Uusaasta piparkoogid - 5 retsepti uusaasta piparkoogiküpsistele tiigriaastaks

Piparkoogid on uusaasta pühadehooaja lahutamatu osa. Neid serveeritakse kuumade jookidega, kingitakse sõpradele ja perele ning kaunistatakse isegi jõulupuud. Piparkoogiküpsiste maagiline aroom loob kodus rõõmsa ja hubase atmosfääri. Ja nende võrratu maitse tõstab koheselt tuju.

Saabuva 2022. aasta sümbol on Tiiger. Tema rahustamiseks soovitan oma pühademaiused tema stiilis kaunistada. Selles kollektsioonis olen koostanud Tiigri aastaks läbiproovitud ja tõhusad piparkoogiretseptid ning kõige intrigeerivamad kaunistamisideed. Vali oma lemmikud ja üllata oma külalisi nende ainulaadsete maiustustega.

Uusaasta piparkook "Tiigri käpp"

See on veel üks lõbus variant uusaastaöö kaunistusteks. Värviline "Tiigrikäpp" näeb lihtsalt võluv välja. Nii täiskasvanutele kui ka lastele meeldib see maiuspala.

Koostisosad

• Glasuur
• Toiduvärv - oranž, must

Küpsetusaeg: 10–15 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmista koostisained ette. Värvi tuhksuhkur soovitud värvides ja tõsta see kondiitritoodete kottidesse.

2. samm

Oranži glasuuri abil joonista käpa kontuur.

3. samm

Täida disain oranži glasuuriga, jättes tühjaks ainult patjade kohad.

4. samm

Täida padjad musta glasuuriga.

5. samm

Valge glasuuri abil tehke ettevaatlikult kõik pealdised ja kaunistage need triipudega.

6. samm

Armsa "Tiigrikäpa" kujundusega uusaasta piparkoogid on valmis.

Tiigri näo kujulised piparkoogid

Tiigri näo kaunistusvariant on eelmisest veidi keerulisem. Selle loomiseks peate küpsetama tiigri näo kujulisi piparkooke. Kaunistuseks vajate klassikalist glasuuri ja paar toiduvärvi. See piparkook on maitsev maiuspala pühadelauale või suurepärane uusaastakingitus.

Koostisosad

• Glasuur
• Toiduvärvid - oranž, roheline, must

Küpsetusaeg: 15–20 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmista ette koostisosad ja tiigrikujulised piparkoogid. Värvi glasuur soovitud värvi ja tõsta kondiitritoodete kottidesse.

2. samm

Oranži glasuuri abil joonistage koonu kontuur.

3. samm

Täida joonis oranžiga, jättes kõrva keskosa, silmade, nina ja vuntside ruumi tühjaks.

4. samm

Täida silmad, kõrvade keskosa ja vuntside kasvukoht valge glasuuriga.

5. samm

Täida nina musta glasuuriga.

6. samm

Joonistame tiigri triibud, vurrude jaoks täpid ja silmalaugude ümber joone.

7. samm

Joonistame silmad rohelise ja musta toiduvärviga.

8. samm

Joonista koonu alumine kontuur valge glasuuriga ja varjuta seda veidi.

9. samm

Tiigri näo kujuline särav ja väga ilus piparkook on valmis.

Piparkookide taigna retsept

See on üks parimaid piparkoogitaigna retsepte. See on väga pehme, õrn ja elastne, mistõttu on sellega väga lihtne töötada. Sellest tainast saab uskumatult ilusaid, maitsvaid ja lõhnavaid piparkooke, mis täiendavad ideaalselt teie pühadelauda ja aitavad luua rõõmsa atmosfääri.

Koostisosad

• Suhkur - 100 g
• Mesi - 160 g
• Ingver - 2 tl.
• Kaneel - 1 ½ tl.
• Nelk - 1 ½ tl.
• Söögisooda - 1 tl.
• Või - ​​130 g
• Jahu - 450 g
• Muna C1 - 1 tk.

Küpsetusaeg: 1 tund ja 30 minutit

Portsjonid: 1 (35-45 tk, olenevalt suurusest)

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmistame ette vajalikud koostisosad.

