Salatid on uusaasta laual hädavajalikud road. Et need oleksid mitte ainult maitsvad, vaid ka ilusad, on oluline eelnevalt mõelda nende esitlemisele. Saabuva 2022. aasta sümbol on Veetiiger. Tema rõõmustamiseks soovitan oma pühadesalatid tema stiilis kaunistada. Need näevad välja väga originaalsed ja on teie uusaastamenüü tipphetked.

Selles artiklis jagan teiega kõige maitsvamate ja huvitavamate tiigrikujuliste salatite retsepte. Need on ideaalne täiendus teie pühadelauale. Valige oma lemmikud ja üllatage oma külalisi nende rikkalike maiustustega.

Retsept samm-sammult fotodega

Tiigrikujuline salat uusaastaks 2022

Tiiger on kiskja. Seetõttu naudivad teda kõige rohkem liharoad laual. Pakun teile retsepti maitsva ja toitva tiigrikujulise salati jaoks sealiha ja singiga. See roog rõõmustab kindlasti teie külalisi ja 2022. aasta võõrustajat.
Toiteväärtus portsjoni kohta
222 kcal
  • Valgud: 6,1 g
  • Rasvad: 11,7 g
  • Süsivesikud: 19,8 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    Lihtne retsept.
  • Portsjonite arv: 1

Koostisosad

Portsjonid
  • Keedetud sealiha
    500 G
  • Sink
    250 G
  • Värske kurk
    1 tk
  • Muna C0
    6 tk
  • Juust
    150 G
  • Rohelised sibulad
    maitsta
  • Keedetud porgandid
    2 tk
  • Ploomid
    10 tk
  • Majonees
    maitsta
  • Sool
    maitsta
  • Peedimahl
    2 tilgad

Ettevalmistus

1. samm

Lõika keedetud sealiha ja sink väikesteks tükkideks ja aseta sügavasse kaussi.

2. samm

Lõika kurk kuubikuteks ja lisa lihale.

3. samm

Lõika võrgu või noaga kaks muna ja kolm munakollast ning aseta need kaussi.

4. samm

Riivi juust jämedale riivile ja lisa kaussi.

5. samm

Haki sibul ja lisa see salatile.

6. samm

Lisa salatile veidi soola ja vala peale majonees.

7. samm

Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi.

8. samm

Majoneesi abil joonistage taldrikule tulevase pildi kontuur.

9. samm

Me laotame salati, moodustades tiigri näo.

10. samm

Koonu kontuuride paksendamiseks ja täpsustamiseks vajutage sõrmeotstega.

11. samm

Kaunista salat. Riivi ülejäänud munavalged ja porgandid ning aseta need tiigri näole, imiteerides selle värvi.

12. samm

Püreesta ülejäänud munakollane, lisa sellele veidi majoneesi ja joonista sellega tiigri silmad.

13. samm

Kordame sama teise silmaga.

14. samm

Sega väike kogus majoneesi peedimahlaga.

15. samm

Joonistame tiigri nina.

16. samm

Me viilutame ploomid ja teeme neist triibud, kontuurid ja pupillid. Vuntsid teeme hambatikkidest.

17. samm

Pärast seda paigutame õpilased paika.

18. samm

Maitsev ja ilus tiigrikujuline salat on valmis. Serveeri seda kohe.

Uusaasta salat "Tiigrikutsikas"

See on retsept uskumatult maitsva ja originaalse salati jaoks uusaastaks 2022. See on imeline lisa teie pühadelauale. See armas tiigrikujuline salat rõõmustab nii täiskasvanuid kui ka lapsi. Hellitage oma lähedasi selle ebatavalise maiusega.

Koostisosad

  • Sea- või veiselihakeel (keedetud) - 400 g
  • Munad (keedetud) - 4 tk.
  • Rohelised herned - 150 g
  • Šampinjonid (marineeritud või praetud) - 150 g
  • Marineeritud kurgid - 3-4 tk.
  • Värske kurk, suur - 1 tk.
  • Kõva juust - 150 g
  • Roheline sibul - maitse järgi
  • Keedetud porgandid - 3-4 tk.
  • Oliivid - 10-15 tk
  • Paprika (punane) - 1 tk.
  • Majonees - 50–70 g
  • Hambatikud - 6 tk.

