Õrnad ja aromaatsed kaeraküpsised on olnud põlvkondade lemmikmaiuspala. Need sobivad ideaalselt hommikusöögiks, vahepaladeks ja hubasteks pere teepidudeks. Poest ostetud kaeraküpsised on aga sageli üsna kaloririkkad, sisaldades suures koguses rasva ja ebatervislikke süsivesikuid. Selle magustoidu sagedane tarbimine võib mõjutada teie figuuri ja tervist.

Seepärast soovitan seda magustoitu kodus valmistada. See kollektsioon sisaldab parimaid kaerahelbe-šokolaadiküpsiste retsepte. Igas neist kasutatakse ainult looduslikke koostisosi, mis võimaldab teil kalorisisaldust kontrollida.

Retsept samm-sammult fotodega

Krõbedad kaerahelbeküpsised šokolaadiga

See on üks kiiremaid ja populaarsemaid retsepte maitsvate kaerahelbe-šokolaadiküpsiste valmistamiseks. Need on valmistatud lihtsatest ja kergesti kättesaadavatest koostisosadest. Küpsised on krõbedad, tervislikud ja üsna täidlased. Need on ideaalne lisand hommikukohvi kõrvale või imeline suupiste kogu päeva jooksul.
Toiteväärtus portsjoni kohta
255 kcal
  • Valgud: 6 g
  • Rasvad: 4 g
  • Süsivesikud: 83 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1

Koostisosad

Portsjonid
  • Jahu
    100 G
  • Kaerahelbed
    260 G
  • Küpsetuspulber
    1 tl
  • Suhkur
    215 G
  • Kaneel
    1 tl
  • Sool
    1 näpuotsaga
  • Või
    175 G
  • Tume šokolaad
    80 G

Ettevalmistus

1. samm
Kaerahelbe-šokolaadiküpsised - foto

Valmistage koostisosad ette ja lülitage ahi sisse 180 kraadini.

2. samm

Pane pehme või sügavasse kaussi ja lisa sellele suhkur.

3. samm

Vahusta mikseriga või ja suhkur…

4. samm

Kuni moodustuvad heledamad ja pehmed tipud.

5. samm

Eraldi kausis sega jahu, küpsetuspulber, sool ja kaneel.

6. samm

Sõelu saadud jahusegu läbi ja lisa vahustatud võile.

7. samm

Sega koostisained ühtlaseks massiks...

8. samm

Lisa järk-järgult kaerahelbed.

9. samm

Vala šokolaaditilgad tainasse ja sega uuesti korralikult läbi.

10. samm

Valmistatud tainast vormi väikesed pallid.

11. samm

Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

12. samm

Me vormime küpsised klaasi või lusika abil.

13. samm

Aseta küpsetusplaat 12-15 minutiks eelsoojendatud ahju.

14. samm

Valmis kaerahelbeküpsised peavad veidi jahtuma, pärast mida saab neid serveerida.

15. samm

Head isu!

Kaerahelbe-šokolaadiküpsised

Tahaksin teiega jagada maitsvate kaerahelbe-šokolaadiküpsiste retsepti. Isegi need, kes oma kaalu jälgivad, võivad seda magustoitu endale lubada. Need küpsised on jahuvabad ja saate suhkru kogust vähendada või isegi mee või mõne muu magusainega asendada.

