4 parimat piparkoogiretsepti kurgi, tomati ja kapsa soolveega

Sisu

1 Lihtne piparkoogiretsept kurgi soolveega
- 1.1 Koostisosad
- 1.2 Ettevalmistus
2 Tomatisoolaga valmistatud piparkoogiküpsiste retsept
- 2.1 Samm-sammult retsept
3 Piparkook kapsa soolvees
- 3.1 Samm-sammult retsept

Kogenud kodukokad teavad, et soolvesi pole kaugeltki mitte konserveerimise kasutu kõrvalsaadus, vaid tõeliselt huvitav köögitoode. Üks viis selle kasutamiseks on piparkookide küpsetamine. Soolvees valmistatud piparkoogid on väga ökonoomsed ja maitsvad. Proovige seda ise valmistada, kasutades ühte selle kogumiku retseptidest, ja te olete üllatunud, kui maitsev see välja tuleb.

Retsept samm-sammult fotodega

Lihtne piparkoogiretsept kurgi soolveega

Lihtne ja kiire retsept minimaalsete koostisosadega. See oli kunagi rahvaköögis väga populaarne. Vaatamata lihtsusele on piparkook õrn ja maitsev. Ideaalne argipäeva tee kõrvale.

Toiteväärtus portsjoni kohta

380,6 kcal

Valgud: 7,5 g
Rasvad: 15,2 g
Süsivesikud: 53,4 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 40 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 25

Koostisosad

Portsjonid

Kurgi marineeritud

100 ml
Taimeõli

75 ml
Jahu

300 G
Limonaad

0,5 tl
Suhkur

100 G

Ettevalmistus

1. samm

Lisa kurgi soolveele söögisoodat ja sega, kuni moodustub valge vaht.

2. samm

Lisage soolvees suhkur ja segage lusikaga, kuni see on täielikult lahustunud.

3. samm

Vala taimeõli suhkru-soolvee segusse. Sega lusikaga hoolikalt läbi.

4. samm

Lisage meie anumasse järk-järgult jahu ja jätkake sõtkumist.

5. samm

Asetage saadud tainas tööpinnale ja sõtke seda kätega veidi.

6. samm

Rulli tainas taignarulli abil 5–7 millimeetri paksuseks kihiks.

7. samm

Lõika tainast tassi või klaasi abil kujundid välja.

8. samm

Aseta saadud piparkoogid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 190 kraadini eelsoojendatud ahjus 20 minutit.

9. samm

Roog on valmis! Kaunistuseks võid seda puistata üle tuhksuhkruga.

Tomatisoolaga valmistatud piparkoogiküpsiste retsept

Suurepärane valik neile, kes soovivad valmistada lihtsaid, kuid maitsvaid piparkooke. Tomatisoola lisab vürtsika maitse, rõhutades peent magusust. Tulemuseks on õrnad kuldpruunid piparkoogid, mida on raske söömist lõpetada.

Koostisosad

Suhkur - 1 tass
Tomati soolvesi - 1 tass
Taimeõli - 1 tass
Soda - ½ tl.
Jahu - 200 g

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid: 25–35 tk

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala sügavasse anumasse soolvesi, taimeõli ja suhkur.

2. samm

Lisa pool teelusikatäit söögisoodat ja sega spaatliga kõik koostisosad.

3. samm

Suhkru täielikuks lahustumiseks kasutage edasiseks segamiseks mikserit.

4. samm

Vala anumasse järk-järgult jahu, kuni tainas on pehme ja õrn.

5. samm

Sõtku saadud tainast veidi kätega ja "lase" 20 minutit puhata.

6. samm

Jaga tainas tükkideks ja rulli need tainarulliga lahti. Saadud pannkook peaks olema umbes 5–10 millimeetri paksune.

7. samm

Klaasi või küpsisevormi abil lõigake tulevased piparkoogid välja ja asetage need küpsetusplaadile.

8. samm

Kui küpsetusplaat on täidetud, asetage see 20-25 minutiks ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurini 160-180 kraadi.

9. samm

Roog on valmis!

Piparkook kapsa soolvees

Kiire ja lihtne retsept maitsvate piparkookide valmistamiseks. Kõik koostisosad täiendavad teineteist ideaalselt, mille tulemuseks on maitsev küpsetis, mis sobib ideaalselt igaks teepidudeks. Proovige seda retsepti ja tulemused üllatavad teid meeldivalt.

Koostisosad