Küpsetusaeg: 50–60 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmistame ette salati koostisosad.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 1. samm

2. samm

Lõika keedetud keel väikesteks tükkideks ja aseta sügavasse kaussi.

3. samm

Lõika kahte tüüpi kurgid kuubikuteks ja lisa lihale.

4. samm

Vala ka seened ja herned kaussi.

5. samm

Eralda keedetud munad munakollasteks ja valgeteks. Haki munakollased ja lisa salatile.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 5. samm

6. samm

Haki roheline sibul noaga ja lisa salatile.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 6. samm

7. samm

Riivi juust jämeda riiviga ja lisa teistele koostisosadele.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 7. samm

8. samm

Maitsesta salat majoneesiga.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 8. samm

9. samm

Valmistame ette salati kaunistamiseks koostisosi.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 9. samm

10. samm

Aseta salat suurele lamedale taldrikule, vormides selle tiigripoja näo kujuliseks.

11. samm

Riivi munavalge ja porgand keskmise jämeda riiviga ning laota salatile. Kata porganditega koonu ülaosa ning munavalgetega alumine osa ja silmad.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 11. samm

12. samm

Paprikatest moodustame tiigri nina ja uusaasta mütsi.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 12. samm

13. samm

Tiigripoja silmad, suu ja ripsmed meisterdame kurkidest ja oliividest.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 13. samm

14. samm

Tiigripoja vurrud valmistame hambatikkudest. Serveeri valmis salat pühadelaual.

Retsept - uusaasta salat "Tiigrikutsikas" - 14. samm

Tiigrikäpa salat

See on lihtne retsept pidulikuks salatiks, mis sisaldab tiigrikäpa kujuga sealihasüdameid. See on maitsev ja õrn. Enne keetmist keeda südamed ja munad ning lase neil jahtuda. Soovi korral võid majoneesi asendada jogurti- või hapukoorekastmega.

Koostisosad

  • Sealiha süda (keedetud) - 2 tk.
  • Muna (keedetud) - 4 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Kõva juust - 150 g
  • Kreeka pähklid - 1,5-2 spl.
  • Oliivid - 5-7 tk
  • Majonees - 3-4 spl. l.
  • Pipar - maitse järgi
  • Õunasiidriäädikas - 1 tl.
  • Sool - näpuotsatäis
  • Suhkur - näpuotsatäis

Küpsetusaeg: 40–50 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Lõika sibul poolrõngasteks, lisa suhkur, sool ja äädikas. Vala peale kuum vesi, kata kaanega ja lase 10 minutit tõmmata.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 1. samm

2. samm

Lõika munad ribadeks ja aseta need sügavasse kaussi.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 2. samm

3. samm

Keedetud südamed lõikasime ka ribadeks ja valasime kaussi.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 3. samm

4. samm

Kurna marinaad sibulast ja pigista see välja.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 4. samm

5. samm

Lisa sibul teistele koostisosadele ja maitsesta salat majoneesiga. Maitsesta pipraga.

6. samm

Aseta salat suurele lamedale taldrikule, vormides selle tiigrikäpaks.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 6. samm

7. samm

Riivi juust keskmise jämeda riiviga ja aseta salatile.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 7. samm

8. samm

Me teeme oliividest küünised ja padjandite kontuurid.

9. samm

Jahvata kreeka pähklid ja puista need patjadele.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 9. samm

10. samm

Kaunista valmis salat ürtidega ja serveeri pidulikul laual.

Retsept - Tiigrikäpa salat - 10. samm

Tiigrikarva salat

Kas otsite ainulaadset uusaasta salati retsepti? Valmistage oma külalistele ja lähedastele tiigrimantli salat. See salat pole mitte ainult maitsev, vaid ka vapustav. See on teie pühadelauale vapustav lisa.

