Karamellipulgakommid on ühed vanimad maiustused, mis on populaarsed nii laste kui ka täiskasvanute seas. Karamelli üks peamisi omadusi on selle valmistamise lihtsus, mistõttu sobib see ideaalselt igale oskustasemele kokkadele. Olen koostanud huvitavate retseptide kogu, mis aitab teil kiiresti oma karamellipulgakomme valmistada.

Retsept samm-sammult fotodega

Karamell pulgal

Üks lihtsamaid viise karamellipulgakommide valmistamiseks, mis on kättesaadav peaaegu igale koduperenaisele. See nõuab minimaalselt pingutust ja koostisosi ning tulemus on täiesti ootuspärane. Maitsev maiuspala minimaalse hinnaga – nii võib seda retsepti enesekindlalt kirjeldada.
Toiteväärtus portsjoni kohta
377 kcal
  • Valgud: 0 g
  • Rasvad: 0 g
  • Süsivesikud: 85 g
*Toiteväärtus on arvutatud 100 g koostisosade kohta
  • Koguaeg:
  • Keerukus:
    See toimib isegi siis, kui teed seda esimest korda. Mitte ainult selle roa puhul, vaid sinu esimese korra üldse.
  • Portsjonite arv: 1

Koostisosad

Portsjonid
  • Suhkur
    2 spl
  • Taimeõli
    1 ml
  • Vesi
    1 spl

Ettevalmistus

1. samm

Määri kolm supilusikatäit taimeõliga, mis toimivad karamelli vormidena.

2. samm

Vala kastrulisse kaks supilusikatäit suhkrut ja lisa poolteist supilusikatäit vett.

3. samm

Sulata suhkur madalal kuumusel, pidevalt segades, kuni see on täielikult lahustunud.

4. samm

Suurenda veidi kuumust ja suhkur hakkab tumenema. Niipea kui see veidi tumeneb, lülita kuumus välja.

5. samm

Vala saadud segu lusikaga vormidesse ja torka hambatikud sisse.

6. samm

Oota, kuni karamell jahtub. Roog on valmis!

Video - südamekujulised pulgakommid

Leidsin sõbra kanalilt huvitava pulgakommide retsepti, mis mulle väga meeldis. Autor selgitab peeneid detaile hästi, võimaldades teil maiustusi täpselt sellisena taasluua, nagu need videos paistavad.

Erinevalt tavalistest retseptidest saab selle näite abil väga värvika ja isuäratava pulgakommi. Seda saab kohe serveerida igal pühadelaual kerge ja täiendava magustoiduna.