Tee, sealhulgas hibiskusetee, on tuntud oma suurepäraste värvimisomaduste poolest. Sudaani roosi kroonlehtede värvimisel saadav värv on aga peaaegu alati üllatav. Hibiskusetee võib munakoori värvida erinevates toonides, alates pehmest sirelilillast kuni sinakasvioletseni. Kõik sõltub tee tüübist, kvaliteedist ja sellest, kui kaua mune tees leotatakse.

Vastupidiselt ootustele erineb värvitud munade värvus tee enda värvist oluliselt. Kui need teest välja võtta, juhtub midagi maagilist ja need muutuvad järk-järgult roosast sirelilillaks. Õpime, kuidas kodus hibiskiga mune värvida, et luua kaunis pühadekaunistus.

Retsept samm-sammult fotodega

Kuidas hibiskiga mune värvida?

Kui oled loodusesõber ja ei soovi munade värvimiseks kasutada kemikaale, isegi mitte toidukõlblikke, siis on hibiskiga munade värvimine parim valik. Lisaks saad ilusad lihavõttemunad. Proovi kindlasti värvimist Sudaani roosiga.
Toiteväärtus portsjoni kohta
158,7 kcal
  • Valgud: 12,8 g
  • Rasvad: 11,6 g
  • Süsivesikud: 0,7 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    Selle valmistamine on lihtne ja otsekohene, kuid see nõuab siiski teatud kogemusi. Kõik ei saa sellega esimesel korral õigesti hakkama.
  • Portsjonite arv: 7

Koostisosad

Portsjonid
  • Muna C1
    7 tk
  • Hibiski tee
    40 G
  • Vesi
    500 ml
  • Päevalilleõli
    1 spl

Ettevalmistus

1. samm

Keeda munad valmisolekuni.

2. samm

Vala keev vesi sügavasse anumasse ja lisa hibiskitee. Oota, kuni vesi omandab rikkaliku värvi.

3. samm

Ükshaaval tilguta munad kuuma tee segusse.

4. samm

Veendume, et munad on täielikult vee või kroonlehtedega kaetud.

5. samm

Pane kauss hibiski ja munadega 8 tunniks külmkappi. Siin on munad pärast öist külmkapis seismist.

6. samm

Võtame munad välja ja asetame need salvrätikule või paberrätikule.

7. samm

Pintselda munad päevalilleõliga. Meie krashenki on valmis!

Marmormunade värvimine hibiskitee ja äädikaga

Siin on veel üks originaalne retsept lihavõttemunade värvimiseks looduslike koostisosade abil. Selles retseptis lisatakse hibiskiteele äädikat, mis muudab värvi püsivamaks ja mõjutab ka lõplikku tooni (munad on hallikassinised, ilma lillaka varjundita). Värvi küllastus ja erksus sõltuvad sellest, kui kaua mune hibiskitees leotatakse. Seega saate katsetada ja saavutada soovitud tooni. Sudaani roosi kroonlehed annavad marmorefekti.

Koostisosad

  • Munad - 5 tk.
  • Hibiski tee – 40 g
  • Lauaäädikas 9% - 1 spl.
  • Vesi - 1 l
  • Päevalilleõli - 1 spl.

Küpsetusaeg: 1 kuni 12 tundi

Portsjonid: 5

Samm-sammult retsept

1. samm

Vala hibiskiteed keevasse vette ja keeda 10 minutit.

Retsept - marmormunade värvimine hibiskuse tee ja äädikaga - 1. samm

2. samm

Tõsta pliidilt ja vala kuum tee sügavasse kaussi.

Retsept - marmormunade värvimine hibiskuse tee ja äädikaga - 2. samm

3. samm

Lisa kuumale puljongile äädikat.

Retsept - marmormunade värvimine hibiskuse tee ja äädikaga - 3. samm

4. samm

Aseta munad puljongisse, veendudes, et munad on täielikult kaetud vedeliku või kroonlehtedega.

