Lihavõttekookide küpsetamine nõuab palju ettevalmistust, sõtkumist ja taigna puhkama jätmist. Lisaks võivad küpsetised ebaõnnestuda, mitte kerkida või jääda tooreks. Kui oled küpsetamises uus, kardad pärmitainast või sul lihtsalt pole aega, võib leivaküpsetusmasin abiks olla. Pane lihtsalt kõik koostisosad ämbrisse, vali sobiv seadistus ja oota, kuni uskumatu aroom täidab su kodu ja masin piiksub.

Pakun välja mitu lihtsat, ligipääsetavat ja väga edukat retsepti lihavõttekookide valmistamiseks leivaküpsetusmasinas. Selles artiklis leiate lisaks üksikasjalikele samm-sammult juhistele ka soovitusi, kuidas küpsetada lihavõttekooke kõige populaarsemates leivaküpsetusmasinate mudelites.

Retsept samm-sammult fotodega

Lihtne ja maitsev lihavõttekook, mis on valmistatud Panasonicu leivaküpsetajas

Maitsev, õrn ja mõõdukalt magus kulitš, mis püsib kaua värske – kas pole mitte see, mida me küpsetades tahame? Soovitan kulitši küpsetada leivaküpsetusmasinas. See lihtsustab küpsetamisprotsessi oluliselt ja tulemused on kindlasti meeldivad! Meie küpsetame seda kulitši Panasonic SD 2511 leivaküpsetusmasinas.
Toiteväärtus portsjoni kohta
341,3 kcal
  • Valgud: 7 g
  • Rasvad: 12,6 g
  • Süsivesikud: 49,3 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 1

Koostisosad

Portsjonid
  • Kuivpärm
    2.5 tl
  • Jahu
    500 G
  • Suhkur
    90 G
  • Või
    70 G
  • Munakollane
    4 tk
  • Piim
    250 ml
  • Vanilje suhkur
    6 G
  • Sool
    0,5 tl
  • Rosin
    125 G

Ettevalmistus

1. samm

Paigaldame "kerge" leiva segamiseks mõla.

2. samm

Pane leivaküpsetusmasina ämbrisse kuivad koostisosad: jahu, pärm, suhkur, sool, vanill.

3. samm

Lisa tükeldatud või.

4. samm

Vala sisse 40 kraadini kuumutatud piim.

5. samm

Ära unusta munakollasi.

6. samm

Asetage rosinate dosaator spetsiaalsesse kandikusse. Asetage ämber kõigi koostisosadega.

7. samm

Vali programm 4, suurus M, keskmise koorikuga tainas.

8. samm

Neli tundi hiljem täitus korter uskumatu aroomiga! Meie lihavõttekook oli valmis!

Klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas

Teine populaarne leivaküpsetaja on Moulinex. Jagan selle masinaga valmistatud lihavõttekoogi retsepti. Selle peamine omadus on see, et kõigepealt tuleb lisada vedelad koostisosad ja seejärel kuivad koostisosad. Õigesti tehes tuleb kook uskumatult maitsev. Lisaks ei pea te maitsva küpsetise saamiseks palju aega kulutama; see imemasin teeb kõik teie eest ära. Küpsetage programmil "Magus leib" või "Valge leib".

Koostisosad

  • Jahu - 420 g
  • Munad - 3 tk.
  • Või - ​​160 g
  • Piim - 100 ml
  • Sool - 1 tl.
  • Suhkur - 9 spl.
  • Pärm - 2,5 tl.
  • Rosinad - maitse järgi
  • Jahvatatud kaneel, muskaatpähkel, kurkum - maitse järgi

Küpsetusaeg: 3 tundi

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad ja laske toatemperatuurini soojeneda.

Retsept - klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas - 1. samm

2. samm

Pane kõik vedelad koostisosad ämbrisse: piim, munad, või.

Retsept - klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas - 2. samm

3. samm

Lisa jahu, sool, pärm, vürtsid.

Retsept - klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas - 3. samm

4. samm

Lisa suhkur.

Retsept - klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas - 4. samm

5. samm

Asetage leivaämber leivaküpsetajasse. Valige programm "Magus leib", kaal 1 kg ja keskmise koorikuga leib. Poole tunni pärast annab masin helisignaali – sel hetkel lisage rosinad.

Retsept - klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas - 5. samm

6. samm

Nii punane tuli lihavõttekook!

Retsept - klassikaline lihavõttekook Moulinexi leivaküpsetajas - 6. samm

Kohupiima lihavõttekook leivaküpsetajas

Kui sulle meeldivad kodujuustuga küpsetised, siis see kulitši retsept on just sulle. Saadud tainas on pehme, maitsev ja mahlane. Selle valmistamine leivaküpsetises ei võta palju aega, mis välistab vajaduse pika sõtkumise ja taigna puhkamise järele. Lisaks tuleb kulitš uskumatult ilus ja suur. See on tõeline pere maiuspala, mis kahtlemata pühadelaual kesksel kohal on.

Koostisosad

  • Piim - 70 ml
  • Värske pärm - 35 g
  • Munad - 2 tk.
  • Suhkur - 40 g
  • Kodujuust - 180 g
  • Jahu - 400 g
  • Või - ​​60 g
  • Sool - 1/2 tl.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Kuna retseptis kasutatakse värsket pärmi, lahustage see eelnevalt soojas (30 kraadi Celsiuse järgi) piimas. Kui kasutate kuivpärmi, lisage see ... 5. samm koos jahuga.

Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 1. samm

2. samm

Esmalt vala ämbrisse vedelad koostisosad. Piim pärmiga.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 2. samm

3. samm

Me purustame munad.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivamasinas - 3. samm

4. samm

Liigume edasi kuivainete juurde. Lisa suhkur.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivamasinas - 4. samm

5. samm

Sõelu jahu ämbrisse.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivamasinas - 5. samm

6. samm

Lisa kodujuust. Kui see on teraline, siis püreesta see enne või kurna läbi sõela.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivamasinas - 6. samm

7. samm

Lisa või ja sool.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivamasinas - 7. samm

8. samm

Aseta ämber ahju. Kui küpsetad Gemluxi ahjus, vali järgmine seadistus: programm 3 (magusad saiakesed), maksimaalne kaal (900–1000 g), keskmine koorik ja küpsetusaeg 2 tundi ja 45 minutit. Teiste mudelite, näiteks Garlini, Panasonicu või Gorenje puhul vali sarnane seadistus.

9. samm

Suhkrustatud puuviljad asetage spetsiaalsesse anumasse. Kui teil seda pole, lisage lisandid pärast taigna täielikku segamist.Retsept - kodujuustuga lihavõttekook leivamasinas - 9. samm

10. samm

Nii ilus tuli lihavõttekook!

Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetajas

Igal leivaküpsetusmasinal on oma küpsetusprogrammid. Jagan teiega maitsva lihavõttekoogi retsepti, mis on valmistatud Redmonti masinaga. Küpsetised on uskumatult maitsvad ja eriti aromaatsed. Ja isegi laps saab selle "võlu"masinaga taigna sõtkumise ja koogi küpsetamisega hakkama.

Koostisosad

  • Piim - 250 ml
  • Või - ​​80 g
  • Jahu - 400 g
  • Suhkur - 100 g
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Munad - 3 tk.
  • Kuivpärm - 2 tl.
  • Sool - näpuotsatäis
  • Rosinad - maitse järgi
  • Vanilliin - näpuotsatäis

Küpsetusaeg: 3 tundi

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala leivaküpsetaja ämbrisse soe piim.

Retsept - Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetusmasinas - 1. samm

2. samm

Lisa võid.

Retsept - Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetusmasinas - 2. samm

3. samm

Lisa vanill, sool ja suhkur.

4. samm

Lisa päevalilleõli ja pärm.

Retsept - Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetusmasinas - 4. samm

5. samm

Ära unusta mune.

Retsept - Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetusmasinas - 5. samm

6. samm

Lisa jahu.

Retsept - Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetusmasinas - 6. samm

7. samm

Küpseta tavaprogrammil, seadistusega "1" keskmise kooriku jaoks, kaaluga 750 g, 3 tundi. Umbes 30 minuti pärast (kui sõtkumine on lõppenud) lisa rosinad.

Retsept - Maitsev lihavõttekook Redmondi leivaküpsetusmasinas - 7. samm

8. samm

Nii maitsev ja ilus lihavõttekook välja tuli!

Lihavõttekook "pole probleemi" Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas

Kui oled leivaküpsetusmasina uhke omanik, saad lihavõttekooke küpsetada ilma probleemideta. Allpool näitan sulle samm-sammult, kuidas neid magusaid saiakesi Panasonicu mudeli 2501 abil lihtsalt ja kiiresti küpsetada. Saadud koogid on suured, kohevad, maitsvad ja täiesti ilusad.

Koostisosad

  • Jahu - 450 g
  • Munad - 4 tk.
  • Suhkur - 4 spl.
  • Sool - 1/2 tl.
  • Või - ​​100 g
  • Pärm - 2 tl.
  • Vesi - 50 ml
  • Rosinad, suhkrustatud puuviljad, muud lisandid teie maitse järgi - 100 g

Küpsetusaeg: 5 tundi

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Võtke kõik koostisosad eelnevalt külmkapist välja ja laske neil toatemperatuurini soojeneda.

Retsept - Lihtne lihavõttekook Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas - 1. samm

2. samm

Vahusta munad ja suhkur ning vala need leivaküpsetusmasina kaussi. Lisa tükeldatud või.

3. samm

Lisa jahu ja pärm.

Retsept - Lihtne lihavõttekook Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas - 3. samm

4. samm

Asetage ämber leivaküpsetajasse.

Retsept - Lihtne lihavõttekook Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas - 4. samm

5. samm

Pange rosinad spetsiaalsesse anumasse.

Retsept - Lihtne lihavõttekook Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas - 5. samm

6. samm

Liigume edasi programmi valimise juurde. Valige programm "6" ja maksimaalne suurus (XL), seejärel vajutage nuppu "Start".

Retsept - Lihtne lihavõttekook Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas - 6. samm

7. samm

Kui programmi aeg on täis, on kulich valmis. Kaunista see vastavalt soovile ja serveeri.

Retsept - Lihtne lihavõttekook Panasonic SD-2501 leivaküpsetajas - 7. samm

Lihavõttekook pärmiga leivamasinas

Veel üks leivamasinaga valmistatud lihavõttekoogi versioon, mis ei võta palju aega, kuid võimaldab teil oma perekonda maitsvate ja aromaatsete küpsetistega rõõmustada. See kasutab kõige lihtsamaid ja kättesaadavamaid koostisosi. Juuretise ettevalmistamisele ega taigna sõtkumisele pole vaja aega raisata – leivamasin teeb kõik teie eest ära.

Koostisosad

  • Munad - 2 tk.
  • Või - ​​130 g
  • Piim - 80 g
  • Sool - 1 tl.
  • Suhkur - 4 spl.
  • Jahu - 345 g
  • Pärm - 2 tl.
  • Rosinad - 100 g

Küpsetusaeg: 5 tundi

Portsjonid: 1 kulich kaaluga 750 g

Samm-sammult retsept

1. samm

Lisa kuivad koostisosad: pärm, suhkur, sool.

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 1. samm

2. samm

Lisa sõelutud jahu.

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 2. samm

3. samm

Me määrime võid.

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 3. samm

4. samm

Vahusta munad lahti.

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 4. samm

5. samm

Vala sisse piim.

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 5. samm

6. samm

Asetage leivaämber leivaküpsetusmasinasse, asetades rosinate dosaatori oma kohale. Valige programmi number "6" – dieetleib rosinatega. Valige soovitud suurus – antud juhul XL – ja vajutage nuppu "Start".

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 6. samm

7. samm

Võta valmis kulich ahjust välja, lase jahtuda ja kaunista vastavalt soovile. Head isu!

Retsept - pärmiga täidetud lihavõttekook leivaküpsetusmasinas - 7. samm

Video: lihavõttekook "Veneetsia" Milenia leivaküpsetajas

Kui sul on leivaküpsetusmasin, on see suurepärane viis lihavõttekoogi valmistamisel aega ja vaeva kokku hoida. Pane lihtsalt kõik koostisosad leivaküpsetusmasinasse, vali soovitud seadistus ja jätka oma päevaga. See imeline seade teeb ülejäänu.

Maitsvate ja aromaatsete küpsetiste valmistamiseks proovige seda videoretsepti "Veneetsia" kulitši kohta. Tulemuseks on pehme, niiske kook, mida on lihtne lõigata ja mis ei murene üldse. Selle retsepti järgi valmistatud kulitš meenutab koogikest. Retsepti autor lubab uskumatult maitsvaid küpsetisi ning küpsetiste aroom koos mee ja vaniljega täidab teie kodu, tuues kaasa pidulikkuse ja hubasuse tunde.

Nii lihtne on leivaküpsetusmasinas lihavõttekooki teha. Jaga oma kogemusi magusate saiakeste valmistamise kohta leivaküpsetusmasina abil kommentaarides.