Koostisosad

  • Sink - 350 g
  • Kartulid (keedetud) - 300 g
  • Marineeritud kurgid - 100 g
  • Munad (keedetud) - 4 tk.
  • Keedetud porgandid - 300 g
  • Ploomid - 70 g
  • Majonees - maitse järgi
  • Sool - maitse järgi

Küpsetusaeg: 40–45 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Määri sügava läbipaistva salatikausi põhi õhukese majoneesikihiga.

Retsept - Tiigrimantli salat - 1. samm

2. samm

Riivi kartulid, pane salati kaussi ja kata majoneesiga.

Retsept - Tiigrimantli salat - 2. samm

3. samm

Lõika sink väikesteks kuubikuteks, tee sellest salati teine ​​kiht ja vala peale majonees.

Retsept - Tiigrimantli salat - 3. samm

4. samm

Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks ja aseta need salati kaussi. Nirista peale majoneesi.

Retsept - Tiigrimantli salat - 4. samm

5. samm

Riivi keedetud munad keskmise jämeda riiviga ja aseta kurkide peale. Määri kiht hoolikalt majoneesiga.

6. samm

Viimane kiht on valmistatud riivitud keedetud porganditest. Jaota need õrnalt kogu salati pinnale.

Retsept - Tiigrimantli salat - 6. samm

7. samm

Lõika ploomid õhukesteks ribadeks ja kaunista nendega salat, imiteerides tiigrimustrit.

Retsept - Tiigrimantli salat - 7. samm

8. samm

Maitsev Tiigrimantli salat on valmis.

Retsept - Tiigrimantli salat - 8. samm

Kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022

See kihiline tiigrinäoga salat on ideaalne täiendus teie uusaastalauale. See on maitsev, õrn ja ilus. See roog meeldib kindlasti teie külalistele ja 2022. aasta sümbolile.

Koostisosad

  • Vorst - 100 g
  • Sibul - 50 g
  • Konserveeritud šampinjonid - 50 g
  • Munad (keedetud) - 4 tk.
  • Kõva juust - 50 g
  • Porgandid (keedetud) - 500 g
  • Kartul (keedetud) - 100 g
  • Oliivid - 5-10 tk

Küpsetusaeg: 50–60 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Riivi kaks muna, juust, porgandid ja kartulid keskmise riiviga. Vormi munadest ja poolest juustust salati esimene kiht ning nirista peale majoneesi.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 1. samm

2. samm

Lõika vorst ja sibul väikesteks tükkideks. Tee teine ​​kiht ja määri majoneesiga.

3. samm

Aseta peale seened ja ülejäänud juust. Nirista peale majoneesi.

4. samm

Riivitud kartulitest valmistame tiigrikõrvad ja määrime need majoneesiga.

5. samm

Kata salat riivitud porganditega, moodustades tiigri näo.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 5. samm

6. samm

Hambatikuga joonistage tiigri silmade, nina, suu ja vurrude kontuurid.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 6. samm

7. samm

Eralda ülejäänud munad valgeteks ja munakollasteks. Riivi valged ja kasuta neid munavalgete näo alumise osa ja silmade vormimiseks.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 7. samm

8. samm

Me lõikame oliivid ja vormime neist nina, suu ja pupillid.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 8. samm

9. samm

Täida kõrvade sisemus riivitud munakollastega.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 9. samm

10. samm

Me teeme oliividest tiigritriipe.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 10. samm

11. samm

Tiigri näo kujuline kihiline salat on valmis.

Retsept - kihiline tiigrinäo salat uusaastaks 2022 - 11. samm

Tiigrisalat ploomidega

Planeerid uusaastamenüüd? Lisa kindlasti see maitsev kihiline "Tiigri" salat ploomidega. See nõuab suhteliselt lihtsaid koostisosi, mis sobivad ideaalselt kokku. Porgand, vürtsid ja küüslauk lisavad särtsu ja rikkalikku maitset.