Koostisosad

  • Kaerahelbed (kiirküpsetamiseks) - 170 g
  • Munad C1 - 2 tk.
  • Suhkur - 100 g
  • Sool - ⅓ tl.
  • Vanilliin - ⅓ tl.
  • Taimeõli - 110 ml
  • Tärklis - 20 g
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Apelsinikoor - valikuline
  • Tume šokolaad - 100 g

Küpsetusaeg25–35 minutit

Portsjonid1 (18-20 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmista ette vajalikud koostisosad ja lülita ahi sisse 180 kraadini.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 1. samm

2. samm

Sügavas kausis sega kokku munad, suhkur, vanill, sool ja apelsinikoor.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 2. samm

3. samm

Vala taimeõli ja sega koostisosad vispliga ühtlaseks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 3-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 3-2

4. samm

Saadud segule lisa tärklis ja küpsetuspulber ning sega kõik uuesti hoolikalt läbi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 4-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 4-2

5. samm

Lisa kaerahelbed vähehaaval, segades ühtlaseks massiks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 5-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 5-2

6. samm

Haki šokolaad noaga puruks ja jaga see kaheks osaks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 6. samm

7. samm

Lisa kaerahelbetaignale üks osa šokolaadi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 7. samm

8. samm

Segage segu hoolikalt spaatli või lusikaga.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 8-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 8-2

9. samm

Saadud tainast vormime küpsised ja asetame need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 9-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 9-2

10. samm

Puista iga küpsis ülejäänud šokolaaditükkidega ja aseta küpsetusplaat eelsoojendatud ahju.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 10-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 10-2

11. samm

Küpseta küpsiseid 10–15 minutit. Seejärel võta ahjust välja ja lase jahtuda.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 11. samm

12. samm

Need õrnad ja lõhnavad kaerahelbe-šokolaadiküpsised on valmis. Serveeri neid tee või kohviga.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 12. samm

Kaerahelbeküpsised šokolaadi ja pähklitega

See magustoit lihtsalt sulab suus! Selle retsepti järgi valmistatud kaerahelbe-šokolaadi-pähkliküpsised tulevad alati maitsvad, lõhnavad ja krõbedad. Need sobivad suurepäraselt mitte ainult suupisteks, vaid ka pühadelauale. See maiuspala meeldib kindlasti kõigile.

Koostisosad

  • Munad C1 - 2 tk.
  • Või 82,5% - 180 g
  • Jahu - 250 g
  • Kaerahelbed - 150 g
  • Suhkur - 150–250 g (maitse järgi)
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Vanilliin - ½ tl.
  • Tume šokolaad - 80 g
  • Kreeka pähklid (või muud) - 50 g

Küpsetusaeg20–30 minutit

Portsjonid: 1 (30-36 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Kuumuta ahi 180 kraadini. Samal ajal valmista tainas ette. Pane pehmendatud või sügavasse kaussi ja lisa suhkur.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 1. samm

2. samm

Sega koostisained mikseriga ühtlaseks massiks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 2. samm

3. samm

Saadud segule lisa munad ja klopi kõik mikseriga läbi, kuni moodustuvad kohevad, stabiilsed tipud.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 3-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 3-2

4. samm

Lisa võisegule kaerahelbed, vanill, küpsetuspulber ja jahu. Mugavuse huvides võid jahu lisada mitmes etapis.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 4-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 4-2

5. samm

Vahusta tainas mikseriga madalal kiirusel ühtlaseks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 5. samm

6. samm

Haki kreeka pähklid ja šokolaad noaga.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 6-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 6-2

7. samm

Lisa tainale hakitud pähkleid ja šokolaadi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 7. samm

8. samm

Segage segu hoolikalt, nii et kõik koostisosad jaotuvad ühtlaselt.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 8. samm

9. samm

Vormi ettevalmistatud tainast küpsised ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 9-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 9-2

10. samm

Aseta küpsetusplaat eelsoojendatud ahju ja küpseta küpsiseid 8-10 minutit, kuni need on kuldpruunid.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 10-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - samm 10-2

11. samm

Kerged, õrnad ja lõhnavad kaerahelbeküpsised pähklite ja šokolaadiga on valmis. Lase neil veidi jahtuda ja naudi selle imelise maiuse võrratut maitset.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadiküpsised - 11. samm

Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised

See on üsna ebatavaline šokolaadikaerahelbeküpsiste retsept. Neid on kiire ja lihtne valmistada ning need ei vaja küpsetamist. See magustoit on suurepärane valik, kui sul pole aega ega soovi ahju kasutada. Need kakaokaerahelbeküpsised on suurepärane suupiste tööle, jalutuskäigule või kooli või ülikooli kaasa võtmiseks.

