Mikrolaineahjus keefirikruusikook – 3 parimat retsepti + video

Maitsvad küpsetised ei rõõmusta mitte ainult maitsemeeli, vaid teevad ka hea tuju. See kehtib eriti siis, kui need valmivad kiiresti, mille tulemuseks on õhuline tainas ja imeline aroom. Näiteks õige retsepti abil saate täiusliku koogikese, biskviidikoogi või isegi koogi valmistada isegi mikrolaineahjus.

Mikrolaineahjus šokolaadikook keefiriga

Maitsev, kiire ja küpsetamata kook. Pole kindel, kas see on üldse võimalik? Jagan kiiret ja lihtsat retsepti mikrolaineahjus valmistatava šokolaadikoogi jaoks võikreemiga. Juba ainuüksi selle isuäratava keefirimagustoidu nägemine paneb suu vett jooksma.

Koostisosad

Testi jaoks

• Munad – 5 tk.
• Keefir – 200 ml.
• Jahu – 80 g
• Kakaopulber – 20 g
• Stevia – 2 g
• Soda – ¼ tl.
• Sool - näpuotsatäis

Immutamiseks

• Vesi – 50 ml
• Mesi – 30 g

Kreemi jaoks

• Kodujuust – 300 g
• Stevia – 10 g
• Datli pekmez – 5 g
• Vanill – maitse järgi

Küpsetusaeg: 15–20 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Sega kausis 5 munavalget ja 2 munakollast keefiriga.

2. samm

Lisa söögisooda, vanill ja sool. Sega.

3. samm

Sega kokku kuivjahu ja kakao. Lisa vähehaaval munasegu hulka.

4. samm

Jaga tainas kolmeks osaks. Aseta esimene osa laia küpsetusvormi.

5. samm

Kuumuta panni mikrolaineahjus 3 minutit. Kui aeg on täis, võta valmis koogid pannilt välja. Küpseta veel 2 kooki samamoodi.

6. samm

Lase valmis kookidel jahtuda. Lõika kuplikujuline ülaosa ära.

7. samm

Lahjenda soe vesi meega. Kasta koogiplaate mõlemalt poolt heldelt siirupisse.

8. samm

Pane pehme kodujuust eraldi kaussi. Lisa magusaine, datlipasta ja soovi korral näpuotsatäis vaniljet. Vahusta koor.

9. samm

Määri koogikihile paks kiht kreemi. Aseta teine ​​koogikiht peale. Pane kook kokku.

10. samm

Määri ülejäänud kreem koogi külgedele. Kata pealt moosi, keedetud kondenspiima või sulatatud šokolaadiga. Kaunista värskete puuviljadega. Pane üleöö külmkappi. Head isu!

Kiire keefirikook mikrolaineahjus 3-5 minutiga

Õrn ja niiske kook, mis on kindlasti hitt igal laual. Selle meeldiv kreemjas järelmaitse ja aroom rõõmustavad iga küpsetamissõpra. Sa ei arvaks iialgi, et see on mikrolaineahjus kuumutatud.

Koostisosad

• Munad – 2 tk.
• Keefir – 250 ml
• Jahu – 300 g
• Suhkur – 120 g
• Või – 30 g
• Küpsetuspulber – 10 g
• Rosinad – 100 g

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid: 1

Samm-sammult retsept

1. samm

Vahusta kausis munad suhkruga kergelt vahule.

2. samm

Vala sisse sulatatud või ja keefir. Sega.

3. samm

Sõelu järk-järgult sisse jahu ja küpsetuspulber. Sõtku tainas läbi.

4. samm

Lisa täidis. See võib olla rosinad, suhkrustatud puuviljad, šokolaaditükid või marjad.

5. samm

Pane tainas silikoonvormi. Kuumuta mikrolaineahjus keskmisel võimsusel 10 minutit.

6. samm

Kaunista jahtunud kook tuhksuhkruga. Serveeri.

Video: Valentina Marokova keefirikruusikook marjadega mikrolaineahjus

Valentina Marokova retsept selle õrna marjadega keefirikoogi jaoks on väga lihtne ja kiire. See valmib mikrolaineahjus vaid 5 minutiga. Koostisosi on minimaalselt ning kõik on lihtsad ja kergesti leitavad igast köögist. Marju saab alati asendada šokolaadi, puuviljade või suhkrustatud puuviljadega. Valentina kasutatavad koostisosad koos kogustega on loetletud video all.

Kanali autor näitab selgelt, kuidas valmistada täiuslikku koogikest. Ta jagab oma saladusi, kuidas tagada, et tainas püsiks paigal ja täidis näeks lõigates ilus ja isuäratav välja. Kook tuleb niiske, õhuline, magus ja aromaatne. Valentina pakub ka elegantset kaunistusvõimalust mandlipuru ja värskete vaarikatega. Imeline teeaeg on valmis! 

Kas need retseptid meeldisid sulle? Kas oled valmis oma lähedasi nendega üllatama?