Koostisosad

  • Kana sink - 300 g
  • Ploomid - 150 g
  • Värsked šampinjonid - 500 g
  • Värsked porgandid - 200 g
  • Munad (keedetud) - 4 tk.
  • Majonees - 200 g
  • Taimeõli - 30 ml
  • Küüslauk - 1 suur nelk
  • Sool - maitse järgi
  • Pipar - maitse järgi

Küpsetusaeg: 50–60 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmista koostisained ette.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 1. samm

2. samm

Riivi porgandid, lisa soola, pipart ja pressitud küüslauguküüs. Vala kõigele peale kuum taimeõli ja sega läbi.

3. samm

Lõika šampinjonid viiludeks, lisa soola ja pipart ning prae pannil.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 3. samm

4. samm

Aseta vormirõngas taldrikule. Lõika sink ribadeks, vormi salati esimene kiht ja nirista majoneesiga.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 4. samm

5. samm

Teise kihi valmistame jahtunud seentest ja määrime selle majoneesiga.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 5. samm

6. samm

Lõika keedetud munad ribadeks ja aseta need seente peale. Kata majoneesiga.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 6. samm

7. samm

Viimane kiht on valmistatud eelnevalt ettevalmistatud porganditest.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 7. samm

8. samm

Lõikasime ploomid ribadeks ja tegime salatile tiigrijäljendi.

9. samm

Maitsev ja originaalne ploomisalat on valmis. Eemalda rõngas ja serveeri.

Retsept - Tiigrisalat ploomidega - 9. samm

Tiigrisalat suitsukanaga

Esitlen teile luksuslikku kihilist salatit nimega "Tiiger". See on imeline maiuspala teie uusaastalauale. Suitsukana annab salatile ainulaadse, pikantse maitse ja võrreldamatu aroomi. Rõõmustage oma lähedasi selle peene ja kauni roaga.

Koostisosad

  • Suitsukana - 300 g
  • Kartul (keedetud) - 3 tk.
  • Marineeritud kurgid - 2 tk.
  • Munad (keedetud) - 4 tk.
  • Porgandid (keedetud) - 3 tk.
  • Kuivatatud ploomid - 10-15 tk
  • Majonees - maitse järgi
  • Pipar - maitse järgi

Küpsetusaeg: 40–45 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Eralda suitsukana luust ja lõika väikesteks tükkideks.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 1. samm

2. samm

Lõika marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 2. samm

3. samm

Kata taldrik, millel salat serveeritakse, kergelt majoneesiga.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 3. samm

4. samm

Riivi kartulid, aseta need taldrikule ja määri majoneesiga.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 4. samm

5. samm

Aseta suitsukana teiseks kihiks ja kata see majoneesiga.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 5. samm

6. samm

Seejärel laota kurgid ja riivitud munad. Määri kiht majoneesiga.

7. samm

Riivi porgandid keskmise jämeda riiviga ja kata salat nendega.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 7. samm

8. samm

Lõika kuivatatud ploomid ribadeks ja aseta need tiigrijälge jäljendama.

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 8. samm

9. samm

Suitsukanaga tiigrisalat on valmis. Head isu!

Retsept - tiigrisalat suitsukanaga - 9. samm

Olivieri salat tiigri kujul

Mis oleks uusaasta ilma armastatud Olivieri salatita? See roog on peaaegu igal pühadelaual. Soovitan teil traditsioonidest kinni pidada, kuid katsetage veidi selle salati esitlemisega, et tuleva aasta peremeest rõõmustada. Tulemused rõõmustavad teid kahtlemata.

Koostisosad

  • Kartul (keedetud) - 1 tk.
  • Sink või vorst - 250 g
  • Marineeritud kurgid - 5 tk.
  • Munad (keedetud) - 4 tk.
  • Rohelised herned (konserveeritud) - 200 g
  • Porgandid (keedetud) - 1 tk.
  • Oliivid - 10-15 tk
  • Sool - maitse järgi
  • Pipar - maitse järgi
  • Majonees või hapukoor - maitse järgi

Küpsetusaeg: 40–50 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmistame ette vajalikud koostisosad.

