Mäletate, kuidas me lapsena mängisime sobivate piltide, sõnade ja fraasidega? Sellest ajast alates oleme kusagil alateadvuse tasandil säilitanud omavahel seotud esemeid. Kui ütleme „laud“, mõtleme kohe „tool“, kui ütleme „sinine“, tuleb meelde roosa värv, kui ütleme „õun“, siis pirn – meie lapsepõlve populaarseimad puuviljad. Jah, poeriiulid on nüüd pungil kaupadest, millest me kümme aastat tagasi isegi unistada ei osanud, ja tänapäeval leiate kõike, mida ihaldada võiksite. Siiski ei näi meie pirnid ja õunad vitriinidel kaua vastu pidavat, sest nende lapsepõlvest kõigile tuttav maitse on väga raske järele teha või asendada mõne teise, isegi kõige haruldasema puuviljaga.

Nii lapsed kui ka täiskasvanud armastavad õuntest ja pirnidest valmistatud magustoitu. See pole mitte ainult maitsev maiuspala, vaid ka tervislik suupiste, mis tugevdab keha tervikuna. Õunad aitavad saavutada saleda figuuri ja annavad energiat, pirnid aga on suurepärane toit noorendamiseks ja tervise taastamiseks.

Puuviljajogurt

Kõige levinum pirnide ja õunte retsept on jogurt, millele on lisatud puuviljatükke.

Selle magustoidu valmistamiseks vajate täisrasvast keefirit või kreemjat jogurtit. Need, kes soovivad seda magustoitu mitte dieediks, vaid maiuspalaks, võivad kasutada vahukoort, kõige paksemat koort või hapukoort.

Suhkru lisamine või mitte on samuti isiklik valik. Lihtsalt sega kõik käepärast olevad koostisosad ja saad rikkaliku, vitamiinirikka ja maitsva jogurti.

Dieedil olijatele on kõige parem kasutada madala rasvasisaldusega keefirit ja lisada see müslisegule. Sellest magustoidust saab tervislik ja toitev hommikusöök, mis aitab teil terveks päevaks hea tuju säilitada.

Erinevad puuvilja- ja marjasmuutid sinise taeva taustal

Kiire pirnidest ja õuntest valmistatud magustoidukreem

Võta pirn ja õun. Koori ja lõika väikesteks tükkideks. Pane need mikrolaineahju või ahju ja küpseta pehmeks. Seejärel püreesta kuumad puuviljad lusikaga ühtlaseks massiks, seejärel lisa 2-4 munakollast, maitse järgi suhkur, kaneel ja vanill.

Sega kõik hoolikalt ühtlaseks massiks, maitsesta mõne supilusikatäie koorega. Sega veel kord, et tekiks paks kaste. Vala segu vormidesse ja pane 15-20 minutiks tagasi ahju. Jahuta saadud magustoitu külmkapis 4-8 tundi ja puista peale tuhksuhkrut. Võid peale valada kuuma karamelli, puistata šokolaaditükke või riivitud pähkleid.

Pajaroog

Nii pirn kui ka õun sobivad suurepäraselt kodujuustuga, muutes nendest koostisosadest valmistatud vormiroa mitte ainult imeliseks – lihtsalt maitsvaks.

Kiire nipp:

  • 200 g pakk kodujuustu
  • 2 kanamuna
  • 2 tassi jahu
  • Klaas koort või pool klaasi piima
  • Sool
  • Suhkur
  • Banaan
  • Pirnid
  • Õun
  • Rosin

Kui segad kõik need koostisosad kokku ja asetad need 170°C juures küpsetusplaadile, on aromaatne roog valmis kõigest 20 minutiga. See sobib ideaalselt hommikusöögiks, pärastlõunaseks teeks või õhtuseks magustoiduks. Vormi pealispinda võid kaunistada just nii, nagu soovid. Läikiva viimistluse saavutamiseks on aga üks saladus. Pärast kodujuustu tasandamist ahjuplaadil vala koorikule hapukoor ja suhkur. See muudab roa veelgi maitsvamaks ja pehmemaks.

Õunakook

Jäätisekook puuviljadega

Veel üks magustoiduidee:

  • Kreemjas jäätis
  • Õunad
  • Pirnid
  • Rosin
  • Küpsised või kook

Kui sul on valmis biskviitvorm, siis pole sul probleeme. Kui mitte, siis võid valida, kas küpsetad selle ise või kasutad koogipõhja, mis on tehtud purustatud küpsistest, võist ja kakaopulbrist, jahvatatuna suhkruga ja veeretatuna koogivormi. Kuulus "kartuli" magustoit on perenaistele, kes armastavad oma külalisi lõbustada, sageli elupäästjaks, kuid kellel pole alati piisavalt aega, et kõike õigeks ajaks valmis saada.

Niisiis, määrime jäätise ettevalmistatud kartulimagustoidu vormi. Oluline on märkida, et selle magustoidu vormimiseks on vaja kõrge ülaosaga vormi, vastasel juhul see ei toimi. Seega aseta põhi kõige põhja ja täida seejärel veerand vormist jäätisega. See ei tohiks olla liiga sulanud, aga peaks kergesti laiali valguma. Aseta jäätise peale värsked pirni-, õuna- ja rosinaviilud. Kata kogu see looming teise jäätisekihiga, lisa kiht siirupit või moosi ja kata seejärel teise jäätisekihiga. Aseta kogu kihiline magustoit 4 tunniks sügavkülma.