6 lihtsat dieediretsepti kaeraküpsiste ja keefiri jaoks
Sisu
Kerged ja dieetkaeraküpsised keefiriga on ideaalne maiuspala neile, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid ja jälgivad hoolikalt oma figuuri. See maitsev magustoit on ideaalne vahepala või lisand pearoale. Need tervislikud kaeraküpsised sobivad ideaalselt reisile, tööle, jalutuskäigule või ülikooli või kooli.
Selles kollektsioonis olen koostanud parimad ja enim läbiproovitud keefiriga valmistatud madala kalorsusega kaeraküpsiste retseptid. Siit leiate tervislikke magustoiduvalikuid igale maitsele: tavalised, puuviljadega või kuivatatud puuviljadega. Ärge keelake endale seda imelist maiustust. Lõppude lõpuks ei tähenda maitsev alati ebatervislikku.
Kaerahelbeküpsised keefiriga
- Valgud: 7,1 g
- Rasvad: 6,7 g
- Süsivesikud: 44,4 g
- Koguaeg:
-
Keerukus:
Lihtne retsept.
- Portsjonite arv: 1
Koostisosad
-
Kaerahelbed160 G
-
Jahu160 G
-
Suhkur200 G
-
Või125 G
-
Mesi2 tl
-
Muna C11 tk
-
Keefir 2,5%4 spl
-
Limonaad0,5 tl
-
Sool0,25 tl
Ettevalmistus
Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad.
Sulata või.
Lisage sellele mesi, muna, keefir ja sooda.
Sega koostisained ühtlaseks massiks.
Jahvata kaerahelbed blenderis või kohviveskis kergelt, aga mitte liiga peeneks. Saad puruja konsistentsi, kuhu on segatud suuremaid tükke.
Vala purustatud helbed sügavasse kaussi, lisa jahu, suhkur ja sool.
Sega hästi läbi.
Järk-järgult, väikeste portsjonitena, sega vedelad koostisosad kuivadega. Sega iga kord hoolikalt, kuni segu on ühtlane.
Kata tainas toidukilega ja aseta 20 minutiks sügavkülma.
Pärast külmutamist muutub tainas tihedamaks ja painduvamaks. Vormi sellest väikesed pallid ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Aseta küpsetusplaat 15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Kuldsed ja krõbedad kaeraküpsised on valmis.
Sa võid teed keeta.
Kaerahelbeküpsised keefiriga
See on maitsev keefiriga kaerahelbeküpsiste retsept. Neid on lihtne kodus valmistada, kasutades köögis kõige kättesaadavamaid koostisosi. Võite osta valmis kaerahelbeid või teha neid ise, jahvatades kaerahelbeid. See magustoit tuleb alati ilus ja uskumatult maitsev.
Koostisosad
- Kaerajahu (või kaerahelbed) - 100 g
- Nisujahu - 180-200 g
- Muna C1 - 1 tk.
- Keefir - 160 g
- Taimeõli - 60 g
- Suhkur - 50 g
- Sool - näpuotsatäis
- Küpsetuspulber - 2 tl.
Küpsetusaeg: 1 tund
Portsjonid: 1 (45-50 tk)
Samm-sammult retsept
1. samm
Löö muna sügavasse kaussi, lisa suhkur ja sool ning sega kõik vispliga korralikult läbi.

2. samm
Vala munasegusse taimeõli ja keefir.


3. samm
Sega koostisained ühtlaseks massiks. Lisa segule küpsetuspulber ja sega uuesti läbi.

4. samm
Jahvata kaerahelbed blenderis või kohviveskis jahuks.

5. samm
Lisa muna-keefiri segule kaerajahu ja sega ühtlaseks massiks.


6. samm
Lisa nisujahu ja sõtku elastne tainas.


7. samm
Lase kaerahelbetaignal 15-20 minutit kerkida ja seejärel rulli see 4-5 mm paksuseks.


8. samm
Lõika tainast küpsised ja vormi need roosideks. Soovi korral puista küpsistele vanillisuhkrut või kaneeli. Need on väga lõhnavad.


9. samm
Aseta küpsised küpsetusplaadile, aseta eelsoojendatud ahju ja küpseta 180 kraadi juures 20-30 minutit.

10. samm
Need õrnad ja murenevad keefiriga kaerahelbeküpsised on serveerimiseks valmis.


Suhkruvabad dieedikaerahelbeküpsised
Soovin jagada retsepti kergete ja suhkruvabade kaeraküpsiste jaoks. Need maiustused sobivad ideaalselt neile, kes hoolivad oma tervisest ja figuurist, kuna need sisaldavad ainult tervislikke koostisosi. Need maitsvad kaeraküpsised on suurepärane lisa hommikukohvile, õhtuteele või suurepärane vahepala kogu päeva jooksul.
Koostisosad
- Kaerahelbed - 200 g
- Keefir - 200 ml
- Mesi - 4 spl.
- Söögisooda - ½ tl.
Küpsetusaeg: 1 tund
Portsjonid: 1 (10-12 tk)
Samm-sammult retsept
1. samm
Valmistame ette vajalikud koostisosad.

2. samm
Jahvata kaerahelbed kohviveski või blenderiga, kuni need muutuvad jahuks.


3. samm
Vala keefir sügavasse kaussi.

4. samm
Lisage keefirile mesi ja sooda ning segage koostisosad hästi.


5. samm
Saadud segule lisa kaerajahu ja sega hoolikalt ühtlaseks massiks.

