Lihtne banaanipiruka retsept
Sisu
Banaanid on kõige mitmekülgsemad eksootilised puuviljad, mis sobivad üllatavalt harmooniliselt peaaegu iga koostisosaga ja mida saab kasutada absoluutselt igas magustoidus. Kui sul pole palju vaba aega, võid teha lihtsa banaanipiruka. Peaasi, et seda magustoitu on lihtne valmistada, aga maitse... maitse on täis puuviljaseid toone ja vürtsikaid noote.
Troopilise ranna pirukas
See sai oma huvitava nime muretaigna ja troopilise maitse kombinatsioonist. Muide, muretaigna retsept on väga lihtne valmistada ja selle valmistamine võtab vaid 10 minutit.
Niisiis, banaani-küpsisepiruka jaoks vajate:
- külmutatud või - 100 g
- sõelutud nisujahu - 185 g
- sool - väike näpuotsatäis
- kaneel - 1 tl
- granuleeritud suhkur - 1 spl
- küpsed banaanid - 3 tk
- poole sidruni mahl
Haki külmutatud või tükkideks ja pane sügavasse kaussi. Lisa jahu ja sool vastavalt juhistele. Hõõru või ja jahu kätega helvesteks. Kui puru on väga peen, lisa kaneel ja suhkur. Sega segu hoolikalt läbi ja aseta külmkapis riiulile.
Kuni tainas köögiletil seisab, valmista ette troopilised puuviljad. Lõika need õhukesteks rõngasteks ja nirista peale sidrunimahla.
Määri küpsetusvorm võiga või margariiniga. Vala pool segust sinna sisse. Suru tainas lusikaga kindlalt vormi ja laota peale pooled banaanid. Puista peale ülejäänud puru ja seejärel laota peale ülejäänud puuviljad.
Pane tainas kuuma ahju ja küpseta 180 kraadi juures 34–40 minutit.
"Vanaema" banaanipirukas keefiriga
Maitsev ja kohev keefiripirukas on imeline magustoit, mida nautida tee või hommikukohvi kõrvale. See lihtne retsept põhineb niiöelda vanaema tehtud traditsioonilistel puuviljapirukatel. Kuid troopiline maitse annab sellele ainulaadse nüansi.
- kana muna - 1 tk.
- madala rasvasisaldusega keefir - 200 ml
- sõelutud nisujahu - 2 spl
- küpsetuspulber - 1 pakk
- suhkur - 180 g
- näpuotsatäis soola
- küpsed banaanid - 3 tk
- või - 60 g
Riivi hästi jahutatud või helvesteks. Lisa muna, mis on vahustatud heledaks ja kohevaks, seejärel lisa sool ja suhkur. Vahusta korralikult või kasuta mikserit. Lisa purustatud või ja sega uuesti läbi. Sõelu küpsetuspulber jahu hulka ja sega segu hulka. Seejärel vispelda järk-järgult keefir sisse.
Määri küpsetusplaat rasvainega (võid kasutada margariini) või kata see küpsetuspaberiga. Vala tainas vormi ja küpseta ahjus 180 kraadi juures kuldpruuniks. Retseptis on tavaliselt kirjas 30 minutit, aga kui sinu ahju temperatuur on madalam, võid küpsetusaega pikendada.
Õhuline banaanipirukas
See retsept soovitab teha piruka muretainapõhjaga ja kasutada õhulist kreemi.
- või - 100 g
- munad - 3 tk
- jahu - 3 spl
- suhkur - 150 g
- hapukoor - 200 ml
- banaanid - 3 tk
Valmista muretainas, segades munakollased poole suhkru, või ja sõelutud jahuga. Sõtku hoolikalt läbi ja pane 10–15 minutiks külmkappi tahenema.
Aseta tainas määritud vormi, tehes ääre, et täidis välja ei valguks. Lisa puuviljad ja kata suhkruga segatud vahukoorega. Küpseta pirukat pool tundi 180 kraadi juures. Seejärel vahusta munavalged suhkruga tugevaks vahuks ja vala need valmis piruka peale. Küpseta veel paar minutit. Kaunista pähklihelveste, kookose või šokolaadilaastudega.
See retsept aitab teil kõigest tunniga valmistada maitsva, originaalse ja esteetiliselt väga meeldiva banaanimagustoidu. See sobib ideaalselt iga kuuma või külma joogiga. See imeline magustoit meeldib kindlasti kõigile magusasõpradele ja isegi gurmaanidele.
