Uusaasta koogikesed - 2 samm-sammult retsepti ja 20 koogikeste kaunistamise ideed uusaastaks 2024

Koogikesed on üks parimaid uusaasta magustoite. Need on uskumatult maitsvad, õrnad ja elegantsed. Need maiustused mitte ainult ei täienda ideaalselt teie pühadelauda, ​​vaid on ka imeline kingitus lähedasele. Saate neid minikooke valmistada oma lemmikretsepti järgi ja seejärel kaunistada need vastavalt oma uusaasta teemale. See magustoit rõõmustab nii täiskasvanuid kui ka lapsi.

Selles artiklis olen kokku pannud parimad uusaasta muffiniretseptid koos ainulaadsete kaunistusideedega. Koogikesi saab valmistada fondantist, glasuurist, šokolaadist või karamellist. Valige oma lemmikvalikud ja rõõmustage oma lähedasi kauni ja maitsva pühademagustoiduga.

Jõulukoogid "Yolochki"

Jõulupuukoogikesed on suurepärane alternatiiv kookidele ja teistele töömahukatele küpsetistele. Need on uskumatult maitsvad ja aromaatsed. Mahukad jõulupuud näevad muffinitel vapustavad välja. Need maiustused on šikk lisa teie pühadelauale ja aitavad luua maagilise jõulumeeleolu.

Koostisosad

Koogikeste jaoks:

• Jahu - 100 g
• Või - ​​65 g
• Suhkur - 75 g
• Munad C1 - 2 tk.
• Piim - 2 spl.
• Kakaopulber - 10 g
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Vaniljeekstrakt - 1 tl.

Kaunistuseks:

• Või - ​​125 g
• Pulbristatud suhkur - 125 g
• Kodujuust - 150 g
• Toiduvärv - roheline
• Vahvlikoonused - 6 tk.
• Suhkruhelmed

Küpsetusaeg: 1 tund ja 15 minutit

Portsjonid: 1 (6 koogikest)

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmista muffinid. Pane jahu sügavasse kaussi ja lisa pehmendatud või.

2. samm

Lisa munad, suhkur, piim, vaniljeekstrakt, kakaopulber ja küpsetuspulber.

3. samm

Sega koostisosi hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass.

4. samm

Saadud tainas pannakse muffinivormidesse ja küpsetatakse muffineid 20 minutit 160 kraadi juures.

5. samm

Valmista koor. Pane pehmendatud või eraldi kaussi ja klopi seda mikseriga kergelt läbi.

6. samm

Lisa tuhksuhkur ja jätka segu vahustamist kohevaks.

7. samm

Lisa toorjuust ja sega hoolikalt ühtlaseks.

8. samm

Pane kuus lusikatäit koort kõrvale ja värvi ülejäänud segu roheliseks.

9. samm

Valgest kreemist valmistame väikesed koogikeste pealsed ja kinnitame neile vahvlikoonused.

10. samm

Värvi vahvlikoonused ettevaatlikult rohelise kreemiga.

11. samm

Kasutades väikese otsaga kondiitrikotti, vormi koonuse kogu pinnale "jõulupuu oksad".

12. samm

Kaunista valmis jõulupuumuffinid suhkruhelmestega ja puista üle tuhksuhkruga.

20 uusaasta koogikeste kaunistamise ideed 2024. aastaks

Soovin teile pakkuda huvitavaid ideid 2024. aasta uusaasta koogikeste kaunistamiseks. Valige üks oma maitse järgi ja hakake oma pidulikku magustoitu valmistama.

Aasta sümbol

Veetiiger saab olema järgmise aasta valitseja. Seetõttu on tema stiilis kaunistatud pidulikud koogikesed imeline lisa teie uusaastalauale.

Advendipärg

See jõulupärg on imeline kaunistus pühademuffinitele. See on nii särav ja pidulik. Saate selle teha paksust glasuurist või fondandist.

Jõulupuud

Jõulupuu-kujulise glasuuriga koogikesed näevad väga muljetavaldavad välja. Neid maiustusi saab kaunistada fondandi, tuhksuhkru ja puistetega.

Lumehelbed

Lumehelbed on üks populaarsemaid ja võluvamaid uusaasta koogikeste kaunistusi. Neid saab valmistada šokolaadist, fondandist või glasuurist. Valged lumehelbed näevad vapustavad välja pehme sinise või helesinise glasuuri peal.

Hirved

Põhjapõder on uusaasta pühade lahutamatu sümbol. Rahvapärimuse kohaselt toob see õitsengut. Selle positiivse tegelasega koogikesed meeldivad nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Jõuluvana müts

Need jõuluvana mütsiga teemalised uusaastakoogikesed tõstavad kõigi tuju. Need on erksad, stiilsed ja pidulikud. Mütsi saab teha glasuurist või kasutada kaunistuseks ainult selle värve.

Lumememmed

Rõõmsameelsed lumememmed on armastatud tegelased, mistõttu sobivad nad ideaalselt jõulukookide kaunistamiseks. Neid saab valmistada fondantist või paksust glasuurist.

Mitmevärvilised tuled

Vanikud on imeline kaunistus mitte ainult jõulupuule, vaid ka muffinitele. Selle kaunistuse loomiseks vajate mis tahes stabiilset glasuuri, värvilisi komme, sulatatud šokolaadi või glasuuri.

Mini piparkoogid

Väikesed jõulu- või uusaastategelaste kujulised piparkoogid sobivad ideaalselt koogikeste kaunistamiseks. Need maiustused näevad välja väga õrnad ja võluvad.

Talvised marjad

Kui soovid teha kõige loomulikuma kaunistusega koogikesi, kasuta astelpaju, jõhvikaid, pohli ja muid talviseid marju. Soovi korral võid neid siirupisse kasta ja külma imiteerimiseks suhkruga üle puistata.

Topperid

Ei taha raisata aega keerukate kaunistuste peale? Siis kaunista oma pidulikud koogikesed uusaastateemaliste pealiskihtidega.

Video: 12 viisi uusaasta koogikeste kaunistamiseks

Kas otsid ideid uusaasta koogikeste kaunistamiseks? Siis pead kindlasti seda videot vaatama. See näitab 12 ainulaadset viisi pühademuffinite kaunistamiseks, mis sobivad igale maitsele.

Video looja demonstreerib koogikeste kaunistamise protsessi mitmesuguste tehnikate abil. Kaunistuste hulka kuuluvad värvilised glasuurid, puisted ning fondandi-, karamelli-, šokolaadi- ja piparkoogitainast figuurid. Pärast selle video vaatamist saate kindlasti inspiratsiooni luua luksuslikke magustoite oma uusaastalauale.