Kuidas värvida mune briljantrohelisega – 3 retsepti lihavõttemunade värvimiseks

Sisu

1 Kuidas mune rohelise värviga värvida?
- 1.1 Koostisosad
- 1.2 Ettevalmistus
2 Kuidas teha briljantrohelist kasutades smaragdrohelisi lihavõttemune
- 2.1 Samm-sammult retsept
3 Vastused korduma kippuvatele küsimustele
4 Video: Säravroheline värv ja sibulakoored marmorjas lihavõttemunade loomiseks

Kevad on aeg, mil iga koduperenaine hakkab mõtlema, kuidas oma lihavõttekorvi võimalikult originaalseks muuta. Tikitud sallid ja mitmesugused lihavõttekookide ja -munade kaunistamise tehnikad on väga populaarsed. Kuidas värvida mune briljantrohelise värviga, et need ei näeks välja tuhmid, vaid pigem erksad ja ebatavalised lihavõtteloomingud? Täna õpime, kuidas briljantrohelise värvi abil munakoortele elegantseid ja uskumatult kauneid mustreid luua.

Retsept samm-sammult fotodega

Kuidas mune rohelise värviga värvida?

Briljantrohelisega värvitud munad pole mitte ainult lihtsad, vaid ka ilusad. Sibulakoorte abil saab luua peene marmormustri, mis meenutab Carrara meistrite valmistatud vääriskive.

Toiteväärtus portsjoni kohta

157 kcal

Valgud: 12,7 g
Rasvad: 11,5 g
Süsivesikud: 0,7 g

*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta

Koguaeg: 15 minutit
Keerukus:

Lihtne retsept.
Portsjonite arv: 1

Koostisosad

Portsjonid

Vesi

500 ml
Sibulakoor

3 tk
Säravroheline

5 ml
Sool

1 tl

Ettevalmistus

1. samm

Kasta toores muna vette.

2. samm

Kasta sibulakoore sisse.

3. samm

Lõika marli väikesteks ruutudeks. Võid kasutada ka tavalisi niiskeid salvrätte või nailonist sukkpükse. Aseta need marlile. Moodusta muna ümber kott. Seo marli niidi või kummipaelaga kinni. Kärbi otsad ära.

4. samm

Pane toored munad kastrulisse.

5. samm

Kata munad veega. Lisa roheline kraam. Lase keema tõusta. Keeda keemiseni. Lase kuumas vees veel 15-20 minutit tõmmata.

6. samm

Eemaldage valmis munadelt marli ja puhastage ülejäänud kestad külma veega.

7. samm

Krašenkid on valmis!

Kuidas teha briljantrohelist kasutades smaragdrohelisi lihavõttemune

Vaid paar tilka briljantrohelist ja munakoored värvuvad rikkalikuks, sügavaks ja elegantseks smaragdroheliseks. Nagu sätendav vääriskivi, tõmbavad need krašenkid teie lihavõttekorvis kindlasti tähelepanu.

Koostisosad

Valge vein – 800 ml
Granuleeritud suhkur – 300 g
Toiduvärv - 1 pakk.
Briljantroheline - 1 tl.

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid: 800 ml

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala granuleeritud suhkur kastrulisse.

2. samm

Valame veini välja. Valime kõige odavama.

3. samm

Lisa smaragdrohelist toiduvärvi ja briljantrohelist. Lisa rohelist nii palju või vähe, kui soovid: mida rohkem lisad, seda eredam ja intensiivsem on värv.

4. samm

Aseta toored munad ettevaatlikult värvainetega vette. Võid valida nii valge kui ka pruuni koorega mune. Roheline pigment võib muuta mõlemat tooni. Esimene annab puhtama, rohumaa tooni, teine aga sügava smaragdrohelise.

5. samm

Lisa munad toiduvärvile. Lase keema tõusta ja keeda 5–9 minutit.

6. samm

Tõsta kastrul tulelt. Lase munadel värvainesegus jahtuda.

7. samm

Võta munad välja. Lase neil kuivada. Kaunista lihavõttekorv!

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Kas briljantrohelise kasutamine munade värvimiseks on kahjulik?

Ei. Briljantrohelise kasutamine munade värvimiseks on täiesti ohutu ja kahjutu. Briljantrohelist kasutatakse sageli suuõõne väiksemate haavade raviks. On ilmne, et väike kogus vedelikku satub süljega kehasse, kuid see ei tekita ebamugavust.

Kuidas muuta värv elavamaks ja küllastunumaks?

Värvi heledus ja küllastus sõltuvad otseselt briljantrohelise hulgast lahuses. Minimaalse värvikoguse saab saavutada vaid mõne tilgaga. Näiteks pastelse, rohurohelise baklažaanivärvi saamiseks piisab 20 ml briljantrohelisest 1 liitri vee kohta. Kui soovite oma lihavõttepühade korvi rohkem värvi, võite julgelt kasutada terve pudeli. Täiendav roheline toiduvärv võib lisada nüansse. Briljantrohelise ilus ja huvitav kombinatsioon sinise, kollase ja helerohelise toiduvärviga loob ainulaadse viimistluse. Puhtama värvi saamiseks valige valge koorega munad.

Kuidas puhastada kastrulit rohelisest värvist pärast munade värvimist?

Briljantroheline on väga salakaval värvaine. Juba mõni tilk võib jätta kätele, riietele ja tööpinnale plekke, mida on väga raske eemaldada. Mida me saame öelda kastruli kohta, milles mune keedeti? Aga ärge kiirustage seda ära viskama. Panni on võimalik päästa.

Keeda kastrulis vesi, lisa 1–2 supilusikatäit söögisoodat ja kata kauss tihedalt. Lase 10–15 minutit tõmmata. Lase vesi ja söögisooda uuesti keema tõusta. Vala vesi ära ja lase kastrulil jahtuda. Pühkige kastruli põhi ja küljed äädikalahusesse kastetud käsnaga puhtaks. Kui kastruli pind on valge, tasub seda ka sidruniga pühkida. Emailpindade puhul on kõige parem kasutada kuiva melamiinist käsna. Kui plekk on eriti kangekaelne, korrake protseduuri 2–3 korda.

Pea meeles! 100% tulemuse tagamiseks leota ja puhasta kastrul kohe pärast kasutamist.

Need ebatavalised värvitud munad on tehtud lihtsalt tavalisest briljantrohelisest. Kas olete kunagi varem briljantrohelist munade värvimiseks kasutanud?

Video: Säravroheline värv ja sibulakoored marmorjas lihavõttemunade loomiseks

Irina Volovik teab, kuidas lihavõttepühadeks mune kaunilt värvida. Tema YouTube'i kanalil on suurepärane videoõpetus marmorist lihavõttemunade valmistamise kohta. Väga esteetiliselt meeldiv ja stiilne.

Värvimismeetod on lihtne ja kiire. Koostisosi on minimaalselt. Irina kasutab looduslikke värvaineid, mis on ülioluline. Need on keskkonnasõbralikud. Autor kasutab peamiste koostisosadena briljantrohelist ja sibulakoori.