Retsept - marmormunade värvimine hibiskuse tee ja äädikaga - 4. samm

5. samm

Leota mune puljongis 1–12 tundi. Värvuse intensiivsus sõltub ajast. Fotol on näha mune, mida on leotatud hibiskitees 1, 2, 3, 5 ja 12 tundi.

Retsept - marmormunade värvimine hibiskuse tee ja äädikaga - 5. samm

6. samm

Loputage munad veega ja määrige lõhnatu taimeõliga.

Retsept - marmormunade värvimine hibiskuse tee ja äädikaga - 6. samm

Munade keetmise ajal pragunemise vältimiseks järgige mõnda reeglit. Kõigepealt võtke munad külmkapist välja ja laske neil toatemperatuurini soojeneda. Pange need väikesesse kastrulisse, mis on täidetud külma soolatud veega. Kasutage palju soola – 2 supilusikatäit 1 liitri vee kohta. Kuumutage munad madalal kuumusel podisema ja keetke 10 minutit. Olge ettevaatlik, et neid liiga tugevalt ei keedaks, kuna see hoiab ära munade purunemise üksteise või kastruli seinte vastu.

Lihavõttemunade värvimine hibiski ja kurkumiga

Selles retseptis näitan teile, kuidas looduslike koostisosade – hibiski ja kurkumi – abil valmistada õrnu, kenasid ja kolmevärvilisi lihavõttemune. Saadud munad omandavad sinakas-kollane-rohelise tooni, nähes välja elegantsed ja ainulaadsed. Ja värvimisprotsess ei võta palju aega. Katsetagem.

Koostisosad

  • Hibiskuse tee - 1 spl. l.
  • Kurkum - 1 spl. l.
  • Vesi - 1 klaas
  • Päevalilleõli - 1 spl.

Küpsetusaeg: 20–30 minutit

Portsjonid: 10

Samm-sammult retsept

1. samm

Pese munad hoolikalt. Keeda neid soolases vees 8-10 minutit.

Retsept - lihavõttemunade värvimine hibiskuse ja kurkumiga - 1. samm

2. samm

Vala ühte anumasse hibisk ja teise kurkum.

Retsept - lihavõttemunade värvimine hibiskuse ja kurkumiga - 2. samm

3. samm

Vala peale keev vesi, sega ja lase 5-10 minutit tõmmata.

Retsept - lihavõttemunade värvimine hibiskuse ja kurkumiga - 3. samm

4. samm

Võid mune värvida, kuni need on veel kuumad. Mähi muna salvrätikusse.

Retsept - lihavõttemunade värvimine hibiskuse ja kurkumiga - 4. samm

5. samm

Värvi muna vatitupsuga, kastes selle esmalt ühte värvi ja seejärel teise. Korda seda protseduuri kõigi munadega.

6. samm

Jäta munad salvrätikutesse viieks minutiks. Seejärel saad need lahti pakkida.

Retsept - lihavõttemunade värvimine hibiskuse ja kurkumiga - 6. samm

7. samm

Määri munad päevalilleõliga.

Retsept - lihavõttemunade värvimine hibiskuse ja kurkumiga - 7. samm

Hibiskusega värvitud kuldmunad

Kui usute, et lihavõttemunad peaksid välja nägema mitte ainult ilusad ja originaalsed, vaid ka rikkalikud, siis teile meeldib see hibiskiteega värvimise variant. Lisaks hibiskiteega loodud kosmilisele mustrile kaunistame need ka kullalehega. Kuldne läige mitte ainult ei lisa teie värvitud munadele võlu, vaid muudab need ka tõeliselt pidulikuks ja pidulikuks.

Koostisosad

  • Munad - 6 tk.
  • Hibiski tee – 80 g
  • Äädikas - 3 spl.
  • Küüslauk - 4-5 nelki
  • Potal (kuldleht)

Küpsetusaeg: 2–10 tundi

Portsjonid: 6

Samm-sammult retsept

1. samm

Keeda mune valmis. Jaga tee võrdselt kahte anumasse.