6. samm
Kata saadud tainas toidukile või kaanega ja aseta 30 minutiks külmkappi, et see hästi pakseneks.

7. samm
Vormime märgade kätega küpsised ja asetame need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.


8. samm
Aseta küpsetusplaat küpsistega 15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Jälgi hoolikalt, et need ära ei kõrbeks.

9. samm
Need krõbedad, suhkruvabad kaeraküpsised on valmis. Lase neil veidi jahtuda ja naudi nende maitsvat maitset.

Maitsvad kaeraküpsised keefiri ja rosinatega.
See maiuspala võlub sind! Magusate rosinatega kaerahelbeküpsised on võrratu maitsega. Ja keefir annab neile erakordselt pehme ja kerge tekstuuri. Selle maiuse retsept on nii lihtne, et isegi algaja saab sellega hakkama. Hellita ennast ja oma lähedasi selle tervisliku magustoiduga.
Koostisosad
- Keefir - 250 g
- Kaerahelbed - 150 g
- Jahu - 100 g
- Suhkur - 2 spl.
- Rosinad - 60 g
- Muna C1 - 1 tk.
- Päevalilleõli - 50 ml
- Söögisooda - ½ tl.
Küpsetusaeg: 1 tund
Portsjonid: 1 (12-15 tk)
Samm-sammult retsept
1. samm
Valmista koostisained ette.

2. samm
Vala rosinate peale keev vesi ja lase neil natuke seista.

3. samm
Sügavas kausis sega keefir, sooda, muna, taimeõli ja suhkur.


4. samm
Sega koostisained hoolikalt ühtlaseks massiks.

5. samm
Lisa segule kaerahelbed ja sega korralikult läbi. Seejärel lase paar minutit seista, et kaer veidi pehmeneks.


6. samm
Kuivata rosinad paberrätikuga, tõsta need eraldi kaussi ja veereta jahus.


7. samm
Lisa kaerahelveste segule jahu väikeste portsjonitena, iga kord õrnalt segades.

8. samm
Lisa tainale rosinad ja sega segu uuesti ühtlaseks.


9. samm
Vormime tainast küpsised ja asetame need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.


10. samm
Aseta küpsetusplaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta küpsiseid 40 minutit.

11. samm
Need maitsvad rosinate ja lõhnava koorikuga kaerahelbeküpsised on valmis. Lase neil veidi jahtuda ja naudi neid koos perega.

Kaerahelbeküpsised keefiri ja õuntega saleda figuuri saavutamiseks.
Pakun teile veel ühe imelise dieetmagustoidu retsepti. Keefiriga ja ilma jahuta valmistatud õuntega kaeraküpsised tulevad alati maitsvad ja mis kõige tähtsam - tervislikud. See maiuspala ei kahjusta teie figuuri, seega võite neid küpsiseid ohutult iga päev nautida.
Koostisosad
- Kaerahelbed - 200 g
- Keefir - 200 ml
- Mesi - 2 spl.
- Või - 30 g
- Õun - 1 tk.
- Kaneel - ½ tl.
Küpsetusaeg: 1 tund ja 30 minutit
Portsjonid: 1 (9-11 tk)
Samm-sammult retsept
1. samm
Vala keefir aeglaselt keeva kaerahelbepudru peale, sega läbi ja lase 40–45 minutit tõmmata.


2. samm
Lõika õun noaga väikesteks tükkideks.

3. samm
Lisa hakitud õuna ja kaneeli leotatud kaerahelbepudrule.


4. samm
Pane või ja mesi väikesesse klaasnõusse ja sulata mikrolaineahjus või veevannis.

5. samm
Vala saadud segu kaerahelbepudru ja õunaga kaussi.

6. samm
Sega segu hoolikalt ühtlaseks.

7. samm
Vormime lusikaga küpsised ja asetame need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

8. samm
Aseta küpsetusplaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta küpsiseid 35–40 minutit.

9. samm
Lase valmis kaeraküpsistel veidi jahtuda ja saame hakata nautima maitsvat teepidu.


Kaerahelbeküpsised keefiri ja banaaniga
Need aromaatsed kaeraküpsised meeldivad kogu perele. Neil on meeldiv banaanimaitse, mida täiendavad õrnad kaneeli noodid. Need õrnad kaeraküpsised sobivad suurepäraselt kohvijookide, erinevate teedega ja aromaatse kakaoga.
Koostisosad
- Kaerahelbed - 180 g
- Keefir - 100 g
- Banaan - 1 tk.
- Jahu - 150 g
- Suhkur - 80 g
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Kaneel - ½ tl.
Küpsetusaeg: 45–55 minutit
Portsjonid: 1 (12-15 tk)
Samm-sammult retsept
1. samm
Valmista koostisained ette.

2. samm
Koori banaanid ja lõika väikesteks viiludeks.

3. samm
Purusta banaan kahvli või püreerijaga püreeks.

4. samm
Vala keefir banaanipüreesse, lisa küpsetuspulber, suhkur, kaerahelbed ja sega kõik korralikult läbi.


5. samm
Lisa saadud segule jahu ja kaneel. Sega hoolikalt ühtlaseks massiks ja lase 15 minutit seista, et kaer paisuks.


6. samm
Vormi kaerahelbe-banaanitaignast küpsised ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

7. samm
Aseta küpsetusplaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta küpsiseid 25 minutit.

8. samm
Need õrnad ja lõhnavad banaaniga kaerahelbeküpsised on valmis. Lase neil veidi jahtuda ja serveeri peretei kõrvale.









