Kodune arbuusi-laimi limonaad

Suvel ihkan tihti midagi värskendavat ja kosutavat. Tõtt-öelda ei kao see soov kuumal aastaajal peaaegu kunagi. Seega teen tihti erinevaid smuutisid, kokteile ja mahlasid, aga ehk kõige populaarsem suvine jook on limonaadi.

See on suurepärane valik neile, kellele ei meeldi süüa teha, pliidi ääres seista, keeta ja hautada, aga kellele maitsev omatehtud jook ei häiri. Selle valmistamine on kiire ja lihtne ning just seepärast ma armastangi limonaadi.

Internetis on tohutult palju limonaadiretsepte, seega saate proovida erinevaid maitseid. Leidsin ühe retsepti Sergei Pokanevitši YouTube'i kanalilt. See on maitsev arbuusilimonaad, mis on täpselt parajalt magus, mahe, vitamiinirikas ja ergutav.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Kui palju mahla saab ühest arbuusist?

Ühest arbuusist saadav mahlakogus sõltub selle suurusest. Väike, umbes 3 kg kaaluv arbuus annab umbes 1 liitri mahla. Keskmise suurusega, umbes 7–8 kg kaaluv arbuus annab umbes 3 liitrit värskelt pressitud mahla. Arbuusi valides pidage meeles, et koor moodustab 30–35% selle kaalust.

Mis määrab arbuusi magususe?

Arbuusi magusus, nagu iga teise marja või puuvilja puhul, sõltub selles sisalduva glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi protsendist.

Kuidas valida magusat arbuusi?

Magusa arbuusi limonaadiks kasutamise eeliseks on see, et te ei pea lisama magusainet, mis tähendab, et see on täiesti naturaalne. Looduslikult magusa arbuusi valimine võib aga olla üsna keeruline, eriti kui proovite seda vaid silma järgi hinnata.

Magusa arbuusi märgid: