Kui ma pidudele küpsetan, eelistan alati, et need oleksid kõik ühesuurused. See on mugav erinevatele inimestele ja laud näeb pidulikum välja. Tore on külalisi magustoiduga kostitada! Vahel tahad teha midagi enamat kui lihtsalt šokolaadimuffinid, aga midagi veidi loomingulisemat. Isegi kui see on nii lihtne nagu koogikese, maasikate ja vahukommide vardasse ajamine.

Kebabid on populaarne grilltoit, seega mõtlesin, et oleks tore see teema magustoitude maailma tuua. See pole niivõrd retsept, kuivõrd õpetus, kuidas lõbusaid maiustusi kokku panna. Proovige järele – see on nii lihtne, maitsev ja ilus!

Koostisosad

  • Šokolaadised minikoogikesed
  • Maasikas
  • Vahukomm
  • Šokolaad kaunistuseks
  • Puidust vardad

Retsept

maasika-brownie-3

Võite osta valmis koogikesi või teha neid ise. Soovitan kasutada Šokolaadimuffini retsept lisatud kakaoga.

Pese ja kuivata maasikad ning eemalda varred. Kärbi marjad nii, et mõlemad otsad oleksid lamedad. Aja maasikad, koogikesed ja vahukommid varrastele. (Kõige parem on vardad pooleks lõigata.)

Sulata šokolaad mikrolaineahjus või veekeetja kohal. Kasuta kondiitritoodete kilekotti, nurkadest välja lõigatud kilekotti või nirista šokolaadi õhukese joana magustoidule.

Pane külmkappi, kuni šokolaad taheneb.

maasika-brownie-2