"Anna Pavlova" tervislik magustoit >>> Suhkruvaba koogi retsept samm-sammult fotodega

Kui sul on külmkapis mune või munavalgeid üle või pole lihtsalt mõnda aega ennast ega oma lähedasi omatehtud kookidega hellitanud, on see retsept just sulle! Anna Pavlova valmistamine on uskumatult lihtne ning tulemuseks on imeline, õhuline maiuspala õrna koore ja värskete puuviljadega.

Toiteväärtus portsjoni kohta

258,1 kcal

Valgud: 8,7 g
Rasvad: 14,4 g
Süsivesikud: 23,3 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 3 tundi
Keerukus:

Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
Portsjonite arv: 9

Täna pakun välja tuntud magustoidu tervisliku versiooni. See retsept ei kasuta suhkrut ega vahukoort, vähendades kalorite arvu 55 kcal-ni portsjoni kohta. Kuigi see pole originaalversioon, on krõbeda kooriku all peidus siiski vahukommi sisu. Uskuge mind, see on tõeline maiuspala!

Retsept samm-sammult fotodega

PP magustoit "Anna Pavlova"

Koostisosad

Portsjonid

Munavalge

2 tk
Magusaine

125 G
Maisitärklis

12 G
Kodujuust 0%

160 G
Kohupiim

100 G
Marjad ja puuviljad

vastavalt soovile

Ettevalmistus

1. samm

Eralda munavalged munakollastest. Pane need sügavasse kaussi. Kauss peaks olema külm, puhas ja kuiv. Ole ettevaatlik, et vesi ega munakollase osakesed ei satuks munavalgetesse. Vastasel juhul ei tule besee hea välja.

2. samm

Lisa magusaine. Kui magusaine on tableti kujul, lahusta see enne munavalgetele lisamist väikeses koguses vees.

3. samm

Pane anum topeltkatlasse ja kuumuta hoogsalt segades, kuni magusaine on täielikult lahustunud. Veendu, et anum ei puutuks kokku keeva veega ja et munavalged ei kuumeneks üle 50 kraadi Celsiuse järgi. Vastasel juhul lähevad munavalged tükiliseks ja besee ei tule hea välja.

4. samm

Vala munavalge segu mikseri kaussi ja klopi, kuni moodustuvad jäigad tipud.

5. samm

Lisa maisitärklis. Sega silikoonspaatli või lusikaga. Õrnade magustoitude puhul on parem kasutada maisitärklist kartulitärklise asemel, kuna see annab sujuvama tekstuuri kui kartulitärklis.

6. samm

Tõsta segu kondiitritoodete kilekotti ja suru küpsetuspaberile pesakujulised küpsised. Küpseta ahjus 2 tundi 90 kraadi juures.

7. samm

Valmista koor. Sega sügavas kausis kokku kodujuust ja toorjuust. Soovi korral võid lisada veidi magusainet. Vahusta mikseriga ühtlaseks massiks.

8. samm

Pane kreem kondiitritoodete kilekotti ja täida valmis beseed.

9. samm

Kaunista pealt soovi korral marjade ja puuviljadega.

Sarnane videoretsept - Kook Suhkruvaba Pavlova

Pakun teile veel ühe tervisliku Pavlova retsepti. Pärast selle video vaatamist õpite, kuidas valmistada mitte ainult maitsvaid, vaid ka tervislikke Pavlovasid. Andekas kondiiter Lena, kes on spetsialiseerunud tervislikule toitumisele, selgitab, kuidas tavalist suhkrut asendada ja kuidas valmistada suhkruasendajat, et seda saaks retseptis kasutada.

Video autor paljastab beseekoogi valmistamise saladused, tuues esile olulisi punkte – teisisõnu, ta teeb kõik endast oleneva, et teie koogid oleksid ideaalsed! Samuti jagab ta originaalset retsepti tervisliku magustoidu täidise ja glasuuri jaoks.

Nüüd teate, kuidas valmistada Anna Pavlova magustoidu tervislikku versiooni, mis pole mitte ainult maitsev ja ilus, vaid ka teie figuurile tervislik. Loodan, et need retseptid on teile abiks!

Sarnased retseptid