Retsept - Tiigrikujuline Olivieri salat - 1. samm

2. samm

Lõika sink, munad ja kurgid kuubikuteks.

Retsept - Tiigrikujuline Olivieri salat - 2. samm

3. samm

Pane munad, sink, kurgid ja herned sügavasse kaussi.

4. samm

Lisa majonees, sool, pipar ja sega koostisosad.

5. samm

Pane salat sügavasse salati kaussi.

Retsept - Tiigrikujuline Olivieri salat - 5. samm

6. samm

Riivi porgandid keskmise jämeda riiviga ja aseta salati pinnale.

Retsept - Tiigrikujuline Olivieri salat - 6. samm

7. samm

Lõika oliivid väikesteks tükkideks ja tee neist tiigritriibud.

Retsept - Tiigrikujuline Olivieri salat - 7. samm

8. samm

Maitsev ja originaalne tiigrikujuline Olivieri salat on valmis.

Retsept - Tiigrikujuline Olivieri salat - 8. samm

Tiigrikujuline mimosa salat

See on imeline retsept kuulsa Tiigri-mimoosasalati jaoks. Selle roa valmistamiseks vajate väga lihtsaid koostisosi ja minimaalselt aega. Selle populaarse salati klassikaline maitse ja värske esitlus rõõmustavad kõiki teie külalisi.

Koostisosad

  • Konservkala - 200–250 g
  • Suured porgandid (keedetud) - 2 tk.
  • Kartul (keedetud) - 4 tk.
  • Kana munad (keedetud) - 5 tk.
  • Majonees - 100–150 g
  • Sool - maitse järgi
  • Oliivid - 4-5 tk
  • Ploomid - 1 tk.
  • Rohelised, granaatõunaseemned - valikuline

Küpsetusaeg: 30–40 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Aseta salatirõngas suurele lamedale taldrikule ja määri põhi majoneesiga.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 1. samm

2. samm

Riivi kartulid jämeda riiviga. Pane pool kartulitest taldrikule ja nirista peale majoneesi.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 2. samm

3. samm

Purusta konserv kahvliga, aseta kartulitele ja määri majoneesiga.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 3. samm

4. samm

Ülejäänud kartulitest teeme kolmanda salatikihi ja valame selle peale majoneesi.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 4. samm

5. samm

Riivi üks keedetud porgand jämedale riivile ja aseta kartulite peale. Kata majoneesiga.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 5. samm

6. samm

Me tahame, et järgmine salatikiht oleks riivitud munakollastest ja me teeme sellele majoneesivõrgu.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 6. samm

7. samm

Jaota riivitud munavalged ühtlaselt salati pinnale.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 7. samm

8. samm

Riivi teine ​​porgand peenele riivile ja vormi sellest tiigrikutsikas.

9. samm

Munavalgetest teeme silmad ning oliivitükkidest pupillid, nina, suu ja tiigritriibud.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 9. samm

10. samm

Kaunista valmis salat ürtide ja granaatõunaseemnetega ning serveeri.

Retsept - Tiigrimimoosi salat - 10. samm

Video - Yulina köögikanali „Tiigri” salati retsept

Vajad inspiratsiooni oma uusaastaöö külalistele? Proovi seda maitsvat ja maitsvat "Tiigri" salatit Yulina Kitchenist. Selle koostisosad on ideaalselt valitud ja sobivad ideaalselt kokku. Selle 2022. aasta sümbolist inspireeritud roa esitlus väärib erilist tähelepanu.

See video näitab kogu uusaasta "Tiigri" salati valmistamise ja kaunistamise protsessi. Video looja demonstreerib selgelt, kuidas koostisosi õigesti tükeldada ja paigutada, ning jagab ka oma ideed piduliku roa kaunistamiseks. Amruta inspiratsiooni sellest retseptist ja üllata kõiki luksuslike uusaasta maiustustega.