Retsept - Kuldse hibiskiga värvitud munad - 1. samm

2. samm

Vala keeva vett tee peale.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 2. samm

3. samm

Lisa ühte anumasse äädikas. Sega.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 3. samm

4. samm

Pane munad puljongisse. Kolm ühte, kolm teise. Võta üks muna korraga välja kahe tunni pärast, ülejäänud kaheksa tunni pärast.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 4. samm

5. samm

Kuivata munad paberrätikutel. Fotol on näha, et kaks tundi seisnud munade värvus on vähem intensiivne ja mitte nii erks.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 5. samm

6. samm

Nii erinevadki munad värvi poolest. Äädikapõhises puljongis muutuvad nad siniseks. Äädikata puljongis muutuvad nad kergelt lillaks.

7. samm

Jahvatame kuldlehte.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 7. samm

8. samm

Asetage küüslauk mitmesse kihti volditud marli sisse ja keerates pigistage mahl välja.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 8. samm

9. samm

Kasta pintsel küüslaugumahla sisse ja kata muna mahlaga juhuslikult.

10. samm

Võtke kuldleht ja kandke see kohtadele, kuhu küüslaugumahla kanti. Puhta pintsliga siluge "kuld" laiali, harjates üleliigsed tükid ära.

11. samm

Teeme sama kõigi munadega. Siin on need ilusad lihavõttemunad, mis me saime.

Retsept - Kuldsete hibiskiga värvitud munad - 11. samm

Kaunid fotod hibiskiteega värvitud kosmosemunadest

Nagu näete, saab hibiskiteed kasutada originaalsete ja kaunite lihavõttemunade valmistamiseks. Varieerides tee kroonlehtede tüüpi (suured või väikesed), munade leotamise aega tõmmises ning kasutades täiendavaid dekoratiivseid elemente ja tehnikaid, saate iga kord saavutada ainulaadse tulemuse. Olen koostanud valiku kauneid fotosid kosmilistest munadest, mis on loodud hibiskitee abil. Võib-olla inspireerib mõni neist teid katsetama millegi uuega.

  • Neid erinevaid, kauneid ja ebatavalisi mustreid saab saavutada, kui enne munade hibiskiteesse kastmist need nööri sisse mässida, tilli- või petersellilehtedega katta ja nailonist sukka panna.
  • Nii näevad munad välja, kui värvida neid peeneks jahvatatud hibiskiteega. Sel juhul on kroonlehed väiksemad, seega on muster vähem väljendunud.
  • Peenema lillaka tooni saab, kui munad teest esimese 1-2 tunni jooksul eemaldada.
  • Tõelist kosmost saab, kui mune 10–12 tundi teekeetmes marineerida.
  • Luksust ja rikkust õhkavad hibiskiga värvitud ja kuldsete elementidega kaunistatud munad.

Neid uskumatult värvitud mune saab teha hibiskiteest. Kui te pole seda veel proovinud, proovige kindlasti. Kui teil on sarnaseid munade värvimise kogemusi, jagage neid kommentaarides.

Video: Kuidas värvida lihavõttemune hibiskuse ja sibulakoortega

See hibiskuse ja sibulakoortega munade värvimise meetod on eelmisest veidi töömahukam. Tulemused on aga seda väärt. Teie värvitud munad omandavad moodsa marmormustri, mis on tänapäeval koduperenaiste seas väga populaarne.

Videos esitletud lihavõttemunade värvimise meetod on täiesti looduslik. Kasutatavad koostisosad on odavad ja tõenäoliselt igas kodus leiduvad.

Kui soovid luua erksaid, originaalseid ja lihtsalt fantastilisi värvitud mune ilma kemikaale kasutamata, siis vaata kindlasti allolevat retsepti. Video autor selgitab iga sammu üksikasjalikult. Ma garanteerin, et sa tahad mune sel viisil värvida ja see sul kindlasti õnnestub!