Koogikese ja kondenspiima maitsete võidukas kombinatsioon
Sisu
Kondenspiimakook on pehme, õhuline maiuspala, millel on uskumatult õrn ja magus maitse. See kondenspiimakook on kiire ja lihtne valmistada; erilisi küpsetamisoskusi ega teadmisi pole vaja. Ainus nõue on kasutada kvaliteetset kondenspiima, mis annab magustoidule õrna ja rikkaliku maitse.
Kondenspiimakook pole mitte ainult maitsev, vaid ka pidulik maiuspala, mida saab alati serveerida pidulikul magustoidulaual ja külalisi meeldivalt üllatada. See magustoit sobib ideaalselt, kui soovite oma igapäevasesse toidusedelisse mitmekesisust lisada ja oma perekonda rõõmustada. See küpsetis on sama maitsev kui kreemja täidisega keerukas kook. Soovi korral saab valmis maiuse pikuti pooleks lõigata ja määrida õrna magusa koorega. See koogiretsept on mitmekülgne, nii et iga koduperenaine saab lisada oma nüansi. Allpool on kaks lihtsat meetodit selle maitsva magusa maiuse valmistamiseks.
Šokolaadikook kondenspiimaga
See õrn ja pehme magustoit on suurepärane lisa igale pühade- või pere pärastlõunasele teele. See küpsetiste retsept nõuab lihtsaid koostisosi, sealhulgas:
- või – 50 g;
- kondenspiim - 350 ml;
- munad - 4 tükki;
- vaniljesuhkur – 10 g;
- nisujahu – 130 g;
- küpsetuspulber – 1 teelusikatäis;
- tume ja valge šokolaad.
Valmistamismeetod:
- Alustuseks näeb retsept ette või sulatamist. Seda saab teha mikrolaineahjus.
- Vala kondenspiim eraldi anumasse.
- Lisa kondenspiimale neli toorest kanamuna. Kui munad on suured, võid kasutada kolme.
- Saadud segule lisa vaniljesuhkur. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi.
- Lisa munade, piima ja vaniljesuhkru segule sulatatud või.
- Pärast seda lisage segule küpsetuspulber.
- Nüüd lisa eelnevalt sõelutud jahu.
- Vahusta kõik koostisosad mikseriga või sega lihtsalt hoolikalt läbi. Retsepti kohaselt peaks tainas olema vedel.
- Määri küpsetusvorm võiga või kata küpsetuspaberiga. Vala tainas vormi ja aseta 175–180 kraadini eelsoojendatud ahju.
- Kondenspiimakooki küpsetatakse 40–50 minutit. Koogi küpsust saab kontrollida puust vardaga. Kui see tuleb puhtalt välja, on kook valmis.
- Lase magustoidul mõnda aega jahtuda ja seejärel eemalda see vormist.
- Murra tume šokolaad tükkideks ja lisa piim või koor. Sulata segu veekeetjas või mikrolaineahjus. Lisa valgele šokolaadile veidi taimeõli. Sulata ka segu. Kaunista vedela tumeda ja valge šokolaadiga.
Pehme ja mahlane kook on serveerimiseks valmis!
Kook rosinate ja kondenspiimaga
Selle imelise maiuse retsept on uskumatult lihtne, seega saab sellest kindlasti teie pere lemmikmaius. See kondenspiimakook valmistatakse järgmiste koostisosade abil:
- kondenspiim - 350 g;
- või – 150 g;
- munad - 3 tükki;
- vaniljesuhkur – 10 g;
- küpsetuspulber – 1 teelusikatäis;
- konjak – 2 supilusikatäit;
- rosinad – 40 g;
- jahu – 2 tassi;
- röstitud kreeka pähklid - 50 g.
Valmistamismeetod:
- Retsept soovitab rosinad kõigepealt põhjalikult pesta, kuivatada ja seejärel jahus veeretada.
- Rösti ja haki pähklid.
- Sõelu jahu hoolikalt läbi.
- Võta või külmkapist välja, et see enne keetmist piisavalt pehmeks sulaks.
- Vispliga vahusta kondenspiim võiga.
- Lisa munad ükshaaval vahustatud segule. Klopi segu iga muna lisamise järel õrnalt läbi.
- Saadud massile lisa konjak ja vanillisuhkur.
- Seejärel lisa tainapõhjale küpsetuspulber ja hakka aeglaselt jahu lisama.
- Tainas peaks olema paksu hapukoore konsistentsiga. Jahu võib vaja minna vähem kui koostisosade loetelus märgitud. See sõltub suuresti kasutatud koostisosade kvaliteedist.
- Saadud segule lisa hakitud pähklid ja jahuga kuivatatud rosinad. Sega kõik koostisosad lusikaga õrnalt läbi.
- Määri küpsetusvorm võiga ja vala tainas sinna sisse. Pane vorm tunniks ajaks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
See õrn ja maitsev kondenspiimakook on valmis teie teepidu pere ja sõpradega täiendama.
