5-minutilised mikrolaineahjus kruusis küpsetatud muffinid – 5 parimat retsepti + video

Õrn tainas, mis sõna otseses mõttes keelel sulab. Ahvatlev aroom, mis kannab sind magusariiki ja lapsepõlvemaailma. Ja maitse on rikkalik ja ainulaadne, mitmekesiste nüansside ja järelmaitsetega. Kui oled kord täiuslikke muffineid proovinud, armud neisse igaveseks.

Tänases kollektsioonis jagan viit maitsvat muffiniretsepti, mida igaüks saab teha. Muffinit saab teha isegi tassis. Vaja läheb vaid mikrolaineahju, paari minutit vaba aega ja näpuotsaga armastust.

Suhkruvaba mikrolaineahjus kasutatav kruusimuffin

Need dieet- ja tervislikud muffinid sobivad kõigile, kes hoolivad oma tervisest. Madala kalorsusega, rasva- ja valgurikkad ning tervisliku toitumise juhiste järgi valmistatud suhkruvabad muffinid rahuldavad iga magusasõbra.

Koostisosad

• Muna – 1 tk.
• Piim – 2 spl.
• Riisijahu – 3 spl.
• Kakao - 1 spl.
• Banaan – 1 tk.
• Küpsetuspulber – 1/2 tl.

Küpsetusaeg: 5–7 minutit

Portsjonid: 1 tükk

Samm-sammult retsept

1. samm

Lõika banaan ja purusta see kahvliga pudruks.

2. samm

Lisa piim.

3. samm

Klopi sisse muna ja sega hoolikalt läbi.

4. samm

Lisa muna-banaanisegule riisijahu, kakaopulber ja küpsetuspulber. Sega ühtlaseks massiks.

5. samm

Tõsta šokolaadi-banaani tainas sügavasse keraamilisse kruusi.

6. samm

Pane muffin mikrolaineahju 800 W juures 4 minutiks.

7. samm

Võta valmis muffin ettevaatlikult kruusist välja.

8. samm

Serveerimiseks lõika muffin viiludeks ja aseta taldrikule. Head isu!

Šokolaadimuffin kruusis

Maitsev ja aromaatne šokolaadi- või kakaokoogike sobib ideaalselt americano, latte või cappuccino kõrvale. Seda peent magustoitu serveeritakse sageli restoranides ja klassikalise Ameerika šokolaadikoogikese leiab kindlasti ka kohvikute riiulitelt.

Koostisosad

• Muna – 1 tk.
• Piim – 2,5 spl. l.
• Jahu – 2,5 spl.
• Suhkur – 2 spl.
• Kakaopulber – 1 spl. l.
• Vanillisuhkur – 1 tl.
• Küpsetuspulber – ¼ tl.
• Taimeõli – 1 spl.
• Tume šokolaad – 30 g

Küpsetusaeg: 5–7 minutit

Portsjonid: 1 tükk

Samm-sammult retsept

1. samm

Haki šokolaad noaga peeneks.

2. samm

Vala jahu ja kakao 120 ml kruusi.

3. samm

Lisa suhkur, vaniljesuhkur ja küpsetuspulber.

4. samm

Klopi lahti muna, vala sisse piim, lisa või. Klopi tainas lahti.

5. samm

Lisa šokolaaditükid ja sega õrnalt.

6. samm

Kuumuta mikrolaineahjus täisvõimsusel 3 minutit. Valmis!

Banaanimuffin kruusis

Banaan lisab igale magustoidule rikkaliku aroomi ja maitse. Õrn ja niiske muffinitainas, mis seda puuvilja sisaldab, on keelel uskumatult meeldiv. Õhuline kook sulab sõna otseses mõttes suus, jättes maha rikkaliku banaanimaitse.

Koostisosad

• Banaan – 1 tk.
• Muna – 1 tk.
• Piim – 1 spl.
• Jahu – 4 spl.
• Suhkur – 4 spl.
• Taimeõli – 1 spl.
• Küpsetuspulber – ¼ tl.
• Pähklid – 50 g
• Rosinad – 20 g
• Kaneel - näpuotsatäis
• Sool - näpuotsatäis

Küpsetusaeg: 5–7 minutit

Portsjonid: 2 tükki

Samm-sammult retsept

1. samm

Lõika banaan viiludeks ja püreesta kahvliga kruusis.

2. samm

Vahusta muna lahti. Vala sisse taimeõli.

3. samm

Lisa piim ja klopi segu läbi.

4. samm

Sega kuivad koostisosad. Vala kuivad koostisosad muna-banaanisegu hulka.

5. samm

Lisa rosinad ja hakitud pähklid.

6. samm

Jaga tainas pooleks ja tõsta pool teise kruusi.

7. samm

Pane mikrolaineahju ja küpseta maksimaalse võimsusega 3 minutit.

8. samm

Võta välja, lase jahtuda ja naudi!

Mikrolaineahjus küpsetatud brownie-muffin

Brownie on klassikaline šokolaadine küpsetis, mida seostatakse kõrgköögi ja kallite restoranidega. Aga kes ütles, et kõrgköök on tavalistele koduperenaistele ja kokandushuvilistele kättesaamatu?

Brownie-muffinid on kuulsa magustoidu uus versioon. Maksimaalne šokolaadimaitse ja minimaalne ettevalmistusaeg – see on tänase retsepti saladus.

Koostisosad

• Jahu – 3 spl.
• Piim – 30 ml.
• Suhkur – 6 tl.
• Kakao - 4 tl.
• Või – 20 g
• 1 näpuotsatäis soola

Küpsetusaeg: 5–7 minutit

Portsjonid: 1 tükk

Samm-sammult retsept

1. samm

Sulata või mikrolaineahjus.

2. samm

Lisa võile suhkur ja näpuotsatäis soola ning sega läbi.

3. samm

Vala sisse piim ja vahusta.

4. samm

Lisa munasegule jahu ja kakao ning sega läbi.

5. samm

Vala šokolaaditainas 150 ml tassi.

6. samm

Pane mikrolaineahju ja küpseta 2 minutit 30 sekundit maksimaalse võimsusega.

7. samm

Muffinit saab kaunistada tuhksuhkru ja värskete marjadega.

Video: 3 kruusikoogi variatsiooni

Sattusin huvitava YouTube'i video otsa kiirest ja lihtsast mikrolaineahjus küpsetatava kruusikoogi retseptist. Kanali looja pakub kolme küpsetusvõimalust: šokolaadi-, maasika- ja vaniljekook. Videos kirjeldatakse üksikasjalikult valmistusetappe ja antakse mõned näpunäited ideaalse kruusikoogi saavutamiseks.

See lühike, kuid informatiivne video aitab teil oma külalisi pühadelaual maitsva magustoiduga üllatada. Samuti pakub see ideid roa kaunistamiseks ja serveerimiseks.

Kanalil on palju teisi retsepte, sealhulgas magustoite, salateid, soojasid roogasid ja isegi moose. Nii laia roogade ja elunippide valiku hulgast leiate kindlasti midagi oma maitsele.

Valmista muffineid lihtsalt ja kergelt, rõõmustades oma pere ja sõpru maitsvate maiustustega! Anna meile teada, milline retsept on sinu lemmik?