Koostisosad

  • Kaerahelbed - 150 g
  • Maapähklivõi - 150 g
  • Või - ​​70 g
  • Kakaopulber - 5 spl. l.
  • Piim - 100 ml
  • Suhkur - 150-200 g

Küpsetusaeg20–30 minutit

Portsjonid1 (10-12 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala kaerahelbed sügavasse kaussi ja lisa maapähklivõi.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - 1. samm

2. samm

Vala kastrulisse suhkur, kakao ja või.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 2-1
Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - 2.-2. samm

3. samm

Vala koostisosadele piim ja sega kergelt läbi.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 3-1
Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - sammud 3-2

4. samm

Pane kastrul tulele ja lase šokolaadisegu keema tõusta, seejärel keeda veel täpselt üks minut.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 4-1
Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 4-2

5. samm

Vala kuum šokolaadisegu kaussi koos kaerahelbede ja maapähklivõiga.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - 5. samm

6. samm

Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 6-1
Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 6-2

7. samm

Saadud tainast vormi lusikaga küpsised ja aseta need pärgamendile.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - 7. samm

8. samm

Pane küpsised 20 minutiks külmkappi.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - 8. samm

9. samm

Jahtunud šokolaadiküpsiseid saab kohe serveerida tee või kohviga.

Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 9-1
Retsept - Kiired küpsetamata kakaokaerahelbeküpsised - samm 9-2

Kaerahelbeküpsised šokolaadi ja banaaniga

Sellest maitsvast dieetküpsiste retseptist saab teie lemmik. Teil on vaja vaid kolme lihtsat koostisosa ja tulemused on hämmastavad. Need krõbedad kaerahelbeküpsised kerge banaaniaroomiga ja sulavate šokolaaditükkidega ei jäta kedagi ükskõikseks.

Koostisosad

  • Banaan - 2 tk
  • Kaerahelbed - 100 g
  • Tume šokolaad - 50 g

Küpsetusaeg25–35 minutit

Portsjonid1 (10-12 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmistage koostisosad ette ja kuumutage ahi 180 kraadini.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - 1. samm

2. samm

Purusta banaanid kahvli või püreerijaga, kuni need muutuvad püreeks.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - samm 2-1
Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - samm 2-2

3. samm

Lisa banaanipüreele kaerahelbed ja 30 g šokolaadi ning sega korralikult ühtlaseks massiks.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - samm 3-1
Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - samm 3-2

4. samm

Saadud tainast vormi ettevaatlikult küpsised ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - 4. samm

5. samm

Pane küpsetusplaat ahju ja küpseta küpsiseid 15-20 minutit, kuni need on kuldpruunid.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - 5. samm

6. samm

Sulata ülejäänud šokolaad ja vala see värskelt küpsetatud küpsiste peale.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - 6. samm

7. samm

Need õrnad, murenevad ja suussulavad kaerahelbe-šokolaadiküpsised on serveerimisvalmis. Nautige tee või oma lemmikjoogiga.

Retsept - banaani-šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised - 7. samm

Kaerahelbeküpsised šokolaadi ja jõhvikatega

Need uskumatult ilusad, õrnad ja maitsvad šokolaadi ja jõhvikaga kaeraküpsised ei jäta kedagi ükskõikseks. Kergelt krõbe koorik, pehme karamellise sisu ja meeldivad marja-šokolaadi noodid... Mis võiks olla parem? Pakun teile lihtsat retsepti nende maagiliste küpsiste jaoks. Rõõmustage oma lähedasi maitsvate omatehtud küpsetistega.

