6 parimat kaerahelbeküpsise retsepti meega

Kaerahelbed meega on uskumatult maitsev ja tervislik kombinatsioon. Mõlemad tooted sisaldavad tohutul hulgal organismile olulisi vitamiine ja mineraale. Seetõttu on meega kaerahelbeküpsised suurepärane alternatiiv tavalistele maiustustele, mis on suhkru- ja ebatervislike rasvade poolest rikkad.

Selles kollektsioonis olen koostanud parimad ja läbiproovitud meega kaerahelbeküpsiste retseptid, mida on kodus lihtne valmistada. Kõik need on tervislikud ja sobivad ideaalselt hommikusöögiks, vahepalaks või pere teepiduks.

Toitvad kaerahelbeküpsised mee ja pähklitega

Veel üks klassikaliste kaerahelbeküpsiste variatsioon mee lisamisega. Mesi on suurepärane magusaine ja lisab roale erilise maitse, muutes selle teistest retseptidest eriliseks.

Koostisosad

• Kaerahelbed - 130 g
• Või - ​​50 g
• Suhkur - 50 g
• Limonaad - 4 g
• Sool - 2 g
• Hapukoor - 100 g
• Jahu - 150 g
• Mesi - 100 g
• Muna - 1 tk.
• Hakitud kreeka pähklid - 50 g
• Ingver - 2 g

Küpsetusaeg: 25–30 minutit

Portsjonid: 1 (18 - 20 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Lisa kaussi kergelt soojendatud või ja suhkur. Sega koostisained vispliga kokku.

2. samm

Pange veevannis pehmenenud mesi saadud seguga anumasse. Jätkake segamist.

3. samm

Seejärel lisa hapukoor ja sega kõik koostisosad hoolikalt läbi.

4. samm

Vala segule üks muna ja jätka vispliga segamist.

5. samm

Vala saadud segule kaerahelbed, pidades meeles spaatliga segamist.

6. samm

Vala töönõusse söögisooda ja jahu koos näpuotsatäie ingveriga ning jätka segamist.

7. samm

Lisa hakitud kreeka pähklid saadud tainale ja sega hoolikalt läbi. Lase segul 10 minutit seista.

8. samm

Aseta tainas vette kastetud teelusikatäie abil eelnevalt küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

9. samm

Aseta täidetud küpsetusplaat 15-20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Roog on valmis!

Küpsetamise ajal tuleks küpsiseid hoolikalt jälgida, et need ära ei kõrbeks ja tekiks krõbe koorik.

Suhkruvabad kaerahelbeküpsised meega

See retsept meeldib kindlasti neile, kes jälgivad oma figuuri. Need krõbedad, suhkruvabad meega kaeraküpsised sisaldavad ainult tervislikke koostisosi ja on madala kalorsusega. See maiuspala sobib suurepäraselt hommikukohvi või -tee kõrvale ning on ka suurepärane vahepala kogu päevaks.

Koostisosad

• Kaerahelbed - 150 g
• Keefir - 75 g
• Vesi (kuum) - 75 g
• Mesi - 1 spl.
• Jahu (ükskõik milline) - 35 g
• Taimeõli - 2 spl.
• Soda - ½ tl.
• Sool - näpuotsatäis
• Kuivatatud puuviljad, pähklid, vürtsid - maitse järgi

Küpsetusaeg: 40–50 minutit

Portsjonid: 1 (18-20 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala kaerahelbepudru peale kuum vesi ja keefir.

2. samm

Kata kauss kaerahelvestega toidukilega ja lase 20-30 minutit seista, et kaerahelbed paisuksid.

3. samm

Paisunud kaerahelbepudrule lisa sool, taimeõli, mesi ja sooda.

4. samm

Sega koostisained ühtlaseks massiks.

5. samm

Saadud segule lisa jahu ja sega kõik uuesti läbi.

6. samm

Lisa tainale kuivatatud puuviljad, pähklid või marjad ja sega, kuni segu on ühtlaselt jaotunud. Võid segu isegi kaheks osaks jagada ja teha küpsiseid erinevate täidistega.

7. samm

Kuumuta ahi 180 kraadini. Samal ajal vormi küpsised ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

8. samm

Aseta küpsetusplaat eelsoojendatud ahju ja küpseta küpsiseid 20 minutit.

9. samm

Valmis kaerahelbeküpsised tuleb jahutada, pärast mida saate nautida nende maagilist maitset.

Krõbedad kaeraküpsised mee ja kaneeliga

Need krõbeda kooriku ja õrna sisuga kaeraküpsised võluvad teid kindlasti! Need on suurepärane lisa pere teejoomisele ja maitsev maiuspala igale pühadelauale. Mesi ja kaneel annavad neile kauni kuldse värvuse, kergelt pikantse maitse ja peene aroomi.