2. samm

Paksupõhjalises kastrulis sega suhkur, mesi ja vürtsid.

3. samm

Pane pann madalale kuumusele ja kuumuta vürtsisegu pidevalt segades, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

4. samm

Lisa söögisooda ja sega hoolikalt 2-3 minutit. Seejärel eemalda pann tulelt.

5. samm

Saadud segule lisa või, sega korralikult läbi ja lase 10 minutit jahtuda.

6. samm

Lisa jahtunud segule muna ja sega ühtlaseks.

7. samm

Sõelu jahu ja lisa see kolmes etapis kreemisegule, segades iga kord hoolikalt ühtlaseks.

8. samm

Kui kogu jahu on lisatud, sõtku tainas kätega läbi. See peaks olema pehme ja elastne.

9. samm

Mähi tainas kilekotti või toidukilesse ja lase 1 tund toatemperatuuril kerkida.

10. samm

Rulli tainas lahti ja lõika sellest figuurid.

11. samm

Küpseta piparkooke 180 kraadi juures 7-10 minutit. Kaunista need oma maitse järgi.

20 ideed uusaasta piparkookide kaunistamiseks 2022. aastal

Uusaasta on kohe ukse ees, mis tähendab, et on aeg hakata mõtlema pühade ettevalmistustele. Seepärast otsustasin teiega jagada kõige põnevamaid piparkookide kaunistamise ideid 2022. aastaks.

Tiigri vorm

Tiigrikujuliste piparkookide tegemiseks vajate spetsiaalseid küpsisevorme, et kujundus hoolikalt välja lõigata. Kaunistamiseks kasutage värvilist glasuuri.

Armsad näod

Tiigri näoga piparkoogid näevad armsad välja. Neid saab teha mitmel moel. Võid neid küpsetada tiigri näo kujul. Või võid teha endale meelepärase kuju ja kinnitada näo sellele glasuuriga.

Joonistamine valgele

Tiigri kujutis valgel taustal näeb välja väga elegantne ja stiilne. Küpseta piparkooke erineva kujuga ja kata need glasuuriga. Seejärel kaunista piparkoogid oma maitse järgi värvilise glasuuri ja toiduvärviga.

Triibulised figuurid

See on üks lihtsamaid viise piparkookide kaunistamiseks 2022. aastal. Küpseta lihtsalt mis tahes kujuga piparkooke ja kanna neile tiigrimuster.

Stiilsed kontuurid

Kui sa ei taha tervet piparkooki värvida, võid selle teha ühevärviliseks ja joonistada sellele tiigri kontuuri. See piparkook näeb väga elegantne välja.

Tiigrite numbrid

Piparkookide kuju on sageli järgmise aasta numbrite järgi tehtud. Ja kui lisada neile küpsistele tiigrimuster, on teil ideaalne maiuspala uue aasta 2022 tervitamiseks.

Piparkook õnnitlustega

Suurtele piparkookidele saab mitte ainult pilte joonistada, vaid ka uusaastatervitusi ja soove kirjutada. Vaja läheb vaid valget või värvilist glasuuri ja natuke kujutlusvõimet.

Trendikad värvid

Uusaasta piparkoogid võivad olla jõulupuu, tähe, kinda, südame ja muude kujunditega. Aga 2022. aasta sümboli, Veetiigri, rõõmustamiseks kaunista maiustused sinistes või helesinistes toonides.

Video: Meistriklass piparkoogi "Tiigrikutsika" maalimisel

Soovin jagada imelist meistriklassi, kuidas kaunistada piparkooki "Tiigrikutsikas". See maiuspala on ideaalne kaunistus teie uusaastalauale. Seda saab ka pakendada ja kinkida kallimale. Selline maitsev, lõhnav ja ilus kingitus ei jäta kedagi ükskõikseks.

Video looja demonstreerib selgelt piparkookide kaunistamise protsessi mitmevärvilise glasuuriga. Kondiiter selgitab, kuidas õigesti kontuurida, mustrit täita ja valmistoodet kuivatada. Pärast selle video vaatamist saate oma uusaastaküpsiseid kiiresti ja lihtsalt kaunistada.