Koostisosad

  • Kaerahelbed - 180 g
  • Jahu - 230 g
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Suhkur - 100–150 g
  • Roosuhkur - 150 g
  • Sool - ½ tl.
  • Vaniljeekstrakt (või vanilliin) - 1 tl.
  • Või - ​​200 g
  • Valge šokolaad (või mõni muu) - 100 g
  • Kuivatatud jõhvikad - 130-150 g

Küpsetusaeg35–40 minutit

Portsjonid1 (40-45 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Pane pehme või sügavasse kaussi ja lisa roosuhkur ja tavaline suhkur.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 1. samm

2. samm

Sega koostisained mikseriga hästi läbi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 2. samm

3. samm

Lisa munad, vanilliekstrakt ja sega hoolikalt ühtlaseks massiks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 3-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 3-2

4. samm

Eraldi kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber ja sool.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 4. samm

5. samm

Lisa saadud segu tainale ja sega mikseriga korralikult ühtlaseks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 5-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 5-2

6. samm

Saadud segusse vala kaerahelbed ja kuivatatud jõhvikad.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 6-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 6-2

7. samm

Sega kõik ühtlaseks massiks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 7. samm

8. samm

Saadud tainast vormi küpsised, aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 13-15 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 8-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 8-2

9. samm

Murra šokolaad väikesteks tükkideks ja sulata mikrolaineahjus või veevannis.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 9-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - samm 9-2

10. samm

Võta valmis küpsised ahjust välja ja lase paar minutit jahtuda.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 10. samm

11. samm

Vala küpsistele kuum šokolaad ja lase glasuuril veidi jahtuda.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 11. samm

12. samm

Need maitsvad kaeraküpsised šokolaadi ja jõhvikatega on valmis.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-jõhvikaküpsised - 12. samm

Kaerahelbeküpsised šokolaadi ja rosinatega

See on veel üks imeline kaerahelbe-šokolaadiküpsise retsept. See maiuspala nõuab minimaalselt koostisosi ja aega, kuid teid üllatab meeldivalt võrratu maitse. Magusad rosinad on ideaalselt tasakaalus tumeda šokolaadi õrna kibedusega, samas kui kaneel ja vanill lisavad keeruka aroomi.

Koostisosad

  • Kaerahelbed - 100 g
  • Suhkur - 60–70 g
  • Jahu - 150 g
  • Või - ​​120 g
  • Muna C1 - 1 tk.
  • Tumedad rosinad - 2 spl.
  • Tume šokolaad - 50 g
  • Vanilliin - 1 näpuotsatäis
  • Kaneel - 1 näpuotsatäis
  • Sool - 1 näpuotsatäis

Küpsetusaeg25–35 minutit

Portsjonid1 (10-12 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Pane pehmenenud või sügavasse kaussi, lisa suhkur ja sega kergelt läbi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 1. samm

2. samm

Lisa saadud võisegule muna ja sega uuesti korralikult läbi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 2. samm

3. samm

Kui segu muutub homogeenseks, lisa näpuotsatäis soola, kaneeli ja vanilliini ning sega ühtlaseks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - samm 3-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - samm 3-2

4. samm

Vala kaerahelbed võisegu hulka ja sega läbi.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 4. samm

5. samm

Sega kaerahelbesegu rosinate ja šokolaaditükkidega.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 5. samm

6. samm

Sõelu jahu, lisa see tainale ja sega hoolikalt ühtlaseks massiks.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - samm 6-1
Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - samm 6-2

7. samm

Saadud kaerahelbetaignast vormi küpsised, aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 7. samm

8. samm

Küpseta küpsiseid 15–25 minutit, kuni need on kuldpruunid, seejärel võta ahjust välja ja lase veidi jahtuda.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 8. samm

9. samm

Kõige maitsvamad ja imelise aroomiga küpsised on valmis. Võime neid kodus maitsma hakata.

Retsept - kaerahelbe-šokolaadi-rosinaküpsised - 9. samm