Koostisosad

• Kaerahelbed - 140 g
• Jahu - 115 g
• Või - ​​100 g
• Suhkur - 40 g
• Mesi - 2 spl.
• Soda - ¼ tl.
• Kaneel - ½ tl.
• Sool - näpuotsatäis

Küpsetusaeg: 35–45 minutit

Portsjonid: 1 (13-15 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmistame ette vajalikud koostisosad.

2. samm

Lisa pehmele võile mesi ja sega korralikult läbi.

3. samm

Lisa suhkur, sega uuesti läbi ja pane võisegu praegu kõrvale.

4. samm

Jahvata kaerahelbed blenderis jahuks ja vala sügavasse kaussi.

5. samm

Lisa kaerajahule kaneel, sool, sooda ja sega.

6. samm

Lisa võisegu kuivainetele väikeste portsjonitena, segades ühtlaseks.

7. samm

Sõelu jahu ja lisa see tainale ning sega kõik uuesti läbi.

8. samm

Saadud tainast vormi käte abil küpsised.

9. samm

Aseta küpsised küpsetusplaadile ja küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 20 minutit.

10. samm

Need lõhnavad ja krõbedad mee ja kaneeliga kaeraküpsised on valmis. Head isu!

Maitsvad kaeraküpsised mee ja hapukoorega

See on veel üks imeline mee-kaerahelbeküpsiste retsept hapukoorega. Need on väga õrnad, murenevad ja täpselt parajalt magusad. Need sobivad ideaalselt reisidele, tööle, jalutuskäikudele või kooli kaasa võtmiseks. See magustoit meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Koostisosad

• Kaerahelbed - 90 g
• Jahu - 160 g
• Mesi - 150 g
• Hapukoor 15-20% - 150 g
• Või - ​​100 g
• Muna C1 - 1 tk.
• Soda - ½ tl.

Küpsetusaeg: 30–35 minutit

Portsjonid: 1 (18-20 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmista koostisained ette.

2. samm

Sega jahu soodaga ja sõelu läbi sõela.

3. samm

Purusta pehmenenud või kahvliga, lisa mesi ja sega.

4. samm

Lisa muna võisegule ja sega uuesti korralikult läbi, kuni segu on ühtlane.

5. samm

Sega hapukoor võiseguga.

6. samm

Saadud segule lisa kaerahelbed, jahu ja söögisooda.

7. samm

Sega segu hoolikalt ühtlaseks. Valmis tainas peaks oma kuju hästi hoidma.

8. samm

Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja tõsta tainas supilusikaga sellele.

9. samm

Vormi küpsised soovitud kujuga. Soovi korral puista küpsistele kaerahelbeid, kaneeli või seesamiseemneid.

10. samm

Aseta küpsetusplaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta küpsiseid 12-15 minutit.

11. samm

Need maitsvad kaeraküpsised on valmis. Lase neil veidi jahtuda ja serveeri tee või kohviga.

Kiire ja lihtne retsept kaerahelbeküpsistele meega

Soovin teiega jagada ülikiiret retsepti maitsvate meeküpsiste valmistamiseks. Need sobivad ideaalselt hommikusöögiks, pärastlõunaseks teeks või igaks vahepalaks. Need küpsised on alati krõbedad, murenevad ja uskumatult maitsvad. Hellitage ennast ja oma perekonda selle tervisliku maiusega.

Koostisosad

• Kaerahelbed - 150 g
• Jahu (ükskõik milline) - 100 g
• Muna C1 - 1 tk.
• Mesi - 100 g
• Taimeõli - 4 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Sool - näpuotsatäis
• Vanilliin - näpuotsatäis
• Kaneel - ¼ tl.
• Ingver - ¼ tl.
• Kuivatatud jõhvikad - 40 g
• Šokolaaditükid - 40 g

Küpsetusaeg: 20–25 minutit

Portsjonid: 1 (18-20 tk)

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala kaerahelbed ja jahu sügavasse kaussi.

2. samm

Lisage neile sool, vanill, kaneel, ingver ja küpsetuspulber.

3. samm

Sega koostisained hästi läbi.

4. samm

Eraldi konteineris ühenda mesi, taimeõli ja muna ning sega ühtlaseks.

5. samm

Vala saadud segu kuivainetega kaussi.

6. samm

Sega segu hoolikalt ühtlaseks.

7. samm

Lisa tainale kuivatatud jõhvikad ja šokolaaditükid ning sega kõik uuesti läbi.

8. samm

Kuumuta ahi 170 kraadini. Samal ajal vormi tainast küpsised.

9. samm

Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga, aseta küpsised sellele ja küpseta ahjus 11-12 minutit.

10. samm

Lõhnavad mee-kaerahelbeküpsised on valmis. Neil on ilus kuldne toon ja meeldiv, kergelt vürtsikas maitse.