Mikrolaineahjus küpsetatud õunad: kiire, lihtne ja maitsev
Sisu
Mitte kõik ei tea, aga mikrolaineahjus küpsetatud õunad pole mitte ainult maitsev maiuspala, vaid ka dieettoit, mis on väga kasulik nii tervetele inimestele kui ka neile, kellel on kõhuprobleeme.Lõppude lõpuks ei saa mõned inimesed erinevatel asjaoludel värskeid puuvilju süüa, kuid küpsetatud puuviljad on lubatud ja isegi soovitatavad. See kehtib seedetrakti või soolestiku probleemidega inimeste ja rinnaga toitvate naiste kohta.
Vaatamata selle roa näilisele lihtsusele on retseptid väga erinevad ja igaühel neist on oma ainulaadne keerdkäik. Rikkalikuma maitse tagamiseks keedetakse mikrolaineahjus kuumutatud õunu mee, kuivatatud puuviljade ja vürtsidega. Avastage allpool selle roa populaarseimad ja maitsvamad retseptid.
Küpsetatud õunad kaneeli, vanilli ja meega
Tänu sellele kahe vürtsi tavalisele, kuid maitsvale kombinatsioonile omandavad õunad väga pikantse maitse ja uskumatu aroomi. Ja mesi lisab vajalikku magusust. Seega vajame nende jaoks järgmisi koostisosi:
- 4 õuna;
- 4 teelusikatäit jahvatatud kaneeli;
- 1 tl vanillisuhkrut;
- 4 teelusikatäit mett.
Enne retsepti kirjeldamist on oluline mainida, millised õunad sobivad küpsetamiseks kõige paremini. Sordi osas kindlat eelistust pole. Küll aga mängib rolli õunte seisukord. Väldi liiga pehmeid, muljutud või mädanenud õunu. Need õunad võivad küpsetamise ajal laguneda ja kõige maitsvam osa – täidis ja mahl – võib välja lekkida. Samuti tuleks vältida rohelisi või liiga kõvasid õunu, kuna need võivad jääda kõvaks. Seetõttu on õunte valimisel oluline leida kuldne kesktee.
Niisiis, siin on ettevalmistus. Kõigepealt pese õunad hoolikalt. Loomulikult pole vaja neid koorida. Seejärel eemalda ettevaatlikult südamikud ilma neid lõikamata, tehes puuviljade keskele süvendid. Täida need süvendid meega – igasse teelusikatäis –, seejärel puista peale ¼ tl vanillisuhkrut ja seejärel teelusikatäis kaneeli. Sega need vürtsid meega õunakoopas. Ongi kõik: viimane samm on õunte küpsetamine mikrolaineahjus. Teeme seda viis minutit. Jah, nii lühikesest ajast piisab, et puuviljad küpseksid ja moodustuksid seest maitsev karamell.
Õunad kuivatatud puuviljadega
Kõigist retseptidest on see tänu kõigi koostisosade kombinatsioonile kindlasti üks maitsvamaid. Selle jaoks valmistage järgmist:
- 5 õuna;
- käputäis kuivatatud aprikoose;
- peotäis rosinaid;
- käputäis kreeka pähkleid;
- 2 supilusikatäit mett.
Nagu arvata võis, on selle retsepti tipphetk kuivatatud puuviljad ja pähklid. Esmalt valmistame need ette. Pese rosinad ja kuivatatud aprikoosid, pane need kaussi ja kata kuuma veega. Lase neil umbes viis minutit seista. Samal ajal haki pähklid. See maitseb veelgi paremini, kui kuivatad neid eelnevalt ahjus kergelt. Pese õunad ja eemalda südamikud, nagu eelmises retseptis.
Seejärel haki kergelt leotatud kuivatatud aprikoosid ja rosinad, sega need pähklitega ja pane see segu iga õuna süvendisse. Määri iga õuna peale ohtralt mett. Küpseta õunu tavapärase aja – viis minutit.
Nagu näete, on selle maitsva ja aromaatse magustoidu valmistamise põhimõtted üsna sarnased. Seetõttu ei anna me teile hunnikut sarnaseid retsepte. Nende kahe põhjal saate täidiseid varieerida, lisades mikrolaineahjus kuumutatud õuntele erinevaid lisandeid, vürtse ja muid puuviljatükke.
