Kaerahelbed hommikusöögiks on toitev, tervislik ja isegi toitumisspetsialistide poolt soovitatud. Kuid mitte kõik pole sellest vaimustuses. Miks mitte muuta see kahtlemata tervislik toit maitsvaks maiuseks? Tavalisest kaerahelbepudrust saab kergesti teha lõhnavaid ja õrnu banaaniga kaeraküpsiseid, millest ei keeldu ei lapsed ega täiskasvanud.

Tervislikud koostisosad

Kaerahelbed ja banaanid – paremat toitainete ja maitse kombinatsiooni on raske leida. Need toidud konkureerivad sõna otseses mõttes üksteisega inimelu jaoks oluliste vitamiinide, mikroelementide ja mineraalide pärast.

Kaerahelbeküpsised banaanidega võivad tõeliselt imelised olla. Need on ideaalne hommikusöök: tervislik, ebatavaline ja mis kõige tähtsam, uskumatult maitsev! See kasulik kombinatsioon aitab keha puhastada, leevendab väsimust, suurendab tootlikkust, võitleb depressiooniga ja annab päevaks positiivse energialaengu. Mis on eriti mugav: saate selle maiuse ette valmistada ja hommikul rahulikult nautida.

Banaani-kaerahelbeküpsised

Uue küpsetisetüübi omandamist on kõige parem alustada kõige lihtsamast või isegi dieetvalikust. See ebatavaline küpsise retsept sisaldab minimaalselt koostisosi: banaane, kaerahelbeid ja rosinaid. Kuid ka muud kuivatatud puuviljad, näiteks ploomid ja kuivatatud aprikoosid, sobivad hästi. Heaks lisandiks on ka pähklid; valik sõltub täielikult individuaalsetest maitse-eelistustest.

Retseptis on järgmised proportsioonid: 1 tass kaerahelbeid, paar banaani ja 2 supilusikatäit rosinaid. Küpsetusmeetod on veelgi lihtsam:

  • purusta banaanid (seda saab kahvliga hõlpsalt teha), sega need kaerahelbepudru ja pestud ning kuivatatud rosinatega;
  • Lusika abil asetage tulevased küpsised küpsetusplaadile (parem on see kõigepealt küpsetuspaberiga vooderdada) ja asetage need veerand tunniks 180 kraadi juures ahju - kuni need on kergelt "pruunid".

Need toitvad banaani-kaerahelbeküpsised on valmis. Neil on huvitav (veidi kleepuv) tekstuur ja imeline aroom.

Muudetud versioon

Kaerahelbeküpsised banaani ja šokolaadiga

Kuna täiuslikkusel pole piire, saate seda niigi maitsvat maiust muuta, rikastades retsepti täiendavate koostisosadega. See versioon on muidugi kaloririkkam, kuid hommikul on see täiesti vastuvõetav – teil on ju pikk päev ees. Lisaks rõõmustab see maius kindlasti ka nooremat põlvkonda – see sisaldab isegi šokolaadi.

See retsept nõuab rohkem koostisosi kui eelmine:

  • 100 g võid, suhkrut ja šokolaadi (ükskõik millist);
  • 160 g jahu;
  • 180 g kaerahelbeid;
  • 2 muna;
  • 2 küpset banaani;
  • näpuotsatäis soola.

Samm-sammult retsept:

  1. Esmalt tuleb banaanid purustada (loomulikult koori need enne ära). Liiga fanaatiline pole vaja olla – lihtsalt purusta need kahvliga.
  2. Sulata või ja vala see banaanidele. Lisa suhkru ja näpuotsatäie soolaga hoolikalt vahustatud munad ning lisa järk-järgult jahu, pidevalt segades.
  3. Nüüd on aeg segu kaerahelvestega rikastada. Ja lõpuks, viimase lihvina sega hulka hakitud šokolaad.
  4. Küpsetamiseks kuumuta ahi 180–190 kraadini Celsiuse järgi (350–375 kraadi Fahrenheiti järgi). Samal ajal vormi küpsised: kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja tõsta tainas lusikaga sellele. Küpsetamine võtab umbes pool tundi.

Kui pealt on kuldpruun, tead, et need õrnad, lõhnavad ja krõbedad banaanikaeraküpsised on valmis. Tervis, maitse ja nauding – kõik ühes!

Videoretsept kaeraküpsistele banaani ja šokolaadiga